煤油的致突變性？ 煤油加熱產生的油煙有害嗎？

其致突變性是指其改變生物（尤其是人類）細胞染色體鹼基序列的能力。 大多數是亞硝基去胺化反應。

煤油，你在車裡試過嗎？ 您對您發表的文章負責。

純品為無色透明液體，含雜質時呈淡黃色。 略帶難聞的氣味。 沸程180°C310（非絕對值，常根據生產中的具體情況而變化），凝固點：

47℃(-40℃for jet a) 。平均分子量在200-250之間。 密度。

熔點-40以上。 運動粘度為40。 不溶於水，溶於醇類等有機溶劑。

揮發性的。 易燃。 揮發後，與空氣混合，形成最先進的混合物。

**限制 2-3%。 燃燒完全，亮度充足，火焰穩定，無黑煙，無燈光，無明顯異味，對環境汙染小。

煤油具有不同的化學成分，用於不同的目的。 同一種煤油的理化性質也因生產方法和產地不同而有所不同。 各種。

煤油的質量依次下降：熱煤油、溶劑煤油、燈用煤油、燃料煤油、洗煤油。

煤油含有28-48%的烷烴，20-50%或8%的15%芳烴，1-6%的不飽和烴和17-44%的環烴。 碳原子數為11-16。 此外，還有少量雜質，如硫化物（硫醇）、樹膠等。

其中硫含量。 不含苯、二烯烴和裂解餾分。

我不明白，這個問題太模糊了。

油煙的主要成分是：產生大量的短鏈醛、酮和多環芳烴，這些物質混合在一起構成油煙，油煙成分的組成中，醛含量最高，雖然多環芳烴的含量低，但由於其生殖毒性、致癌性和致突變性， 它已成為油煙中最危險的成分。

後者是前者的影響之一。 具體關係只能用一點羅嗦來澄清。

首先，遺傳毒性是指化合物作用於細胞遺傳物質的能力，從而影響其完整性。 例如，放射性化學物質可以作用於DNA。

所以基本上任何可以作用於DNA的物質都是遺傳毒性的。 芳香胺等化學物質可以通過其親核性與DNA形成強共價鍵，從而阻礙複製，在某些情況下，缺乏穩定的共價鍵會阻止遺傳資訊的複製。

通過影響生物體的遺傳資訊，遺傳毒性的三大作用是致癌性、致突變性和致畸性。 其中，致突變性是指DNA異常引起的蛋白質合成異常，致癌作用是指細胞增殖不受控制，致畸作用是指母體胚胎在懷孕期間的畸形。

遺傳毒理學測試也稱為遺傳終點測試。 檢測突變變化和染色體結構或數量異常的生物學測試，或直接測量突變或染色體損傷的生物測試。 美國環境保護署的遺傳毒理學計畫（1985年）根據方法的標準化程度和使用範圍（測試的化合物數量和使用的實驗室數量）提出了以下10種遺傳毒理學測試作為常規測試：

鼠傷寒沙門氏菌恢復突變試驗、大腸桿菌恢復突變試驗、大腸桿菌POLA試驗、果蠅伴帶隱性致死試驗、細胞遺傳學試驗、姊妹染色單體交換試驗、V79細胞HGPRT突變試驗、骨髓細胞遺傳學試驗、微核試驗、顯性致死試驗。

致突變性試驗是化學誘變劑的檢測試驗，是指致癌物的一級篩查，是預防人體癌症的重要手段，其中細菌致突變性試驗應用最為廣泛。

區別在於目的，致突變實驗的目的是驗證物質對生物遺傳性的變化，而遺傳毒理學實驗是驗證物質對生物遺傳物質的損害以及由此產生的對生物體的毒性作用。 簡單來說，致突變實驗研究的是因果關係，什麼物質導致了哪些結果，遺傳毒理學實驗研究過程，以及哪些物質導致了這些結果（生物體內的基因突變往往對生物體本身有毒，因此這兩個實驗在實驗過程、結果、記錄資料等方面往往接近或相同）。