胡椒蒸梨的製作方法，蒸梨的正確方法

乙個雪犁，大約6個胡椒粒。

梨洗淨後，不要去皮，將梨橫切，翻成上下兩半，取出梨核，將花椒撒在切好的梨上，放入冰糖，蓋上梨，用牙籤固定，放入小碗中，在高壓鍋中蒸10分鐘， 小碗裡放少量水，放少量冰糖，因為高壓鍋有蒸汽，10分鐘後開啟，把碗裡的水倒出來，就可以吃了。至少連續進食 3 天。

洗淨梨，去皮，在頂部切開。

挖空，取出梨核，加入冰糖和花椒粒。

蓋上梨子，用牙籤固定，在鍋裡蒸30分鐘左右，吃梨，喝湯。

將梨洗淨，切開頂部並挖空核心，加入冰糖和花椒蓋住梨，在鍋中蒸約30分鐘，吃梨和喝湯。

四川辣椒蒸梨法，**食療偏方風寒，咳嗽可治3天。

以下是正確蒸梨的方法：材料：梨1個，枸杞5個，冰糖4個。

1.切掉梨頭，不要太小也不要太大。

2.用水果刀慢慢去除核心。

3.用小勺子從裡到外刮掉梨肉，勺子刮不易弄破梨皮。

4.放適量的冰糖，喜歡甜的就多放，反之亦然。

5.可以放幾個枸杞，最好有川北。

6.將梨放入鍋中蒸熟。

7.蒸熟即可食用。

蒸梨的正確方法：材料：1個梨。

輔料：冰糖2個，枸杞10個，水適量。

步驟： 1.準備食材。 梨、枸杞、冰糖。

2.梨去皮，放在一邊。

3.挖出梨核，挖空。

4.加入枸杞、冰糖和適量的水。

5. 用小火蒸 20-30 分鐘。

6.蒸完就可以吃了，梨很脆，梨水很甜。

乙個雪犁，大約6個胡椒粒。

梨洗淨後，不要去皮，將梨橫切，翻成上下兩半，取出梨核，將花椒撒在切好的梨上，放入冰糖，蓋上梨，用牙籤固定，放入小碗中，在高壓鍋中蒸10分鐘， 小碗裡放少量水，放少量冰糖，因為高壓鍋有蒸汽，10分鐘後開啟，把碗裡的水倒出來，就可以吃了。至少連續進食 3 天。

花椒蒸梨的製備方法如下：

1.將梨從頂部切開 1 3，取出梨心，用筷子在梨肉上刺一些小孔，放入花椒粉，加入適量水，蓋住梨的上部。

2.將梨放入燉鍋中，加水入罐中，燉1小時，摘去花椒，吃梨喝湯。

古人新增了口感辛辣溫熱的花椒，能“主邪、暖風、祛寒痺”，正好調和了雪梨的冷本性。 小食方，保濕幹不感冒，用於喉嚨發癢、乾咳、秋幹引起的聲音嘶啞症狀，以及口幹喉嚨、眼睛乾澀、乾眼幹、幹不耐寒感冒等。

花椒的量可根據個人情況增加或減少，如容易生氣的朋友，花椒的量可酌情減少到10粒; 對於體質較弱的朋友，20粒可以加花椒。

第一次聽說花椒和梨一起吃，沒想到很好吃！ 花椒的味道很麻，我受不了。 蒸梨吃有什麼好處嗎？

材料。 1個梨，15個胡椒粒。

方法。 1.將梨從頂部切開 1 3，取出梨心，用筷子在梨肉上刺一些小孔，放入花椒，適量清水覆蓋梨的上部。

2.將梨放入燉鍋中，加水入罐中，燉1小時，摘去花椒，吃梨喝湯。

古人新增了口感辛辣溫熱的花椒，能“主風邪氣，暖溫，祛寒痺”，正好調和了雪腔梨的寒意。 小食方，保濕幹不感冒，用於喉嚨發癢、乾咳、因秋幹而出現聲音嘶啞症狀，以及口幹喉嚨乾澀、眼睛乾澀、**幹不耐寒等量的胡椒粉可根據個人情況加減，如容易生氣的朋友， 花椒粒可酌情減少到10粒;對於體質較弱的朋友，20粒可以加花椒。

功效與功能：

四川胡椒味辛辣溫熱，有消溫降溫、除濕止痛的作用，對多種細菌和病毒有抑制作用，還能鎮靜和調節免疫功能; 梨味甘甜，清涼，進入肺胃經絡，具有產金、保濕乾燥、清熱化痰等功能。

辣椒燉梨既有辣椒的熱度，又有梨的涼意，可以結合兩者的優點調和藥性，梨的涼度由花椒的熱量控制，發揮梨宴前肺咳的功效。

胡椒燉梨的具體方法：

1.首先準備乙個梨並洗淨。

2.切梨的頂部。

3.用勺子將梨的中間挖空。

4.將花椒粒放入梨中; 將梨放入盛有水的碗中。

5.用切口覆蓋梨的頂部。

6.然後將梨放入鍋中，用水蒸熟，將梨徹底煮沸。

與湯一起吃對感冒和流感咳嗽有一定的效果。

百科全書 - 花椒蒸梨。

百科全書 - 四川辣椒雪梨。