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匿名使用者2024-02-07吃新鮮的蘋果皮可以預防癌症。
中國科學家石祥林教授及其研究團隊最近發現，蘋果皮提取物可以有效阻斷某些化學致癌物引起的腫瘤。 石祥林教授目前就職於美國西維吉尼亞州全國職業安全與健康協會病理生理學實驗室。 蘋果皮的抗癌機理是蘋果皮提取物中的一些活性成分可以成功抑制OH、O2和H2O2等自由基的過氧化，從而對衰老、腫瘤、心臟病等慢性疾病的防治起到一定的作用。
同時，科學家們還發現，在這些起到抗氧化作用的活性成分中，有些成分與茶葉中的抗癌成分非常相似，甚至有幾種物質很常見。 然而，如果這些成分單獨提取，抗氧化效果不如整個蘋果皮提取物那麼明顯。
香港糖尿病專科中心註冊營養師林思危指出，科學家早就知道蘋果含有抗氧化劑，可以對抗可導致癌症、心臟病和阿爾茨海默病的“自由基”。
膳食纖維是指可食用植物成分、碳水化合物及其類似物的總和，可被人體小腸消化吸收，可在大腸內部分或全部發酵，包括多醣、低聚醣、木質素及相關植物物質，並具有通便、 調節和控制血糖濃度，降低血脂。中國已開始準備用蘋果皮果渣生產膳食纖維。
美國康奈爾大學食品營養學家黃海柳副教授表示，蘋果皮確實富含非水溶性纖維，有助於消化。 此外，蘋果中近一半的維生素C分布在粘附在面板上的區域。 最近的研究表明，蘋果皮含有豐富的植物化學物質，可以對抗氧化劑並預防癌症。
每天吃乙個未去皮的蘋果，相當於攝入了1500毫公升的維生素C，比服用維生素藥丸要好得多。
由此可見，吃蘋果不吃皮，實在是一大虧了。
為了保持蘋果的新鮮，一些生產商會在面板上塗蠟。 那麼這些蠟會危害人們的健康嗎？ 根據華盛頓蘋果委員會的說法，成熟的蘋果實際上本質上是蠟質的。
然而，在包裝時為清潔和去除農藥殘留而進行的沖洗會洗掉一半以上的天然保護膜。 為了保持蘋果新鮮且不易失去水分，有必要手動給它們打蠟。 加拿大衛生當局專門對此進行了詳細調查。
原來在打蠟過程中加入乳化劑，使蠟液狀，易於塗抹在蘋果表面，但當用熱風乾燥時，大部分液體蒸發，只留下微量的乳化劑。 調查資料顯示，目前這兩種物質在蘋果皮上的濃度並不高。 因此，每個人都可以安全放心地吃蘋果皮。
**祝你好運！
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匿名使用者2024-02-06我覺得剝皮是好的，說不定裡面有殘留的農藥，吃了會引起過敏，對身體不好。
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匿名使用者2024-02-05如今，種植者基本上使用兩種方法：裝袋蘋果。
不要裝袋蘋果。
所以當你買蘋果的時候，你可以問它們是什麼蘋果，並分開對待它們。
說實話，誰能保證今天的水果絕對沒有農藥殘留呢？
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匿名使用者2024-02-04我從不吃蘋果皮，因為它不衛生。
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匿名使用者2024-02-03面板雖然營養豐富，但有殘留的農藥，所以最好去皮。
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匿名使用者2024-02-02均勻的面板。 但是，要小心，有殺蟲劑。
清洗晶體等會造成二次汙染。
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匿名使用者2024-02-01不僅吃帶皮的蘋果，還帶皮吃葡萄可以預防癌症。
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匿名使用者2024-01-31蘋果皮富含維生素，帶皮吃當然好，但是要洗，如果不洗，就去皮吃。
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匿名使用者2024-01-30哦。 如上所述。 不錯。 讓我們用面板吃它。
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匿名使用者2024-01-29帶皮吃富含維生素！
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匿名使用者2024-01-28帶皮吃蘋果是好的：帶皮的蘋果含有一種對人有好處，對身體更有益的**。
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匿名使用者2024-01-27如果是新鮮蘋果，帶皮即可食用，但長途運輸後最好將捲尺剝皮。
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匿名使用者2024-01-26帶皮吃是好的，但是沒有乙個水果經過強效藥物處理，所以要麼你要確保它可以洗乾淨，要麼不要吃皮。
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匿名使用者2024-01-25一定要帶皮吃，至於實話，上面的人已經詳細說過了。
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匿名使用者2024-01-24帶皮吃對身體會更好，面板含有多種維生素。
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匿名使用者2024-01-23帶皮吃蘋果的好處：新鮮的蘋果皮也比蘋果公司的水果含有更多的膳食纖維，乙個中等大小的蘋果的腰帶裡有克的膳食纖維，而水果只含有克。 如果蘋果剝皮吃掉，纖維素的供應將大大減少。
吃蘋果皮是一種營養補充劑，中等水平的厚實蘋果的腰帶含有維生素 C 和 98 標準單位 （IU） 的維生素 D。 去皮後，這些維生素的含量僅為61標準單位。
有些人不吃蘋果皮：蘋果皮中含有許多生物活性物質，如：多酚氧化酶、類黃酮、二十烷醇等，這種活性成分能抑制導致血壓公升高的血管緊張素-2轉換酶，有利於預防心腦血管疾病、心肌梗塞等慢性疾病，降低其患病率。
此外，攝入蘋果皮可以降低肝癌的患病率。 海外研究發現，蘋果皮的抗氧化作用比水果強，蘋果皮的抗氧化作用也高於其他蔬菜和水果，一般大小的蘋果皮的抗氧化作用相當於800mg維生素C的抗氧化作用。
蘋果皮中的二十八烷醇還具有緩解疲勞和強身健體的作用。 蘋果皮能抑制牙垢的酶促反應和口腔內細菌的生長，並具有防腐作用，可以保護牙齒。 它還可以使**白皙，避免黑色素的形成，並具有美容護膚效果。
蘋果皮中含有大量的維生素D和C，這種物質可以幫助我們的身體保護自己的視力，同時還可以維持雙眼所需的水分，是我們細胞新陳代謝所需的關鍵成分之一，經常吃蘋果皮，還有助於癒合傷口，增加免疫力。
蘋果皮含有大量的礦物質，包括鈣、鉀、鐵，可以幫助身體促進人體骨骼和細胞的增殖。 蘋果屬於膳食纖維素成分，蘋果皮自然屬於這種輸液，當你的身體攝入大量的膳食纖維時，搭配可以用來抵抗高熱量的食物，所以經常吃水果，不僅可以減少飢餓感，還可以幫助我的身體****。
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匿名使用者2024-01-22帶皮吃蘋果可以保護肝臟，改善肺功能免受汙染物的侵害，保護記憶力; 因為蘋果如果不清洗乾淨，帶皮吃可能會生病，農藥殘留太多。
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匿名使用者2024-01-21如果帶皮吃蘋果，會更好地補充營養，更有利於人們的健康; 有些人不吃蘋果皮，可能是因為蘋果皮太硬或蘋果皮太厚。
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匿名使用者2024-01-20它可以幫助我們的身體補充一些必需的醫療物質，並可以促進我們胃腸道的蠕動; 因為有些人認為蘋果皮很幹，味道不好，所以不喜歡吃。
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匿名使用者2024-01-19你不需要剝蘋果來吃。 因為蘋果皮含有大量的營養成分。 吃蘋果皮是很多人的習慣。
有的人擔心蘋果皮會不乾淨，也有的人不喜歡蘋果皮的質地和味道。 但你知道嗎？ 蘋果皮中所含的營養成分不亞於蘋果本身，那麼我們一起來了解一下吃蘋果軟皮的好處。
1.為了保護肺部，蘋果連皮都要吃。
研究表明，蘋果皮富含槲皮素，這是一種天然抗氧化劑，可以保護肺部免受汙染物的侵害。 每週至少吃五個蘋果，因為面板柔軟可以改善肺功能。
2.吃蘋果柔軟的面板，保護記憶力。
蘋果皮富含抗氧化劑槲皮素，通過防止與阿爾茨海默病（阿爾茨海默病）等退行性疾病相關的腦組織損傷來幫助保護記憶。
3. 蘋果**具有抗癌作用。
一項研究表明，蘋果皮具有良好的抗癌和抗癌作用。 研究人員在蘋果皮中發現了10多種三萜類化合物，這些化合物可以抑制肝癌、結腸癌和乳腺癌等癌細胞的生長，並殺死癌細胞。
4. 每天吃乙個去皮的蘋果有幫助**。
蘋果是高纖維、低熱量的食物，如果你經常吃它們，你的飢餓感和卡路里攝入量會減少，這將有所幫助。
5. 蘋果**的膳食纖維含量最高。
中等大小的蘋果皮含有克數的膳食纖維。 去皮後，蘋果肉中的膳食纖維只有克。
6.蘋果皮含有最多的維生素。
中等大小的蘋果皮含有毫克維生素 C 和 98 國際單位 （IU） 的維生素 A。 去皮後的蘋果果肉僅含有毫克和 61 IU 這兩種維生素。
帶皮吃蘋果時要注意什麼。
選擇蘋果時，一定要選擇新鮮的蘋果，並觀察蘋果表面是否打蠟。 購買蘋果時必須用熱水燙傷。 此外，加入適量的鹽可以很好地去除蘋果皮中殘留的物質。
殺蟲劑可以減少對人體的傷害，所以要好好清洗蘋果。
蘋果去皮吃對人體也有好處。 保護肺部健康，清除體內廢物，使肝肺更健康，平時多吃蘋果，延緩人體衰老，老年人經常吃蘋果有延年益壽的功效，還具有預防疾病的作用，可以有效預防老年痴呆症的問題。
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匿名使用者2024-01-18蘋果皮富含天然抗氧化劑槲皮素，可保護肺部免受汙染物的侵害。 每週至少吃 5 個帶皮的蘋果可以改善肺功能。 槲皮素是一種富含蘋果皮的抗氧化劑，有助於防止與阿爾茨海默病（阿爾茨海默病）等退行性疾病相關的腦組織損傷，從而幫助保護記憶力。
蘋果皮含有許多生物活性物質，如酚類、類黃酮和二十八烷醇，可以抑制導致血壓公升高的血管緊張素轉換酶，並有助於預防心血管疾病、冠心病等慢性疾病，並降低其發病率。
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匿名使用者2024-01-17這是因為蘋果皮含有多種生物活性物質，例如類黃酮。 然而，這些活性物質可以幫助我們抑制引起高血壓的血管緊張素轉換酶，預防慢性疾病。 其次，研究表明，蘋果皮上的抗氧化活性比果肉上的抗氧化活性強。
乙個中等大小的蘋果所含的抗氧化能力相當於 800 毫克維生素 C 的抗氧化能力。 此外，蘋果皮還具有對抗疲勞和增加體力的作用。
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匿名使用者2024-01-16
帶皮吃蘋果有一定的好處。 因為蘋果皮比果肉含有更多的維生素C和果膠，所以吃蘋果皮可以補充體內的營養。 而且，蘋果皮中含有一種纖維素，可以調節人體腸道，促進腸道內食物的吸收和消化。
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匿名使用者2024-01-15
仍然建議將蘋果去皮。 因為蘋果皮可能伴隨著有害的農藥殘留或其他對身體有害的物質，簡單地用水沖洗未必能完全洗掉這些有害物質，所以去皮可以保證我們不會吃到蘋果上的有害物質。 如果你想了解更多關於是否削蘋果皮的資訊，你可以繼續往下看。
1.其實大家對於要不削蘋果皮都有自己的看法。 有人認為蘋果皮很有營養，蘋果也應該吃。 當然，也有一些人認為蘋果皮一定要去掉，因為蘋果皮中有很多有害物質。
2、蘋果皮的主要營養成分在於其鉀，鉀在人體內的主要作用是維持酸鹼平衡，參與能量代謝，維持正常的神經肌肉功能。
3.但是，現在攝入鉀的方法有很多，而且在蘋果皮上可以找到的不僅僅是鉀。 例如，香蕉含有大量的鉀。
4、吃蘋果皮最大的問題是可以吃農藥，但很多果農為了更好地保證蘋果的產量，使用農藥的量遠遠超過推薦量。 結果，蘋果表面的農藥殘留量大大增加，這些農藥表面的殘留物對人體健康影響很大。
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匿名使用者2024-01-14
1.最好不要剝皮，因為蘋果皮含有豐富的維生素C和硒，對人體至關重要。
2.蘋果皮中含有大量的生物活性物質，如：酚類、類黃酮、二十八烷醇等，這些活性物質能抑制引起血壓公升高的血管緊張素轉換酶，有助於預防慢性疾病，如心血管疾病、冠心病，降低其發病率。
3.此外，攝入蘋果皮可以降低肺癌的發病率。 國外研究表明，蘋果皮的抗氧化活性比果肉強，蘋果皮的抗氧化作用高於其他果蔬。 乙個中等大小的蘋果皮的抗氧化能力相當於800毫克維生素C的抗氧化能力。