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步驟 1。
將土豆去皮切成粗條,用水沖洗掉表面澱粉。
第2步。 將水放入鍋中,加入一茶匙鹽煮沸。
第 3 步。 將土豆條在沸水中焯水 2 分鐘,然後取出。
第 4 步。 瀝乾水分後,放入一茶匙鹽和一勺橄欖油,攪拌均勻,鹽不淡不鹹,也可以根據自己的口味新增其他配料。
第 5 步。 在烤盤上鋪上錫紙,然後均勻地刷上一勺橄欖油。
第 6 步。 將薯條鋪在烤盤中。
第 7 步。 烤箱在 230 度下烘烤 15 分鐘,溫度根據您自己烤箱的效能進行微調。
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如何做薯條? 將土豆切成條狀洗淨,將鹽和土豆條在水中煮沸,煮兩分鐘,取出撒上澱粉攪拌均勻,在油鍋中煎至金黃色,再配番茄醬食用。
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將土豆切成條狀,在平底鍋中煮熟,然後在用玉公尺粉包裹的平底鍋中煎至金黃色。
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教你如何使薯條簡單而美味。
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烤薯條的配料:2個土豆,少許油,鹽,黑胡椒。
準備烤薯條。
第 1 步:挑選乙個中等大小的土豆並去皮。
第二步:將土豆條切成粗細一致的棒狀,盡量不要切得太粗,烤時不要太粗,也不要太脆。
第三步,將水燒開,放入半勺鹽(勺子的大小是指調味盒中小勺子的種類,如果土豆多,鹽分應適當增加),鹽不能省略,用來調味土豆。 開始計時土豆並煮兩分鐘。
第四步:去除表面水分晾乾,如果趕時間,可以用廚房紙吸收表面水分。
第 5 步:用錫紙在烤盤上塗上一層薄薄的油,然後在土豆條上刷上一層薄薄的油,四面刷。
第 6 步:將其放在烤箱中間,在 220 度下烘烤 20 分鐘。
第 7 步:將土豆條烤正常時間後翻過來。
步驟8:放在盤子上,撒上少許鹽輕輕攪拌,撒上黑胡椒。
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烤箱烤薯條步驟:材料:土豆400克,鹽3克。
輔料:玉公尺油10克。
1.將土豆去皮洗淨。
2.切成條狀,不要太細,然後用水沖洗表面的澱粉。
3.鍋中的水煮沸後,加入鹽,倒入土豆條,煮約2分鐘。
4. 瀝乾並冷卻。
5.冷卻後若仍有水分,請用廚房用紙吸收多餘的水分。
6.在烤盤中放一塊錫紙,在上面倒一點油,在上面放上土豆條,然後每條都塗上油。 不要堆放,平放(也可以將油倒入盆中,用一塊保鮮膜蓋住並搖晃幾次,使土豆條全部上油)。
7、將東嶺K40C烤箱預熱至225度,一般預熱時間應在10分鐘以上,將烤盤放在烤架上,放在中上層,烘烤25分鐘左右,最後5分鐘取出烤盤,用筷子將薯條翻過來。 一定要烤好,讓烤好的薯條酥脆,否則會變軟,如果你喜歡軟薯條,不要烤得太乾。
8. 完成。 <>
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炸薯條是現代年輕人經常吃的一種食物,在外面買的時候怕不衛生,自己做的時候也不知道從哪裡開始,其實很多人家裡都有烤箱,那麼烤箱能烤炸薯條嗎? 答案是肯定的。
在烤箱裡烤炸薯條,大約需要40-50分鐘,在烤盤上鋪上錫紙,刷上一層油,然後放入炸薯條,用220度的火烤20分鐘,然後取出刷上另一層油,加入胡椒粉和鹽,烘烤10分鐘, 然後翻面再烤 10 分鐘。
準備烤箱版的薯條。
1.將土豆切成長條。
2.將薯條放在襯有錫紙的烤盤上,並在中間放一小塊黃油。
3.將烤箱加熱至250度,中層,黃油融化後,用筷子混合油和薯條。
4.烘烤時,經常翻面,烘烤30分鐘左右,此時表面酥脆,撒上鹽,與黑胡椒混合均勻。
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