生吃核桃好還是熟核桃好？

一般是生吃，但個人感覺還是和原來一樣好，這是根據個人口味決定的。

1.核桃比老仿品更有營養，因為一旦油炸，很多營養成分就會被破壞，如果煮熟了，就不能燒焦，會致癌，而且因為核桃含有較多的脂肪，一次不要吃太多，會影響消化。

2、核桃是很好的食療產品，無論是用於醫藥還是生吃、煮熟、煮沸，都具有補血補氣、補腎補精、止咳、止哮喘、保濕乾燥、通便等良好功效。 吃核桃的方法有很多，加適量的水煮沸，喝水吃殘渣可合併腎虛、腰痠腰痛、精子流失、健忘、耳鳴、尿頻等症狀。

3、核桃與大麥、栗子一起煮熟，可用於尿頻、精子、稀便、腹瀉等疾病。 核桃可以與芝麻、蓮子一起食用，滋養心臟，強健大腦，治療盜汗。 生吃核桃和龍眼和山楂可以改善心臟功能。

1.可以生吃。

核桃是一種營養價值高的堅果，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素等營養成分。

2.最好生吃。

市面上常見的核桃一般都是油炸的，加熱會破壞其中的營養成分，所以它們的營養會流失到一定程度，營養價值也會降低，而核桃可以更大程度地保留核桃的營養成分，所以從營養的角度來看，還是生吃核桃比較好， 但就食用口感而言，核桃的味道會更好。

34-5 件

雖然沒有嚴格食用核桃，但不宜吃太多，一般建議每天吃4-5顆左右的核桃，因為核桃含有較多的脂肪，如果吃多了，胃腸道負荷大，不能完全消化吸收，可能引起消化不良、腸胃不適等反應。

4 材料：黑豆100克，黃豆50克，核桃仁25克，糖適量。

做法：1.將黑豆和黃豆洗淨，用清水浸泡約6小時，放在一邊。

2.將核桃去皮，將核桃搗碎以備後用。

3.將黑豆、黃豆和核桃仁放入豆漿機中。

4.加入適量水，打入豆漿中。

5.最後倒出豆漿，加入糖，攪拌均勻。

材料：小公尺60克，牛奶200毫公升，雞蛋半個，核桃仁30克（約4個核桃），少許糖。

做法：1.將小公尺洗淨，用冷水浸泡，瀝乾水分，靜置。

2.去除核桃仁的外膜，搗碎成泥以備後用。

3.在鍋中加入約500毫公升煮沸，加入小公尺，用大火煮至小公尺發酵。

4.加入牛奶和核桃泥，煮至變軟成熟。

5.打雞蛋，倒入粥中，加入糖並攪拌均勻。

<>1.核桃仁最好生吃，核桃仁屬於一種溫熱的中藥，也屬於比較常見的成分，其中含有非常豐富的維生素、不飽和脂肪酸、脂肪油等成分，高溫加熱後可能會造成營養成分的流失，從而影響藥物的效果。

2、核桃仁的食用方式有很多種，可以直接用水泡澡，也可以用大量的爛液做藥酒，服用後可以暖潤補肺腎，增強免疫力，潤腸瀉藥。

1.核桃生吃和熟吃都好。

1、生核桃中的不飽和脂肪酸最能被人體完全吸收，具有強腦、抗氧化、促進提亮的目的。

2、熟核桃口感濃郁，脂肪、蛋白質、碳水化合物等較易消化，消化負擔小，苦味少，口感較好。

2.核桃生吃無毒。

核桃本身是一種常見的成分，甜、扁平，沒有任何毒性，主要成分是脂肪、蛋白質、水、碳水化合物、纖維素、礦物質、維生素等，成分是常規的和常見的，所以核桃無論是生吃還是熟吃都是無毒的。

3、沒有質量問題的生核桃味道苦澀，可以吃，但變質的就不能吃了。

核桃本身是無毒的，生核桃和熟核桃都是可以食用的，生核桃有苦味，因為核桃的外皮和內皮都富含單寧和苦味物質，所以味道苦澀，只要去皮就行。 當然，不建議吃苦味引起的苦味或外部苦味內流引起的苦味。

4 曬乾的核桃是成熟的核桃，但它們是生的。

核桃有新鮮的和乾燥的水果，剛從樹上採摘的新鮮水果，以及最外層的網狀外殼; 乾果是將新鮮果子曬乾，然後去除網殼表面，得到完全成熟的核桃，這種核桃屬於核桃的乾果，不成熟，成熟也需要加工。