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匿名使用者2024-02-07將菜麵去皮，切成細條，撒上少許鹽，攪拌均勻。 然後用乙個小碗放糖、鹽、雞精、醬油、醋拌勻，**放少許油，製成胡椒油。 將調味好的醬汁倒在棒碗中，放在菜心上，倒上胡椒油即可食用。
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匿名使用者2024-02-06以下是製作冷捲心菜的方法：冷白菜是一道以捲心菜和醋為主要食材的菜餚。 酸甜可口，適合夏季食用。
這醋裡還有一種液體，比如找，一定要用山西的老醋，味道不錯。
配料：捲心菜、泡椒、大蒜、白醋橡木寬、辣椒油。
1.切掉捲心菜的老莖，掰開，洗淨，瀝乾水分。 將大蒜壓碎，將泡椒切碎。
2.將捲心菜切成細條，放入玻璃瓶中。 加入鹽、蒜末、泡椒絲、白醋 1 湯匙。 蓋上蓋子，均勻搖晃。 在冰箱中醃製 1 天 1 夜。
3.取出醃白菜絲，瀝乾水分。 加熱鍋，用切碎的捲心菜翻炒一會兒。
4.加入1湯匙辣椒油，攪拌均勻。 在冰箱中冷卻。
5.冷白菜酸辣可口。
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匿名使用者2024-02-05以下是製作冷捲心菜的方法：
準備冷白菜的步驟： 11 準備捲心菜和配菜。
冷白菜的步驟： 22 取適量的捲心菜，洗淨後用刀切成兩半，方便食用。
冷白菜的步驟： 33 將配菜洗淨，小公尺切成辣圈，將韭菜和大蒜切碎，備用備用。
冷白菜的製作步驟： 44 接下來，準備冷醬：將1湯匙半蒸魚醬油放入碗中，以增加鹹味和新鮮的味道，不可以，也可以改成清淡的醬油。
冷白菜的步驟：55 然後放入香醋、醋和大蒜1勺，具有開胃殺菌作用，是冷菜必不可少的調味料。
冷白菜的步驟：661撮鹽和1茶匙糖，中和酸鹹味，可根據自己的口味增加或減少。
冷白菜的步驟：77 加入半勺辣椒油，增加食慾; 如果能吃辣，可以多放點，味道更好。
冷捲心菜的步驟：881茶匙白芝麻和一半的蔥末和大蒜，以豐富口感。
冷白菜的步驟： 99 鍋中油燒熱，油熱後，將香辣的小公尺和剩下的一半蒜末，用小火攪拌至香。
冷白菜的步驟：健正1010趁熱倒入碗中，刺激醬油的味道，攪拌均勻; 此外，將煮熟的大蒜和生大蒜混合在一起，味道最香。
冷白菜的步驟：1111不需要洗鍋，直接加入適量的水，煮沸後放入白菜中，用鍋邊少許殘油將白菜焯一下，鮮豔爽口。
冷白菜的步驟：1212 焯至白菜碎軟，取出，瀝乾水分，放在盤子上尋找孝道; 焯水時間不宜過長，約40秒或約1分鐘。
冷捲心菜的步驟：1313 然後將準備好的冷世界生汁混合，倒在捲心菜上。
冷白菜的步驟：1414 最後撒上切碎的蔥來點綴香味，家常版的冷白菜就做好了。
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匿名使用者2024-02-04冷白菜的準備：配料：捲心菜、大蒜、油、香油、砂糖、陳醋、淡醬油、鹽、老幹馬。
第 1 步：將捲心菜洗淨。
第2步：將一鍋開水煮沸，將捲心菜焯水。
第 3 步：取出並冷卻。
慶祝活動的前 4 個步驟橙色並準備一些大蒜。
第五步：將捲心菜和大棗切碎後，擠出水，用手捏。
第 6 步：將油倒入熱鍋中，將大蒜翻炒至香。
第 7 步：關火，加入陳醋、糖、淡醬油、鹽，攪拌均勻。
第 8 步：將醬汁倒入捲心菜中並攪拌均勻。
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匿名使用者2024-02-03白菜心好涼好吃：材料：捲心菜300克。
輔料：油2湯匙，鹽1湯匙，蔥花10克，辣椒乾5克，生抽醬油1湯匙，香油1湯匙，陳醋1湯匙，糖湯匙。
步驟： 1.將捲心菜心洗淨，切成細條。
2.加入切碎的蔥花適量。
3.加入少許乾辣椒片。
4、鍋內倒入適量油，加熱燻製，倒在白菜心上。
5.淋上少許淡醬油。
6.加入適量香油。
7.加入適量醋。
8.加入適量鹽。
9.加入少許白糖。
10.徹底攪拌所有成分。
11、成品如下。