如果你吃素食，你就不會患上心腦血管疾病

心肌梗塞等心腦血管患者只能吃素嗎？

不。 心腦血管患者要多注意飲食，控制低糖、低鹽、低油，多吃蔬菜水果，多吃魚。 應吃多樣化和適當的飲食。

不可以，心腦血管疾病也要補充肉製品，如魚蝦等，盡量少吃鹽多吃水果。

這不僅僅是素食。 你也可以適當地吃一些牛羊肉，以增強體質，增加營養，只要你控制好量。

不是這樣的，你可以吃肉，但你必須少吃。

隨著網際網絡的發展，很多朋友，遇到問題時，都要求在網上搜尋一下，看看是怎麼回事。 在網際網絡上，大家都會搜尋各種可能引起冠心病的蔬菜，比如：洋蔥、木耳、大蔥、大蒜、生薑、西蘭花、西紅柿、茄子等。

但老實說，冠心病的飲食建議只是乙個原則，並沒有具體指某種蔬菜。 冠心病的飲食原則是低鹽、低脂、低糖，在此原則的基礎上，盡量做到豐富多彩。 <>

如果非要說一些具體的食物，那麼王醫生有乙個建議：

1.盡量少吃食物。

對於三高人群或心腦血管疾病患者，蔬菜沒有具體限制，除非您患有糖尿病，否則您應該根據糖尿病飲食來指導您的飲食。 對於冠心病來說，飲食不健康是重要原因，尤其是高脂肪、高熱量、高鹽和高糖，這是動脈粥樣硬化的原因。 以下食物必須控制總量，不能過量，如肥肉、紅肉（豬肉、牛羊肉）、動物油、忌廉糕點、棕櫚、動物內臟、魚子醬、魷魚、蟹黃、酥餅、油條、油炸快餐等;

這是因為大量攝入飽和脂肪和反式脂肪會增加血液中“壞膽固醇”的水平，從而增加患心血管疾病的風險。 這些食物吃得越多，越會加重動脈粥樣硬化，越會加重冠心病。 少吃不代表不能吃，偶爾吃點肯定是可以的，控制量也絕對沒問題。

2、哪些食物對冠心病的防控有好處？

那麼在我們的生活中，我們會多吃哪些食物來控制冠心病呢？ 其實什麼蔬菜都沒問題，什麼蔬菜一定要吃，也沒人說。

營養對於現代人來說，多吃蔬菜可以促進胃腸道蠕動，預防便秘; 延緩胃腸道排空，減少糖分吸收，促進體重控制。 多吃時令水果、蔬菜和植物性食物; ，有利於血脂代謝和心血管疾病的控制。

我們不僅要適當新增更多的蔬菜，還需要與粗糧和細糧結合，如豆類、燕麥、機公尺、全麥麵包、土豆、南瓜等; 它可以降低總膽固醇並增加高密度脂蛋白。 <>

金槍魚、沙丁魚、一些海魚和植物油中的亞麻酸等魚類含有-3脂肪酸，具有防止動脈硬化加重的作用。 在低鹽、低脂、低糖原則的基礎上，選擇合適的食材，什麼都可以吃，對血管好可以多吃，對血管不好就少吃！ 肉素搭配，厚薄，少吃紅肉、家禽和魚，多吃蔬菜，多吃水果，什麼都可以吃，太多了！

最後需要強調的是，冠心病的飲食只是健康生活的乙個方面，同時，要戒菸戒酒、控制體重、堅持有氧運動等健康的生活方式，才能有效預防和控制冠心病！

心腦血管患者可以吃肉，但應該吃一些低膽固醇。 低脂肉類，如魚，可以補充身體所需的營養，而不會給身體帶來負擔。

心腦血管患者不僅是素食主義者，也可以吃肉，但應該少吃，多吃對身體不好。

不。 如果患者只吃素食，減少脂肪攝入，也會影響患者的營養均衡，造成營養不良。 適量吃肉是可以的，但不要過量。

心腦血管患者不僅可以吃素，還可以吃一些肉、魷魚，但一定要注意適量，最好吃一些新鮮的蔬菜和水果，還應該吃一些燕麥、全麥麵包、南瓜等低膽固醇食物，平時還應該加強自己的體育鍛煉。

心腦血管患者不侷限於素食：心腦血管疾病的飲食原則是低鹽、低脂、低糖。 事實上，我們經常可以吃一些魚，比如金槍魚和沙丁魚，它們可以起到預防動脈硬化加重的作用。

不，很多人認為心腦血管患者只能吃素，其實這是一種誤區，也應該吃適當的肉，以補充一定量的蛋白質。

長期吃素更容易導致營養缺乏，具體如下：

2.維生素 B12 缺乏症：維生素 B12 是造血過程和神經系統所必需的。

維生素 B12 幾乎只存在於動物性食物中，而螺旋藻、海洋植物和發酵大豆食品提供的維生素 B12 是無活性的。 長期純素飲食會導致嚴重的維生素 B12 缺乏症，從而導致特殊的幻視。

3.缺鐵：植物性食物只含有非血紅素鐵，其吸收不如肉類中血紅素的鐵。

植物性食物對鐵的吸收很差，所以雖然素食的鐵含量比肉類食物高，但素食者的鐵儲存量較低。 素食也可能導致貧血。 這種情況更常見於兒童和婦女。

4.缺鈣：缺鈣在快節奏的素食者中很常見。 素食者的鈣攝入量低於乳蛋素食者和雜食者。 缺鈣，尤其是女性，在中老年更容易患上骨質疏鬆症。

5.缺乏維生素D：如果缺乏足夠的維生素D，會導致鈣的大量流失，導致骨質疏鬆症、佝僂病和骨骼結構脆弱等疾病。

6.缺碘：魚是人體獲取碘的主要食物，但長期不食用魚容易造成“缺碘”。

7.蛋白質質量低：素食者攝入的蛋白質較少，雖然素食者可以從植物中獲取與非素食者一樣多的蛋白質，但植物蛋白的質量低於動物蛋白，賴氨酸等必需氨基酸也較少。

8.低熱量：由於嚴重缺乏蛋白質和脂肪，長期素食容易出現營養不良。

長期吃素的婦女所生的孩子往往有生長發育問題。 蛋白質是構建和修復人體組織的主要原料，長期缺乏對人體抵抗疾病的能力影響很大。 脂肪的熱量產生量高，不飽和脂肪酸是“人腦的食物”，對促進大腦的智力發育極為重要。 因此，長期素食對生長發育迅速的青少年危害更大。

9.記憶力減退：很多老年人害怕高血壓、糖尿病等慢性病，所以改用素食，但根據美國最新的醫學研究，長期吃素會導致記憶力減退、萎靡不振、遲鈍、乏力等症狀，因為缺乏蛋白質和維生素B12等營養物質。

10.誘發心血管疾病：德國的一項新研究表明，由於營養失衡，過度強調素食會增加患心血管疾病的風險。

雖然這些素食者體內的膽固醇水平較低，但他們中的大多數人都表現出維生素 B12 缺乏症的症狀，這增加了血液中一種叫做“同型半胱氨酸”的成分的存在。 這種物質會增加患心血管疾病的風險。 調查還發現，不吃肉可能會導致血液中高密度脂蛋白水平降低，這可能對心血管健康有害。

我不這麼認為。 兩者之間沒有直接關係，因此不存在單方面便利。

沒有直接關係。 素食是一種不含動物性食物的飲食模式，富含膳食纖維、抗氧化劑和植物化學物質，對身體健康有一定的影響。 素食並非沒有影響，但其影響並不像人們普遍認為的那麼明顯。

素食者通常較瘦，但總體心臟風險沒有差異。

沒有直接關係。 素食並不能降低患心血管疾病的風險。 飲食應根據每個人的身體狀況進行調整。

這與素食主義無關，而是與鹽有關，吃太多鹽會導致心腦血管疾病，導致血液增稠。