如何去除菠蘿幹中的水分，菠蘿水的乾洗方法

脫水菠蘿的加工工藝。

它是乾燥的。 脫水菠蘿的加工工藝與芒果幹相似，因為菠蘿果肉組織比較鬆散，含水量較多，如果直接乾燥得到菠蘿幹，其缺點是：成品收率很低，風味不好，採用一般的熱風乾燥方法對風味影響太大。

為了提高收率，改善產品的風味，在加工過程中加入部分蔗糖。 加工工藝如下：

原料處理：取八個熟透的菠蘿，果肉已變黃，具有菠蘿香氣，用機械心，至果眼，切片，每片大小厚度3-4公釐，扇形。

硬化和顏色保護措施：將菠蘿片浸泡在二氯化鈣和亞硫酸氫鈉的混合物中8小時，然後取出並瀝乾。

濃縮糖溶液處理：配製60%蔗糖溶液，即100公斤糖溶液由60公斤砂糖和40公斤水組成。 將菠蘿片浸入60%的糖溶液中，糖溶液剛剛浸泡在原料中，浸泡時間為24小時。

乾燥：將菠蘿片從糖溶液中取出，瀝乾水分，在65攝氏度下乾燥18-20小時，使含水量達到16%標準。

包裝：需要密封包裝。

注意：菠蘿片用60%濃縮糖溶液處理後，濃度會降低，但有菠蘿香氣，可作為菠蘿汁使用，或加糖後繼續使用，以增加濃度。

最簡單的方法！

使用相同重量的菠蘿和蘋果榨汁！

看誰用更多的水炸水，然後打！

我認為是蘋果！

因為我愛蘋果！

菠蘿的刺太多了！

怕扎手！ 你必須削減它！

蘋果洗乾淨吃！ 哈哈！

總結。 1）純白棉、麻、滌綸衣物：每半盆水（約2公升）中加入白色衣物（規格600g）1瓶蓋（40g），攪拌均勻，浸泡衣物30min，沖洗乾淨。

必要時可適當延長浸泡時間，若2小時後色汙仍未去除，取出衣物，將白色衣物加入盆中（每半盆水加1瓶蓋），攪拌均勻，放入衣物繼續浸泡，累計浸泡時間不超過6小時。

如果衣服上有菠蘿水漬，可以使用“乾衣預塗法”進行清洗： 1.當乾衣物乾燥後，將手洗專用洗衣粉的原始溶液塗在汙漬上，並完全覆蓋汙漬，靜置5分鐘（可輕輕擦洗）， 並新增洗衣粉進行定期洗滌;2.如經上述方法仍不能去除汙漬，則採用“色漬浸泡法”

1）搜尋純白棉、麻、滌綸服裝：每半盆水（約2公升）中加入1瓶蓋（40克）白色衣物（600g規格），攪拌均勻，放入衣物浸泡30min，沖洗乾淨。必要時可適當延長浸泡時間，若2小時後色汙仍未去除，取出衣物，將白色衣物加入盆中（每半盆水加1瓶蓋），攪拌均勻，放入衣物繼續浸泡，累計浸泡時間不超過6小時。

2）彩色或其他材質的白色衣物：將衣物放入盆中，將沾汙的部分貼在盆底，用彩色衣物汙漬網（600g規格）瓶蓋測量1 4瓶蓋（10克）彩色衣物和1 4瓶蓋（破襯衫10克）清洗衣物並修飾衣領， 將它們倒在汙漬上，用衣服的其他未沾汙部分覆蓋汙漬，防止風乾，靜置 2 小時，然後沖洗乾淨。如果汙漬在 2 小時後仍未去除，則可以長時間放置過夜。

注意事項： 1.白色衣服適用於白色棉、麻、滌綸、滌棉、棉麻面料，請勿使用彩色衣物（包括白底條紋橫井、白底格仔、白底印花磨岩花），不要使用絲毛氨綸尼龍等無氯漂白衣物，不要直接使用原液。 2.色漬不宜褪色衣物和乾洗，使用時避免觸控衣服上的金屬紐扣、拉鍊、金屬飾品等，避免陽光直射。

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以下是菠蘿的治療方法：

戴上手套，用菜刀剝去皮，去掉麵糰的頭部，如果沒有特殊的工具，用刀將兩面斜切開即可去除。 完成後，切掉尾巴，將去皮的菠蘿切成方塊。 切割時再次檢查以去除硬刺。

準備涼爽的開水，加鹽調味。 將菠蘿塊浸泡在鹽水中 15-30 分鐘即可食用。

菠蘿起源於巴西，16世紀初傳入中國，傳到台灣，“果實生於葉叢中，果皮像菠蘿蜜黃，液酸甜，因為頂端有鳳尾一樣的綠葉，所以得名菠蘿”，大陸因菠蘿蜜而得名菠蘿。 後來，台灣人民培育並生產出金鑽菠蘿（無眼菠蘿）新品種。

菠蘿的食用價值：

菠蘿營養豐富，包括糖、蛋白質、脂肪、維生素A、蛋白水解酶、鈣、磷、鐵、有機酸、菸酸等，尤其是維生素C含量最高。

菠蘿味甜，微酸，微涼，有清熱解熱、解渴、利排尿的作用，可用於中暑、體熱口渴、腹悶、消化不良、排尿不良、頭暈等症狀。

而在果汁或纖維中，還含有一種類似於胃液的酶，可以分解蛋白質，幫助消化，美味的菠蘿，這種水果不僅可以**，而且對身體健康也有不同的作用。

如何處理菠蘿：工具 配料：食用鹽、水果刀、菠蘿。

方法步驟：

1.先將菠蘿去皮，然後切成小塊，注意不要切得太小或太大。

2.將大塊切入橋中後，放入器皿中，倒入涼開水或純淨水，蓋上菠蘿。

3.撒上食用鹽，攪拌至鹽溶解（不要撒太多，鹽水有鹹味會被破壞）。

4.浸泡半個小時左右後方可取出菠蘿食用，不要浸泡太久，以免影響口感。

總結。 蘿蔔乾怎麼不變色？ 1.將白蘿蔔沖洗乾淨後，切掉頭尾。

2.將白蘿蔔全部去皮後，用刀均勻地切成約1厘公尺厚的薄片。 3.將3-4片蘿蔔片放在一起，切成約1厘公尺寬的條狀。 4.將白蘿蔔全部切成條狀後，放在室外通風的院子裡或陽台外的窗台上（鋪在帶透氣窗簾的蘿蔔乾下或有孔的紙板箱下） 可晾曬約5天的蘿蔔乾如何貯存 1.將蘿蔔乾存放在不含氯的密封袋中，或壓入大小合適的甕中儲存。

2.將幹蘿蔔緊緊壓在大小合適的甕中，並密封甕口。 關鍵是要密封好，不與空氣接觸，這樣可以存放多年，避免背濕、長毛等問題。

蘿蔔乾怎麼不變色？ 1.將白蘿蔔沖洗乾淨後，切掉頭尾。 2.將白蘿蔔全部去皮後，用刀均勻地切成約1厘公尺厚的薄片。

3.將3-4片蘿蔔片放在一起，切成約1厘公尺寬的條狀。 4.將白蘿蔔全部切成條狀後，放在室外通風的院子裡或陽台外的窗台上（鋪在帶透氣窗簾的蘿蔔乾下或有孔的紙板箱下） 可晾曬約5天的蘿蔔乾如何貯存 1.將蘿蔔乾存放在不含氯的密封袋中，或壓入大小合適的甕中儲存。2.將幹蘿蔔緊緊壓在大小合適的甕中，並密封甕口。

關鍵是要密封好，不與空氣接觸，這樣可以存放多年，避免背潮、長毛等問題。

蘿蔔乾醃製方法1、曬乾的蘿蔔先用溫水浸泡，仔細浸泡; 2.然後擠出水分，加入辣椒麵1湯匙、花椒麵1湯匙、糖1湯匙、五香粉半湯匙、雞粉半湯匙、紅油1湯匙、香薯油1湯匙，攪拌均勻。3.混合後放入乾淨的瓶子中，密封，醃製兩三天，醃製成香味，在膠州即可食用。

總結。 蜂蜜：將幹菠蘿曬乾時浸泡在鹽水中，晾乾後不會變色。

蜂蜜：將幹菠蘿曬乾時浸泡在鹽水中，晾乾後不會變色。

幹菠蘿的變色被認為是氧化的。 如果你把它浸泡在鹽水中，它不會氧化，曬傷時我也不會變色。

泡在鹽水裡是沒有用的，所以我來解決它。

它仍然是黑色的。

蜂蜜，用鹽水浸泡的菠蘿的顏色比新鮮菠蘿乾燥後的顏色更重

1.滴檸檬汁或果醋，因為檸檬酸和高鹼度是強抗氧化劑。 但它也會改變水果的味道，更適合那些嗜酸或喜歡檸檬味的人。 2.維生素C水也可以浸泡在維生素C中，維生素C具有抗氧化和還原功能，並能抑制酶。

如果你把乙個變色的蘋果放在維生素C水中，棕色的部分會慢慢消散。

親愛的。 你切得太厚了<>

你切得很薄。 它太薄了，顧客說味道不好。

說硬，吃不下菠蘿的味道？ 不好吃。

不是你剪得太薄，或者比你薄一點，這樣他更瘦，顏色也不會那麼重 而且我覺得你拍的**是普通乾果的顏色。 親愛的爛丟可以試試維他命C水

菠蘿幹的製備。

1.將菠蘿去皮，洗淨切片，放入鍋中清洗乾淨，放入溫開水中，加適量鹽，製成淡鹽水。

2.將菠蘿浸泡在淡鹽水中 20 分鐘。

3.除去水分，將菠蘿片放入烘乾機中排列，將溫度設定在60-70度之間約8小時以上，並根據自己喜歡的軟硬度控制時間。

4.我把它晾乾，直到它變硬，不太乾，大約 8 小時。

將菠蘿浸泡在淡鹽水或熱水中。

菠蘿中含有大量的菠蘿酵素，一生中可以在熱水或淡鹽水中浸泡約10-15分鐘，既能降低菠蘿酵素的活性，又能改善菠蘿的口感。 菠蘿含有豐富的維生素、蛋白質、鈣、磷、鐵等礦物質，尤其是維生素C含量最高，每100克菠蘿含有18毫克維生素C。

優質菠蘿的果實兩端呈圓柱形或略尖橢圓形，大小均勻適中，果實形狀完全裂片，芽眼數少。 成熟度好的菠蘿皮呈淡黃色或亮黃色，兩端略帶藍綠色，頂部的冠芽為藍褐色; 生菠蘿的皮呈鐵綠色或略帶褐色。

菠蘿選擇小貼士

1.看外觀

如果菠蘿果實的頂部飽滿，果皮變黃，果肉變軟，呈橙黃色，則說明已經達到九熟度。 這樣的菠蘿汁比較多，含糖量高，香味濃郁，風味好。 如果不馬上吃，最好選擇身體堅硬，顏色淡黃色，有綠色光澤的品種，成熟品種大概有七八個。

2.看牙髓組織

切開後，內槐桶呈淡黃色，果肉厚實，芯小的菠蘿是優質產品; 下菠蘿果目深而多，內組織空隙大，果肉薄，果核厚; 未成熟的菠蘿果肉酥脆堅硬，顏色潔白。

3.看水果的硬度

用手輕輕按壓菠蘿，堅硬無彈性的是生菠蘿; 它非常紮實，Microsoft已經成熟; 那些過度凹陷甚至凹陷的，是過熟的菠蘿; 如果有汁液溢位，則意味著水果已經變質，不能再食用。