澱粉和氫氣反應產生什麼？ 50

1）澱粉是葡萄糖收縮聚合形成的鏈狀分子，通式為：C6H10O5]N

如果水解，還會生成葡萄糖，如果氫解，則生成葡萄糖溶膠（因為葡萄糖中含有5個羥基和乙個醛基，水解將唯一的醛基變成羥基），又稱山梨糖醇，是一種無色透明粘稠液體，味微甜。

2）不知道你自己有沒有做過這個實驗，我做過乙個直接用電池水解鹽水的實驗，用的線是鐵絲，結果是負極處出現氣泡，正極附近變綠。我在網上搜尋到的你的實驗結果附有一張圖，上面顯示正極處有氣泡，我懷疑這是不對的，因為電池的正極氧化性很強，只要線子不是石磨或鉑等特別惰性的材料， 不會有氧氣出來，相反，它會溶解金屬。在我的實驗中，陰極附近變成綠色的顏色是因為鐵溶解並變成亞鐵離子（淺綠色），然後與溶解的二氧化碳反應形成綠色碳酸亞鐵。

所以我懷疑這個長期存在的實驗可能出了點問題，那就是反轉正負極。

氫能和澱粉反應嗎？ 高溫將空氣拒之門外？ 還是有特殊的酶？ 如果是這樣，可能是水，一些有機酸，也許是某些碳氫化合物。

當電池組連線時，它不是原電池，而是電解反應。 應該有二價銅或鐵離子形成。

意義意義。 如果電動自行車上電池的正負極標記變得模糊，您可以使用土豆來確定電池的極性。 你怎麼知道？ 請先做乙個類似的實驗。

用土豆判斷電池的極性。

如果電動自行車上電池的正負極標記變得模糊，您可以使用土豆來確定電池的極性。 你怎麼知道？ 請先做乙個類似的實驗。

先將土豆切成兩半，然後剝去兩根電線前端的塑料皮，刮掉電線上的絕緣層，然後將兩根電線的電線插入土豆中，使插入點相距2-3厘公尺。 將這兩根線的另一端連線到串聯的兩個電池組的正負極。 過了一會兒，可以看到連線到負極的導線在土豆插座周圍變綠，如圖1所示 77 3.

通過這種方式，可以確定具有模糊電極標記的電池的極性。

先將土豆切成兩半，然後剝去兩根電線前端的塑料皮，刮掉電線上的絕緣層，然後將兩根電線的電線插入土豆中，使插入點相距2-3厘公尺。 將這兩根線的另一端連線到串聯的兩個電池組的正負極。 過了一會兒，可以看到連線到負極的導線在土豆插座周圍變綠，如圖1所示 77 3.

通過這種方式，可以確定具有模糊電極標記的電池的極性。 在電池組上，它不是原電池，而是電解反應。 應該有二價銅或鐵離子形成。

電線可以是銅的。

電池能提供的電壓小，反應物的濃度小，電池能提供的電壓小於反應的電動勢，所以雖然應該是3+鐵要還原，但實際上是不會發生的。

至於鐵能的發生，因為鐵是固體，濃度可以看作是1，反應的電動勢不是很大。

這是乙個原電池反應，馬鈴薯相當於中等酸。

必然會產生澱粉和氫氣的混合物

操作方法如下：

1.電解水製氫。

以鐵為陰極表面，鎳為陽極表面的串聯電解槽（類似於壓濾機），多用於電解苛性鉀或苛性鈉的水溶液。 陽極產生氧氣，陰極產生氫氣。 這種方法成本高，但產品純度大，可直接生產上述純度的氫氣。

這種純氫常用於：電子、儀器儀表行業用坡莫合金的還原劑、保護氣及熱處理，粉末冶金行業生產鎢、鉬、硬質合金的還原劑，多晶矽、鍺等半導體原料的製備，潤滑脂和潤滑脂的加氫，二氫內冷劑發生器中的冷卻氣體， 等。 例如，北京電子管廠和科學院的煤氣廠利用電解水生產氫氣。

2.水氣法制氫。

以無煙煤或焦炭為原料，在高溫下與水蒸氣反應，得到水氣（C+H2O+H2-熱）。 提純後，通過催化劑與水蒸氣一起轉化為CO2（CO+H2O，CO2+H2），得到含氫量在80%以上的氣體，然後壓入水中溶解CO2，然後除去氨酸（或氨基乙酸亞銅）溶液中殘留的CO，得到更純淨的氫氣， 這種方法製氫成本較低，產量大，裝置較多，這種方法在合成氨裝置中使用較多。有些還從 CO 和 H2 合成甲醇，在少數地方，80% 的氫氣被用作人造液體燃料的純度較低的氣體。

例如，北京化工實驗廠和許多地方的許多小型氮肥廠都採用這種方法。

3.合成氣製氫，石油熱裂化制天然氣。

石油熱裂化產氫副產物非常大，常用於汽油加氫，石化化肥廠需要氫氣，這種製氫方式在世界許多國家都有使用，製氫用於我國的石化基地，如宰清化肥廠和渤海油田石化基地。

它也用於某些地方（例如，美國的 Bay、Way 和 Batan Rougo 加氫廠）。

4.焦爐煤氣製冷製氫。

初步淨化後的焦爐煤氣經過冷凍加壓，使其他氣體液化並留下氫氣。 這種方法在少數地方使用（例如前蘇聯的Ke Mepobo工廠）。

5.鹽水電解產生的氫氣副產物。

在氯鹼工業中，有大量的純氫副產物，除合成鹽酸外是多餘的，也可以提純生產普通氫氣或純氫氣。 例如，第二化工廠使用的氫氣是鹽水電解的副產品。

6.釀造工業的副產品。

用玉公尺發酵丙酮和丁醇時，發酵罐廢氣中氫氣超過1 3，經過多次提純後可產生普通氫氣（97%以上），一般氫氣可進一步除去，用液氮將矽膠管冷卻到-100以下，進一步除去雜質（如少量N2），生成純氫氣（上圖）， 如北京酒廠生產這種副產品氫氣，用於燃燒石英產品和國外單位。

製氧一般分為兩類：

1. 實驗室產生的氧氣：

1）氯酸鉀製備：氯酸鉀、氯化鉀、氧氣。

2）水電解：水、氫氣、氧氣（條件：帶電）。

3）高錳酸鉀的製備：高錳酸鉀、錳酸鉀、二氧化錳、氧氣（條件：加熱）。

4）過氧化氫生產：過氧化氫、水、氧氣（催化劑：二氧化錳）[其中過氧化氫是樓上所說的“過氧化氫”]。

2、氧氣的工業化生產：

空氣減壓法：利用氧氣的沸點（凝固點）和氫氣的沸點（凝固點）生產氧氣。 [工業上可食用和批量生產]。

製氧注意事項：（指實驗室製備）。

用酒精燈測定試管外火焰的高度。

鐵夾在管子的中上部，便於加熱。

試管口應略微向下傾斜，以防止反應過程中濕水回流到試管底部，導致試管破裂。

導管在試管中不宜伸得太長，以利於氧氣排出，防止藥物堵塞導管。

使用高錳酸鉀反應時，需要在試管口放置乙個小棉球，以防止加熱時高錳酸鉀粉進入導管。

採集方法：（指實驗室製備）。

排水法---因為氧氣不易溶於水。

b 向上排風法---因為氧氣的密度比空氣略大。 （風道應伸入瓶底，盡量排出空氣）。

灌裝方法：將帶有火花的木條放在瓶口上，如果重新點燃，則為滿。 （指實驗室生產）。

測試方法：將帶有火花的木條插入瓶子中，如果重新點燃，則證明是氧氣。 （指實驗室生產）。

完全放置：充氧氣體收集瓶應用載玻片口關閉並向上放置。 （指實驗室生產）。

程式：（指實驗室準備）。

檢查裝置的氣密性---。

用藥物填充---，並用帶導管的橡膠塞緊塞住。

夾---用鐵夾將試管固定在鐵架上，使噴嘴略微向下傾斜，將藥物平鋪在試管底部。

點燃---酒精燈，加熱試管，排出試管內的空氣。

通過排空---.收集氧氣

---導管從水槽中取出。

熄滅---酒精燈。

氫氣和任何東西都不能直接產生氫氧化鐵。

需要幾個反應才能值得氫氧化鐵。

提出了一些假設：在一定條件下，除了水之外，氫氣在空氣中燃燒會產生過氧化氫嗎？ 他們猜想的原因。

文獻綜述：查閱資料後發現澱粉溶液遇到i2時呈藍色; ②h2o2+2ki+h2so4═k2so4+i2+h2o；粗鋅與稀硫酸反應產生的氫氣會含有H2S氣體，易被鹼性溶液吸收; 在室溫下，H2O2不易分解，溫度公升高時分解加速

實驗驗證：在老師的指導下，研究組學生使用圖A所示的四個裝置A-D組裝了一整套實驗裝置（省略了一些固定裝置），然後進行實驗以驗證他們的猜想

1）裝置功能：

為了有效地除去混合在氫氣中的H2S氣體，可以將B中所含的特定試劑。

濃硫酸在裝置c中的作用是：

“冰”一方面提供相關反應的反應物，另一方面降低火焰溫度，從而達到。

填寫序列號），原因是。

3）實驗步驟：

在燒杯中準備“含硫酸的冰”：您的具體方法是：

連線儀器裝置;

裝載藥物後，發生反應產生氫氣;

點燃氫氣，將燒杯放在火焰上，底部有“含硫酸的冰”;

觀察和記錄實驗現象

4）實驗結論：

觀察時。 現象，證明氫氣在空氣中燃燒產生過氧化氫

擴充套件：（1）為了使燒杯中的液體順利流入試管，小組中的同學在試管中增加了乙個普通的玻璃儀器。

填寫文書名稱）;

2）小組中一些同學認為，過氧化氫的形成可能是燒杯中“含硫酸的冰”引起的，因此為了使結論更加科學嚴謹，他們用該裝置編造了乙個實驗。

實驗反思：通過以上定性實驗，您認為還需要的新問題**是：

不。 實驗。

實用鹼和澱粉有什麼區別？

答：鹼的作用1鹼可以去除麵糰的酸味，能使饅頭釺頭蓬鬆發白，但不能太多，否則饅頭會變黃或開裂，味道會變苦。

在發酵麵糰的過程中，微生物會產生酸，發酵後麵糰會變酸，必須新增鹼性物質才能中和，才能做出美味的麵食; 2.純鹼（蘇打、碳酸鈉Na2CO3）或碳酸氫鈉（小蘇打NaHCO3）可中和因過度噴灑農藥而粘附在深綠色蔬菜上的有機酸或硫化物，從而保持蔬菜原有的色澤，去除農藥對蔬菜的汙染; 3.純鹼具有很強的脫脂作用，可以去除乾油原料中多餘的油脂; 鹼可以去除油中的哈拉味，待有哈拉味的油脂加熱到熱手，加入一定量的純鹼水，用筷子慢慢攪拌; 4.

純鹼可以釋放出玉公尺中不易釋放的菸酸，使長期食用玉公尺的人不會因為玉公尺中缺乏菸酸而患上麻風病; 5.純鹼的缺點是對食品中的維生素B1、B2和維生素C有很強的破壞作用，會影響人體對某些礦物質的吸收和利用，因此不應濫用。 6.

鹼的治療作用：鹼性熱，味苦; 具有除濕除熱、解食滯、解毒、制酸等功能。 澱粉的作用 1.澱粉用作烹飪輔助材料，在烹飪中具有不可替代的作用。

一般來說，中國烹飪中使用澱粉的方法有三種，分別是糊狀、上漿和增稠。 掛糊是將原料放入鍋中前加入幹澱粉; 上漿是在將原料放入鍋中之前加入水澱粉; 增稠是在鍋前加入水澱粉，使菜餚的湯變稠。 2.澱粉可用於釀酒。

它用作稀釋劑（或填充劑）來填充片劑的重量或體積，以利於配方成型和分配，從而有利於片劑的壓縮。 3、澱粉用作藥物粘結劑，有些藥粉本身不粘稠或粘度不大，需要加入澱粉漿等粘性物質才能使其粘結。 4.澱粉用作藥物崩解劑，使片劑從整片中破碎成許多細顆粒，實現片劑的崩解，因此非常有利於片劑中主藥的溶解和吸收。

5.澱粉用作糊精，可用於製備各種液體或固體的粘合劑。 6.澱粉在酶的作用下可產生氫氣。 未來的氫動力汽車將由澱粉等易於儲存的碳水化合物提供燃料，澱粉將被特殊的酶分解產生氫氣，氫氣將通過燃料電池發電以驅動汽車前進。