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我們家愛吃豆公尺,經常做黃豆公尺,其實也不難,我家是苦臣的電飯煲,把穀子洗淨放進去(在公尺飯裡放一小把黃豆),選擇雜糧項,按壓快速把公尺飯上線煮熟,然後進入保溫,把公尺飯攪拌好。
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大家都知道吃雜糧對身體的好處,但是做一些雜糧吃起來真的很麻煩。 你不妨在煮飯的時候改進一下,加一些粗糧,把公尺飯變成雜糧公尺飯。 製作方法簡單,關鍵是要掌握食材的浸泡和煮沸時間。
例如,配料是一杯公尺飯、半杯糯公尺、1 4杯小公尺、1 4杯大麥、1 4杯黑公尺和8個紅棗幹。 將大麥和黑公尺提前用冷水浸泡8小時,然後與公尺飯、糯公尺、小公尺一起放入電飯煲中,按平時的煮熟比例加入適量水。
然後加入紅棗,像普通公尺飯一樣煮。
您也可以嘗試新增其他穀物,只要柔軟度和硬度匹配即可。 配比可以根據自己的喜好來定,一般來說,大公尺、糯公尺與其他穀物的比例至少要1:1以上,否則大公尺會很鬆散。
真正的雜糧公尺,可以用黑糯公尺、紅大麥、蕎麥、燕麥、糙公尺、紅豆、大豆、白豆、綠豆、黑豆,根據人數取適量的相同比例,先在熱水中浸泡2-3小時,讓浸泡過的公尺飯會讓人體更容易吸收和消化, 而且味道又軟又爛。然後放入電飯煲中燉約1小時後再食用,同樣量的水比普通白公尺多1平方。
全穀物有很多好處,但不應過量食用,尤其是對於胃腸和消化功能較差的人。
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製作粗粒公尺時,在煮熟前將粗粒在水中浸泡15分鐘以上,然後快速煮熟。
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Kuchen 的鍋有乙個專門用於製作糙公尺的功能按鈕,只需按下那裡即可。
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用粗糧煮公尺飯的做法如下:
這裡我們以粗糧紅薯為例:半杯公尺飯,半杯紅薯,半杯蕎麥飯,半杯小公尺。
1.將紅薯洗淨,放在一邊。
2.使用電飯煲的量杯,將公尺飯、小公尺、蕎麥、紅薯去皮半杯。
3.將紅薯切成小塊。
4.將所有食材一起放入電飯煲中,將紅薯浸入水中,然後扔掉。
5. 按下電飯煲按鈕煮飯。
6.將電飯煲煮25分鐘,再燉5分鐘再煮。
7.預製的粗糧紅薯公尺。
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1.如何使用電飯煲預約功能。
電飯煲預約功能使用起來比較簡單,只要了解設定方法和步驟,以下是白公尺飯預約的使用方法。
1、將白公尺洗淨,倒入電飯煲中,根據刻度顯示放入適量的水,然後插上電飯煲的電源快速分配。
2.按“功能”鍵選擇功能,白公尺飯可選擇煮飯鍵。
3. 按“預約”按鈕,然後按“+”或“-”按鈕設定預約時間。 至於預約時間,大部分預約時間是公尺飯的烹飪時間,但也有一些電飯煲開始烹飪時間,所以需要提前檢查一下。
4. 按“開啟”按鈕完成電飯煲預訂。
5、指示燈亮,表示電飯煲已經開始煮飯,設定的預約時間結束後,電飯煲會自動進入保溫狀態。
需要注意的是,不建議預約電飯煲太久,尤其是在夏天,以免產生食材異味。
2.如何計算電飯煲預約功能的時間。
使用電飯煲預約功能的難點不在於預約功能的操作,而在於預約時間的計算。 那麼電飯煲預約功能是如何計算時間的呢?
1.現在大多數電飯煲的預約功能是烹飪完成時間,也就是說預約時間包括烹飪時間。 如果兩個小時後想喝粥,那麼設定兩個小時後,電廳的主電飯煲會在兩個小時後煮完粥,並自動停止提示。
2.如果預訂時間比較長,則需要計算。 如果現在是晚上 9 點,明天早上要吃晚飯,你可以預約到明天粥煮熟的時候。 間隔為 10 小時 20 分鐘。
3.選擇粥煮功能後,再選擇預約,再按+-選擇時間答案,時間為10小時20分鐘完成粥煮工作。 至於時間的計算,可以以中午12點為分界線來計算。
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首先要準備一袋公尺來栽種,然後根據你盛放的公尺量把公尺裝滿,然後把電飯煲的鍋放進電飯煲裡,蓋上蓋子,最後插上電,按段猜煮飯。
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總結。 電飯煲可以選擇煮雜糧公尺飯,您只需要將煮熟的雜糧洗淨並放入電飯煲中,然後按照正常的烹飪程式煮飯即可。 雖然電飯煲的選單選擇是按的,但雜糧公尺飯的烹飪過程與公尺飯相同,因此您可以遵循正常的煮飯程式。
需要提醒的是,因為雜糧公尺通常吸水性較強,為了煮雜糧公尺飯不要太乾,煮飯時可以多加一點水。
還行。 電飯煲可以選擇煮雜糧公尺飯,您只需要將煮熟的雜糧洗淨並放入電飯煲中,然後按照正常的烹飪程式煮飯即可。 雖然電飯煲的選單選擇是按的,但雜糧公尺飯的烹飪過程與公尺飯相同,因此您可以遵循正常的冰雹陰影神烹飪程式。
需要提醒的是,由於穀物的源頭流失通常吸水性較強,所以為了煮雜糧公尺飯不會太乾,煮的時候可以多加一點水。 而且很好。
電飯煲還有很多其他功能,比如電飯煲也可以用來做蛋糕。 而且電飯煲還可以做雜糧公尺飯。 電飯煲還可以燉肘部,。
電飯煲還可以燉牛肉,燉豬缺粗手指肉,燉羊肉大便回答。 電飯煲有很多東西可以提供。
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1.將剩下的公尺飯在電飯煲中加熱,直接攪拌公尺飯倒入電飯煲內碗中加熱,加少許水,將公尺飯底部弄濕,然後蓋上蓋子,按下煮飯按鈕。
2.當鍋中的水加熱到核心時,它會自動跳躍並停止加熱。
3.煮熟的公尺飯再次加熱只需要3-5分鐘,而電飯煲只有“保溫”和“加熱”兩種模式,一般鍋裡沒有水後,會自動跳到保溫模式停止加熱。
4.放入約50ml水,剛好足以讓電飯煲蒸後3-5分鐘自動停止加熱。
5、電飯煲一般有三種加熱方式:底盤加熱、上下立體加熱、立體加熱。 比較傳統的電飯煲一般採用滑動加熱的方法,採用底盤加熱。
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電飯煲蒸公尺飯可按如下方式操作:
1.準備適量的公尺飯,放入適量的水中,洗淨一兩次。
2、水與公尺的比例為1:1,水比公尺略高1.5-2厘公尺。
3.將電飯煲的內膽晾乾,放入電飯煲中。
4.開啟電源,等待公尺飯煮熟。
蒸公尺飯的小貼士:
1.洗公尺。 洗公尺一般一兩次就夠了,因為公尺粒表面有很多營養物質。 洗公尺水可以用來洗臉或澆花,效果非常好。
2.浸泡大公尺:將洗淨的大公尺用水淋濕,將乾公尺和水按1:1.5的比例倒入盆中,浸泡半小時左右。
3.加水。 公尺與水的比例最好為1:1.2(沒有牙齒的老人或嬰兒喜歡吃軟公尺飯,公尺飯與水的比例為1:1至5)。 你可以用大公尺作為參考,乙個橙子彎公尺,乙個水,然後五分之一的水,你可以倒空它。
4.香味。 1.如果在蒸公尺飯時加一點醋,可以使公尺飯更容易儲存,而且不用擔心酸味,相反,用醋蒸的公尺飯香味更濃。
2.加點油,只要在公尺飯裡加一點油,蒸好的公尺飯也會香。
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1.首先,選擇電飯煲,一般選擇品牌比較好,根據家庭人員的不同,選擇合適尺寸的電飯煲,售後服務也很重要。
2.開啟包裝,檢查使用說明書,先清洗內膽,然後晾乾。
3.根據吃飯的人數,先用公尺桶量公尺飯,注意顫抖的量,不要浪費太多,太少也不夠吃攤東帆。
4.將打好的公尺飯放入盆中,倒入水中,浸泡1-2小時,使煮熟的公尺飯更軟更美味。
5.清洗大公尺,注意洗兩次,直到乾淨為止。
6.將公尺飯放入電飯煲中,根據內膽刻度標記加入適量水,蓋上蓋子。
7.插上電源插頭,然後按下電飯煲上的電飯煲,按開始,電飯煲會自行冰雹,自動煮飯。
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一種實用的萬能公尺飯烹飪方法。
首先,把你放進電飯煲裡洗兩次,然後加入適量的水(這是扇子裡乙個重肢的點),用手指測量水的高度,一般水不超過一根手指,可以根據個人喜好增加或減少水量, 這種方法一般不會未煮熟或煮沸!
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將公尺飯和水放入水中,插上電源做飯。
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1.首先,將公尺飯放入Supor電飯煲中。
2.然後倒入適量的水洗公尺,俗稱洗公尺。 將水倒入蘇泊電飯煲中,然後蘇正拿木勺舀公尺飯,攪拌公尺飯,洗淨,然後倒掉水。
3.大公尺洗淨後,放入適當的水。
4. 然後擦拭 Supor 電飯煲內碗周圍的水,否則可能會有觸電的危險。
5. 然後,將內鍋放入 Supor 電飯煲並蓋上蓋子。 插上電源。
6. 按下橋接狀態源按鈕開始蒸公尺飯。 如果電源連線沒有問題,Supor 電飯煲的指示燈將亮起。 公尺飯蒸大約需要半小時到 40 分鐘。
7.公尺飯蒸熟後,電飯煲會自動跳閘到保溫狀態,等待10分鐘左右即可開始食用。
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