你知道如何用火腿香腸製作美味的炸河粉嗎？

喜歡品嚐各種美食的人一定有很多，而且很多都令人垂涎欲滴，讓人不自覺地沉迷於美食，而且很受歡迎。 吃了很多好吃的，有一道美食給我留下了深刻的印象，那就是我們廚師做的雞蛋炒公尺粉和火腿香腸。 這一次，廚師向我們展示了他越來越精湛的廚藝，雞蛋和火腿香腸炒公尺粉的味道非常好，讓人咬了一口就不想停止吃筷子。

尤其是這次，我們的廚師在用雞蛋和火腿香腸炒公尺粉時，搭配桃園建民牛肉和辣椒，讓這道美味的味道更好。 味道真是讓人難忘，讓人不自覺地想盡情享受雞蛋火腸炒公尺粉的美味。 這一次，我就給大家講講大廚是怎麼做出這麼美味的雞蛋和火腿香腸炒公尺粉的，出鍋裡香噴噴的，看著就想吃，希望大家也能學學。

美味的炒公尺粉配雞蛋和火腿香腸。

配料：火腿香腸、公尺粉、雞蛋、桃園建民牛肉辣椒、生薑、蔥、香菜、白砂糖、醬油、鹽。

做法：1、需要先將公尺粉浸泡在清水中，浸泡好，然後取出瀝乾水分; 將火腿香腸切成小片; 備用;

2.接下來，將雞蛋打入乾淨的小碗中，加入適量的溫水，加入適量的鹽，用筷子攪拌均勻，製成蛋液; 備用;

3.接下來，將生薑沖洗乾淨，切成薄片; 將蔥洗淨，切成切碎的蔥; 將香菜沖洗乾淨，切成切碎的香菜; 備用;

4.然後可以在平底鍋中加熱油，等到油熱了，倒入攪拌好的蛋液，翻炒至雞蛋熟了，然後拿出來放在一邊;

5、再次加熱鍋燒油，加入切好的薑片翻炒香，加入加工好的公尺粉，倒入適量桃園建民牛肉和辣椒，翻炒均勻;

6、然後加入醬油和糖翻炒至公尺粉上色，加入炒雞蛋液，加入火腿和切碎的香菜，翻炒均勻即可;

朋友看到這麼好吃的雞蛋火腿腸炒公尺粉，想嚐嚐嗎？ 如果你很興奮，那就趕緊行動吧，你可以按照上面的雞蛋和火腿香腸炒公尺粉的方法，嘗試自己做。 雞蛋火腿香腸炒公尺粉簡單易學，搭配好吃的桃園建民牛肉和辣椒，口感也很好吃，相信大家也可以用雞蛋火腿香腸做出美味的炒公尺粉。

我覺得在攤位上買的火腿腸炒河粉最好吃，因為別人做的最好吃，自己做也不會香。

我個人認為，如果先將火腿切成薄片，然後用河粉炒，也可以加乙個雞蛋，讓它味道很香。

將火腿香腸、捲心菜、蔥切碎，燒油，將韭菜、姜、蒜翻炒，將火腿香腸和捲心菜放入鍋中，加入河粉，加入蠔油、鹽、醬油等配料翻炒均勻。

將火腿香腸切成方塊，將河粉放入鍋中翻炒，然後加入火腿和雞蛋，翻炒並放在盤子上。

食材：辣椒、大蒜、醬油、鹽。

方法 1將香腸翻過來，在混合油中加入少許鹽起泡，然後用水沖洗（重複兩次）。

2 將洗淨的香腸用沸水焯一下，沖洗乾淨。

3.此外，加入薑片和肉桂，將香腸煮沸約 40 分鐘。

4 將辣椒和香腸斜切成絲，將大蒜壓平。

5.鍋裡的油是熱的，先把香腸炒好得到油，然後加入胡椒粉、大蒜、醬油，翻炒幾下，加鹽調味。

公尺卷。

250克豬肉末，50克

1把綠豆芽加油。

大蒜適量，蔥1瓣。

2個淡醬油。 1湯匙蠔油。

1/2湯匙黑醬油。

幾滴黃豆醬。

1/2湯匙胡蘿蔔。

幾個步驟。 1.將公尺卷切成小塊; 當你把它切得更長一點並煎它時，它不會容易散開，所以它隨心所欲;

2.去除豆芽的根部並清洗乾淨; 準備碎肉; 其實不吃肉末就已經很美味了 3胡蘿蔔去皮切絲; 將大蒜切碎; 將蔥切碎;

5.倒入公尺卷翻炒至均勻沾滿汁汁，然後倒出;

6.鍋裡加點油，蒜蓉炒熟，肉末炒熟;

7.加入豆芽和胡蘿蔔絲，翻炒至變軟;

8.加入公尺卷翻炒調味，撒上切碎的蔥。

我不吃太多鹹的，所以如果需要的話，可以加一些鹽。

炒豬腸，豬腸要用高壓鍋蒸（可以加點醋），然後煮5-6分鐘左右，這樣炸豬腸會更嫩一點。

注意不要加太多醋（半勺），加醋還可以去除異味，而且豬腸不能在高壓鍋裡煮太久，太久會太差不好吃。

多煮幾次，你就會有經驗。

前言。 有時當人多，你不想用手做飯時，你可以試試這種懶惰的快餐和油炸河粉。

材料。 材料：河粉1500g、火腿200g、綠豆芽200g、胡蘿蔔250g、肥肉400g;

輔料：油脂適量、鹽適量、醬油適量、紅辣椒適量、青椒適量、雞蛋2個、蔥頭100克

火腿和肉炒河粉。

將買來的脂肪洗淨，切成薄片，在鍋中煮沸，用一些花生油加熱，將脂肪倒入其中，燉煮，然後用油炸。

煎至油和渣明顯。

綠豆芽洗乾淨。

洗淨切青蔥，胡蘿蔔切絲，火腿肉切成小塊。

將紅辣椒和青椒橫樑洗淨，切成小塊。

因為粉量多，所以在放入鍋中之前將味道調整為相似。 放鹽，醬油，7

先在平底鍋中翻炒雞蛋。

加入剛才炒好的豬油，先炒綠豆芽，加少許鹽，炒好水就後悔了。

然後把火腿肉炒20秒，如果先放火腳肉，很容易粘在鍋上。

把火調到中火，加入豬油，用筷子轉動，不要太快，否則河粉容易碎。

因為有些人不吃辣椒，所以在兩個單獨的鍋裡油炸，所以辣椒放在最後。 這個是胡蘿蔔。 將胡蘿蔔炒至7中等稀有，然後倒入雞蛋。

一鍋辣椒和胡蘿蔔放在一起。

等到快出鍋的時候，根據自己的口味再嘗一遍味道，再稍微調整一下。

技巧： 豬油炒麵，比較香。 河粉要小心轉動，否則會壞掉......

材料：粉絲1個，香菜10克，醬油15毫公升，葡萄酒10毫公升，生薑1個。

如何用常見的方式製作粉絲？

將粉絲切成長條，洗淨，將生薑切成小塊，將香菜切成小塊備用。

如何用常見的方式製作粉絲？

倒入鍋中，加入薑片，放入粉絲，煮約50分鐘。 當粉絲可以用筷子穿過時，就可以取出來了。 將粉絲切成小塊，放在盤子上，撒上香菜。

如何用常見的方式製作粉絲？

現總結如下。 如何用常見的方式製作粉絲？

在開始正式烹飪之前，我們首先需要準備以下食材：香腸500克，青椒5個，（蔥片，姜，豆豉，小公尺切碎），鹽1茶匙，澱粉1湯匙，生抽1湯匙，蠔油1湯匙，黑醬油少許。

第1步：將買來的香腸清洗乾淨，然後放在砧板上，用刀尖剁幾下，然後切成5厘公尺左右的小塊，這樣香腸就美觀好吃了！

第二步：豬腸切好後，放入湯盆中，再加少許鹽，加入澱粉1湯匙，然後用手抓好，醃製至底口，加入澱粉，使炸豬腸更嫩！

第三步：青椒清洗乾淨後，去掉莖，去籽，然後切成小塊，放在盤子裡備用！

第四步：將鍋中的油加熱，油可以比平時稍微多一點用於炒菜，然後將香腸倒入鍋中，用大火翻炒約1分鐘，待香腸稍微捲起後，將香腸放到盤子裡備用！ 這個時候，香腸已經成熟了8、9左右，你只需要晚一點炒一下就行了！

第五步：用油燒火鍋，加入配料（薑片、蔥片、蒜片、豆豉）小火翻炒香，加入青椒，翻炒均勻，然後倒入香腸粉，加入淡醬油1湯匙，加入蠔油1湯匙，加入少許黑醬油，加少許鹽， 然後翻炒至青椒掰開，可以出鍋食用！

將香腸洗淨切成小段，將青椒和紅辣椒切碎，生薑切絲，大蒜切丁，切幹紅辣椒。

在平底鍋中翻炒幹紅辣椒、生薑和大蒜。

加入香腸，翻炒。

加入少許鹽、黑醬油和蠔油。

加入青椒和紅辣椒，翻炒。

關火即可食用。 簡單快捷的家常菜，略帶辛辣和鹹味。

炒香腸的步驟。

將焯過水並切好的香腸洗淨。

2.將大蒜切成小塊，放在一邊。

3.鍋裡放油，加入蒜苔翻炒，（這裡可以加辣椒可以放進去一起炒，紅辣椒切碎或切碎很多顏色，我家裡有孩子懂）把稍微煮熟的鹽放出鍋裡備用，把底油留在鍋裡。

4.加入生薑和大蒜，翻炒至香。

5.加入香腸，翻炒。

溫馨提示：平時洗腸子會覺得裡面很難清洗，今天就和大家分享乙個快速好的方法。 首先，將腸子放在水龍頭下，直接用水沖洗，直到水充滿腸子，然後用手向下滑動，將裡面的髒水擠出來。

食材： 1500根香腸

大蒜 兩到三瓣。

一小把乾辣椒。

大蒜發芽 兩到三枝鹽。

加鹽，少許鹽。 炒香腸的做法。

香腸洗淨，抓起用醋和鹽洗淨正面，用清水洗淨，然後將香腸翻過來，繼續刮著用醋和鹽洗淨，然後用水清洗香腸 步驟 1

用冷水或熱水漂白香腸，可以清楚地看到減小體積和炒香腸的方法 第 2 步：將香腸切成一英吋長。

將香腸放入乾鍋中，將水炒幹，然後翻炒至熟至油流出，並在過程中放入少許鹽 步驟4

將乾辣椒和大蒜切成小段，放入從香腸中煮出的油中翻炒香，放入炸好的香腸，出鍋前加少許鹽，炒蒜芽。 從鍋中取出，趁熱食用

材料。 成分。

300克Cheong Fun面板。 輔料。 油。

量。 鹽。 量。 刺山柑。 量。 姜。

量。 蒜。 量。 蔥。

量。 炒旗卷的做法。

準備cheong fun。

將 cheong fun 切成幾段。 準備一些刺山柑和泡椒。

將刺山柑和泡椒切碎。

切碎一些生薑和大蒜。

在平底鍋中加熱油，將生薑和大蒜炒香。

加入豆類和泡椒。

翻炒至香。

增加清風趣味。 加入鹽、雞精和蔥調味。