可惜西瓜皮丟了，怎麼讓它更好吃？

在炎熱的夏天，西瓜是家家戶戶必不可少的水果，西瓜不僅能解渴，還能消腫利尿，更重要的是它的口感和口感，深受大家的喜愛，但是吃完西瓜後，把西瓜皮扔掉就太可惜了，其實製作西瓜皮的方法有很多， 那麼如何讓西瓜皮更美味呢？<>

最直接的方式是冷沙拉，西瓜皮本身有鬆脆的質地，冷沙拉有獨特的風味方法也很簡單，只需要吃完西瓜皮洗淨，去除紅土，然後剝去西瓜皮表面的綠色硬皮，然後將西瓜皮切成大小合適的小塊，也可以直接擦拭絲，加鹽， 糖、蒜蓉、醋芝麻油，也可以根據個人口味加入辣椒油，攪拌均勻，是一道非常好的冷盤。<>

也可以直接用西瓜皮當蔬菜，做西瓜皮炒肉刮掉西瓜皮的綠色硬皮，洗淨，切成大小合適的小塊，將五花肉切成與西瓜皮大小差不多的小塊，鍋中油燒熱，加入蔥薑蒜，將切好的五花肉炒熟，加入醬油和水， 蓋上鍋蓋，燉幾分鐘，等到肉熟後放在西瓜皮上，等西瓜皮變軟後，就可以從鍋裡放適量的鹽了。<>

它也可以做成綠色的皮里脊肉，將西瓜皮加工好，切成絲，加入少量鹽，攪拌均勻，這部分是去除西瓜皮中的水分，將里脊肉切成小條，放入碗中加入料酒蛋清和澱粉醃製，這是為了讓肉的味道更加細膩， 在煎勺裡放油，油微熱，然後放入肉絲，等到肉絲微白後才拿出來，將油放在鍋裡加水煮沸，放入切碎的西瓜皮，然後放入炸好的肉絲， 可以用澱粉勾上增稠劑加糖、醋、鹽，還有適量的淡醬油，類似於魚味豬絲的糖醋醬，出鍋就可以吃了。

西瓜皮沙拉其實很好吃，把西瓜皮切碎，放點鹽，放點醬油，拌勻就可以吃了。

其實西瓜皮可以用來燉湯，也可以用來炒或冷沙拉，這樣更美味。

丟了西瓜皮可惜，可以學著變廢為寶，把西瓜皮剝皮，留下果肉，切成方塊，放進布丁裡。

吃完西瓜後，剩下的西瓜皮是怎麼準備的呢？ 無奈之下，吃完剩下的西瓜皮後，拿去炒，是一道清爽可口的菜。 "變廢為寶"是為了在菜上省錢嗎？

乙個簡單的方法是簡單地油炸它，或者把它放在一起。 比如炒瘦肉、炒蒜蓉、煮瘦肉湯等，都是香甜爽口的。 關鍵是熱量特別好，而且不花錢，所以最好重複使用西瓜皮，而不是扔掉它。

將西瓜皮內側的紅果肉和外側的綠皮清洗乾淨，洗淨後切成細條，將青椒的頭尾切成細條，去籽後切成細條，將大蒜剁碎備用。

西瓜營養豐富，水分充足，夏天吃西瓜可以補充體內水分，清涼解熱，促進消化。 很多朋友喜歡用西瓜代替晚餐，雖然西瓜水分充足，但吃完後會產生強烈的飽腹感，有利於**，但是，西瓜是一種清涼的水果，胃虛感冒的人吃多了容易引起腹瀉等腸胃不適，所以最好不要多吃。 一頓又好又便宜的飯菜，沒關係。

你為扔掉西瓜皮而感到難過。

最不滿意的應該是新車的味道，現在買了碳包，過一會兒應該會好一些【空間】空間完全夠一家四口使用，後備箱也很大，完全夠把東西帶回家過年了。 不錯，不是嗎？

我以前把它扔掉了，但現在吃了西瓜後，你可以保留西瓜皮。 炒菜、醃菜、酸西瓜皮等，都是夏天非常開胃爽口的配菜。 用來炒西瓜皮，最好取中間部分，皮厚，肉質酥脆，口感好。

相比之下，頭部和底部附近的面板又薄又硬，更適合乾燥或醃製。 取乙個小鍋，放8克糖，多放糖提高甜度，麻辣鮮醬5克，白醋5克，如果不喜歡酸，可以少放一點，淡醬油5克，香油3克，攪拌調味，再加入青椒絲和紅辣椒絲攪拌均勻。

西瓜皮不叫西瓜忌廉，它叫西瓜翠衣。 它具有解熱解渴的作用。 西瓜翠衣是紅餅中去除表面厚皮前的一部分，可以加到皮上與其他蔬菜水果一起油炸，也可以與白醋、白砂糖、公尺酒等調味料混合。

好吃還可以。 傳統的製作西瓜霜的方法確實是用西瓜，就是把西瓜果肉取出來，然後把內部結構放進芒草裡密封起來，等芒草從西瓜外面滲出來，變成雪狀，刮出來，稱為“西瓜霜”。

其主要成分是微小的結晶硝酸芒草，它本來就具有消火消腫的作用，所以可以準確地說，傳統“西瓜忌廉”的整個製備過程都是用西瓜（皮），帶著抓地力，但其具體相關成分與西瓜皮關係不大。 西瓜皮必須從紅土中取出，還有皮（硬，味道很差），切成條狀或絲狀，放鹽醃製乙個小時，把水擠幹，放在盤子裡，避難煙、醋、糖、白胡椒、雞精、香油、傻氣芝麻油， 小公尺辣椒和混合好，自然，調味品是根據每個人的情況而定的。

每個人的愛好都不一樣，也可以加入紅油辣椒、芝麻油、芝麻油、淡醬油、味精、蒜醬、小公尺花椒、蔥、白公尺醋作為蘸水。 先去掉西瓜鮮紅的部分，然後去掉外面的死皮，只留下中間的部分，然後切成木筷大小的寸，加入青椒條和紅辣椒條，將水焯至碎，將食用油放入冷鍋中，放入焯過的西瓜皮翻炒， 加鹽，白胡椒雞精調味料就準備好了。西瓜皮又稱酥皮衣，其目的有清熱、除火除水的作用。

它可以治療慢性支氣管炎，而且西瓜皮中含有豐富的多種營養成分，特別是對於感冒和咳嗽引起的風、寒、風、熱。 用西瓜皮燒開水飲用，可起到清熱解毒、止咳、潤肺的作用。 喝西瓜皮汁可以給身體補充必需的營養，特別是在炎熱的天氣裡，可以用來預防中暑。

西瓜皮含有多種有益於面板生理活性的化學物質，如碳水化合物、丙氨酸、磷酸、支鏈氨基酸、葡萄糖酸和硫酸銨。 塗西瓜皮，擦臉也有保養的效果。

可以做冷沙拉，味道很好，把西瓜皮切成小塊，用熱水焯一下，做成涼拌。

將西瓜皮外側的硬皮去掉，清洗乾淨，將鉛放入榨汁機中，榨成汁，然後放入大便尺中加糖飲用。

首先將西瓜皮揉成絲，然後加入適量的鹽，盲目垂直殺掉西瓜皮中的水分，然後將西瓜皮清洗乾淨，放入容器中，加入蔥末、蒜末、鹽、雞精、蠔油、淡醬油、陳醋、辣椒油，攪拌均勻， 乙個非常美味的冷西瓜皮已經準備好了。

1.冰鎮西瓜皮。

原料：西瓜皮、大蒜、雞精、砂糖、食鹽、香油。

方法：1在西瓜皮上留一點紅，剝去西瓜的綠色硬皮，切成小塊。

2.將西瓜皮加入蒜末、雞精、糖、鹽和芝麻油中，攪拌均勻，就完成了。

2.西瓜皮春豬肋骨湯。

材料：西瓜皮、排骨、薑片、蔥1根，鹽調味。

方法。 1、洗淨西瓜皮，去掉綠色的果皮，在瓜皮附近留一點肉，切成小塊。

2.將排骨洗淨，用開水煮沸。

3.砂鍋中放適量水，加入排骨、薑片和蔥，用大火煮沸，轉小火煮約40分鐘。

4.放入西瓜皮，繼續煮30分鐘，加鹽調味，撒上少許蔥和裂開的花朵。

冰鎮西瓜皮”。

1.從西瓜皮上取下外皮，洗淨後切成細條。

2.與少量食用鹽充分混合，醃製兩個小時以上，然後瀝乾鹽水。

3.加入醬油、醋、香油、番茄醬、熟油、辣椒油等調味品，攪拌均勻後裝盤食用。

“冷西瓜皮”是您值得擁有的清爽美味的沙拉。

炒西瓜皮”。

1.取乙個較厚的西瓜皮，刮掉外面堅硬的面板，洗淨，去除大部分紅色的果肉。

2.將西瓜皮切成薄片，撒上適量鹽醃製10分鐘，洗去鹽分，控制水分。

3.將青椒洗淨，去籽切成絲。 將紅辣椒洗淨，去籽切成絲。

4.拍打大蒜並將其壓平。 將青蔥洗淨，切成切碎的青蔥。

5.鍋中加入適量食用油，加熱，倒入青椒絲、紅辣椒絲、蒜蓉翻炒。

6.倒入幹瓜皮，翻炒2-3分鐘。

7.加入適量的鹽、砂糖、黑胡椒粒、蔥花、雞精調味，翻炒均勻。 從鍋中取出即可食用。

炒西瓜皮是一道美味的家常炒菜，味道鮮美。 這是你應得的。

渣男西瓜皮炒肉

1.取西瓜皮去掉外皮硬，去掉裡面的紅肉，洗淨切成薄片，加食用鹽適量醃製10分鐘，擠出醃製好的水。

2.將瘦豬肉洗淨，切成絲，加入鹽、料酒、醬油、水澱粉醃製一會兒。

3.將生薑洗淨，切成小塊。 將紅辣椒洗淨，去籽切成絲。

4.在熱鍋中放入適量食用油，油熱後，放入少許薑末炒幾下，加入醃好的肉絲炒至變色，備用。

5.鍋底油加熱，加入擠出水面的西瓜皮翻炒，加入切好的紅辣椒片。 撒上少許糖調味。

6.加入炸好的豬肉絲攪拌均勻，加少許鹽，即可將雞精從鍋中取出。

1.冰鎮西瓜皮。

將西瓜皮切成絲，與少許鹽混合均勻，冷藏醃製約2-3小時，倒去醃料，與自己喜歡的調味料混合均勻即可食用。 最簡單的冷西瓜皮是用兩種調味料：鹽和香油。

2.西瓜皮汁。

將西瓜皮切碎榨汁，加入糖或蜂蜜調味飲用，榨汁時加入其他水果擠在一起。

3.西瓜皮粥。

材料：西瓜皮150克，粳公尺100克，山藥30克，扁豆30克。

做法：將西瓜皮切成方塊放入鍋中，放入粳公尺、山藥、扁豆和適量的水煮成粥。 它可以用鹽或芝麻油調味，也可以用糖調味。

我們可以把西瓜皮做成糖果，先去掉西瓜皮外面的綠色層，然後只留下裡面柔軟的囊部分，然後切成細條，然後用鹽水洗淨，大概洗了7、8次左右，然後擰乾水放在一邊備用， 這時在鍋裡放一些白糖，再放少許水，等到糖漿變黃，把西瓜條放進去快速翻炒，大約需要5分鐘左右，糖漿明顯會變糖霜， 這時我們把它拿出來，放在碗裡或者塑膠袋裡， 沒關係。

西瓜皮可以冷吃或醃製，將西瓜皮從裡面的紅色中取出，將南瓜細切成粗條，用鹽打磨，將水放入香油和淡醬油中攪拌均勻，這也是非常美味的冷沙拉。

其實我們可以在西瓜的風味表上刮掉一層特殊的綠色表皮，然後留下一些淺綠色的表皮，我們可以把它放在榨汁機裡榨汁，加一些白糖會特別甜，特別好吃，還有特別的火，其實我們也可以刮掉西瓜皮， 然後切成條狀放在外面曬太陽，這樣後期也可以做冷菜或炒菜。

剩下的西瓜皮可以是冷西瓜皮、西瓜皮汁、西瓜慕斯、西瓜脆炒雞蛋、西瓜皮炒毛豆、糖醋西瓜皮等。

可以拌冷盤，可以做冰粉，也可以做布丁，也可以做冷粉，也可以用它來晾乾吃，這些吃法都比較好。

從健康的角度來看，西瓜皮的養生效果非常巨大，在炎熱的夏天，吃完西瓜之後，我們也可以吃一些西瓜皮，因為西瓜皮還有清熱解暑的作用，而且經常吃西瓜皮，還可以方便排尿，特別是對於那些血脂高的朋友來說， 西瓜皮有很好的降血脂作用，對於一些脾胃濕熱的朋友來說，經常吃西瓜皮也可以有效達到除濕的效果此外，西瓜皮還有乙個神奇的功效，那就是有利於排毒美容，延緩衰老。 綜上所述，我們是否認為西瓜皮是寶藏食品？ 其實相對來說，確實是這樣，所以當我們吃西瓜皮的時候，不要把西瓜皮扔掉，留下西瓜皮可以起到很好的養生作用，下面幾個製作西瓜皮的方法我們可以試試：

1.包餃子2.混合冷菜因為西瓜皮帶有很好的清爽特性，我們也可以用西瓜皮來混合一些冷盤來吃，我們家在夏天，經常用西瓜皮和其他一些蔬菜來搭配一些冷盤，在口感方面還是很不錯的，但是如果天氣炎熱的話， 我建議你可以先把它放在冰箱裡冰。

3.炒菜