一天中什麼時候吃水果最好？

夏季是市場上新鮮水果豐富的季節。 水果含有必需的營養物質......如維生素、礦物質、碳水化合物、粗纖維、蛋白質和脂肪吃水果不僅美味，還能促進身體健康，進而達到防病治病、美容美容的效果，是現代人最喜愛的天然保健食品。 但是在正確的時間吃水果，吃新鮮水果的最佳時間是早上。

同樣是吃水果，選擇早上吃水果，對人體最有效，更有營養價值，產生對人體健康有益的物質。 這是因為，經過一夜的睡眠，胃腸的功能還是被啟用的，消化功能不強，但需要補充足夠的營養。 英國有句諺語說：“早上是金子，中午到下午3點是銀子，下午3點到6點是銅，6點以後是鉛”。

早上吃水果可以幫助消化吸收，水果的酸甜味能讓人感到神清氣爽，有助於一天的好心情。 相反，睡前吃水果不利於消化，尤其是纖維含量高的水果，對胃腸功能較差的人健康有害。 其次，吃水果的最佳時間是飯前1至2小時，這樣水果的精華才能被吸收。

因為胃腸不是同時消化食物，而是根據食物的種類分批消化，我們的胃消化蛋白質大約需要4個小時，脂肪至少需要6個小時，水果只需要1個小時。 如果水果與其他食物一起吃，我們的胃會首先分解蛋白質，然後是澱粉，然後是脂肪等其他食物，最後是水果。

1.最好在上午10點左右吃適量的水果，因為早餐時吃的碳水化合物在10點左右就已經基本消化了。

2.午飯後乙個小時左右，也可以適量吃水果，因為吃一些菠蘿、獼猴桃、山楂等水果可以幫助消化和營養吸收。

兩餐之間更好。