為什麼速食麵吃多了會導致貧血？

人體正常生活活動需要六種元素：蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素和水。 只要其中一種營養素長期缺乏，人們就會生病。

速食麵的主要成分是碳水化合物，湯中只含有少量的味精、鹽等調味品，即使是雞汁、牛肉汁、蝦汁等各種名稱的速食麵，肉汁成分的含量也很少，遠遠不能滿足我們每天需要的營養量， 如果我們長時間食用它會生病。

膠東**新聞 今年，16歲的小明最愛吃速食麵，幾乎每天都要吃一包。 前幾天，他的父母發現他的身體素質明顯下降，帶他去醫院檢查，發現他患有缺鐵性貧血。 醫生詢問情況後告訴劉明，速食麵吃多少都不要當飯吃，否則容易造成營養不良，最好和其他食物一起吃，以彌補速食麵中營養成分的不足。

不僅是速食麵，膨化食品、巧克力等零食也是很多中小學生的最愛，長期食用這類零食會造成營養不良的後果。

首先，脂肪含量高，因為大多數速食麵都是油炸以烘乾麵條。 其次，它含有某些新增劑。 三是近來很多人關注的丙烯醯胺問題。

所有澱粉類食物在高溫烹飪中都會產生這種致癌物質（超過 120 種），因此它肯定存在於炸薯條和速食麵中。

速食麵油炸後，大部分營養成分都被破壞了，也就是沒有營養價值，所以速食麵也叫垃圾食品，那麼能多吃一些沒有營養的食物不貧血嗎？

因為速食麵沒有營養。

經常吃速食麵會導致營養不良，從而導致貧血。

吃麵條不會貧血，貧血通常不節儉，吃得不宜太飽，要少吃多餐，由於飲食習慣不規律，外界邪氣的侵襲，體內冷濕氣積聚，膽囊收縮功能減弱，膽汁分泌減少， 食物不能完全分解代謝吸收，所以很難完全消化，貧血也是正常的，根在膽裡，花時間在鄉下挖一些樹回去燒水喝，日常生活中注意休息，少吃冷、油膩和冷的東西， 不要熬夜，要保暖。

如果只吃肉麵，肉也是一種酸性物質，如果酸性過多，對人體不利，抵抗力下降。 如果搭配一些蔬菜和水果（其中大部分是鹼性的），最好中和它。