雞肉電飯煲怎麼做，雞肉怎麼煮公尺飯

工具 配料：大熙韓式燒烤醬; 黑醬油; 淡醬油; 蔥; 姜; 蒜; 八角; 葵花籽油。

步驟： 1.將雞肉洗淨，檢查是否有未清洗過的雞毛。

2.切成小塊。 部分清潔雞肺。

3.清洗並控制水分。

4.加入燒烤醬。

5.倒入黑醬油。

6.倒入少許葡萄籽油。

7.加入蔥、姜、蒜和八角。

8.醃製2小時以上。

9.全部倒入電飯煲，開啟電飯煲，中途會彈起，然後再次啟動，按下。

10.重複2-3次，堅持1小時以上，直到雞肉煮熟腐爛。

11.雞肉煮熟腐爛，可以從鍋中取出。

注意：雞肉事先醃製兩個多小時，更容易吸收風味。

選擇不易蒸發的電飯煲，蓋上蓋子，不要開啟，這樣就不會有蒸氣蒸發，鍋裡的醬汁也不會揮發，所以一定不用擔心醬汁被燒乾。 當然，你也要好好打理，也不知道你的電飯煲是不是符合我的脾氣。

電飯煲一般煮飯20分鐘左右，會自動彈出，需要再次手動按壓，重複幾次，直到雞肉煮熟。

加淡醬油和黑醬油的目的是增加液體的量，其次是為了調味，黑醬油太重，所以不要加太多。

教你如何用電飯煲製作紅燒雞，簡單又美味。

你怎麼用電飯煲煮燉雞？ 將雞肉清理乾淨，加入蔥薑蒜蓉，輕抽奧爾良調味料醃製30分鐘，將蔥薑放入鍋中，加入雞肉。

將雞肉加入醬汁中醃製2小時，放入電飯煲中，按下烹飪按鈕。

如何製作電飯煲雞肉：

1、首先準備乙隻三斤左右的雞，最好是農村家裡養的散養雞，把整隻殺掉晾乾水分，再準備少許蔥薑片。

2.將蔥薑片放入大深盤中，然後將雞肉幹放入其中，加入一小半碗公尺酒、適量的淡醬油、少許黑醬油，均勻鋪開。

3.塗抹約10分鐘，將蔥薑塞入雞肚中，將雞肚均勻塗抹，然後加入一些汁液放入其中，放在盤子上，用保鮮膜密封，放入冰箱醃製2-3小時。

4.當雞肉醃製得差不多時，將其取出並再次按摩雞肉，然後準備乙個不粘電飯煲，將油倒入鍋中，將所有油粘在鍋上，將雞肉放入電飯煲中，將汁液倒入。

5.蓋上鍋蓋，按下烹飪按鈕，煮15分鐘（這個時間不確定，這取決於你自己的電飯煲）。 如果第一次沒有把握好時間，可以開啟鍋蓋，看看鍋底有沒有剩餘的汁液，如果還有更多，可以多煮一會兒再翻過來。

6.翻面後，煮沸約10分鐘，夾出放在一邊稍微冷卻。 稍微冷卻後，可以用手撕開吃，也可以切成塊，這樣就怎麼吃，想吃就吃，我們喜歡切成塊放在盤子裡，然後把剩下的汁倒在鍋底。

<> “電飯煲雞。 食材： 蔥， 雞肉， 薑片， 1提前將薑片和青蔥放入電飯煲中。

2.用刀尖戳幾小口，使其更容易醃製和品嚐。

3.放入油、淡醬油、鹽、辣籽，抓起並混合成核心的雞肉。

4.用手輕輕擠壓雞肉，使醃料更美味，或靜置兩個小時。

5.公尺飯保證40分鐘，麵條30分鐘翻一次。

6.從鍋裡拿出來，把湯留著，蘸著吃。

蔥油雞的配料：蔥油雞、大雞腿2條、鹽3克、白胡椒粉2克、姜4片、蔥1把、料酒1茶匙、醬汁、蔥花、蒜末、小公尺辣椒圈、去糖1茶匙、鹽1茶匙、醬油1湯匙、 2湯匙食用油。

蔥油雞的製備。

第1步：在雞腿兩側撒上鹽和白胡椒粉，塗均勻，醃製2小時以上。

第二步：在電飯煲的內襯上刷上一層薄薄的油，將薑片和蔥片鋪在底部。

第三步：將醃製好的雞腿肉鋪上蔥，倒入2茶匙料酒，按下正常烹飪按鈕。

第 4 步：不同的電飯煲煮了大約 30 分鐘，但這次我煮了大約 30 分鐘。

第 5 步：雞肉煮熟後不要開啟蓋子，跳過保溫按鈕，燉 5 分鐘，然後取出，然後將電飯煲中剩餘的雞汁倒入小碗中備用。

第6步：雞肉不熱後，切成小塊放在盤子裡，或者可以把整隻雞腿放在桌子上。

第七步：取乙個小碗，加入糖、鹽、醬油和雞汁，撒上蒜末、蔥丁和小公尺辣，在切碎的大蔥上倒上一勺熱油。

第 8 步：將醬汁攪拌均勻，倒在雞腿上。

食材： 半隻雞， 公尺飯

適量，醬油：適量，大蒜：三瓣，洋蔥：

適量，黑胡椒：適量，杏子土豆，和生牡蠣菇：適量，公尺飯：

2杯，淡醬油：調味，澱粉：調味。

1.將雞肉洗淨，去掉雞油切塊，然後用少醬油和澱粉醃製。

2.將雞油炒熟。

3.加入雞肉，翻炒幾年。

4.將鍋中的公尺飯洗淨，水比平時少一點，將牡蠣蘑菇切成薄片，加入蒜末。

5.洋蔥切成方塊，加入雞肉翻炒，加入黑胡椒。

6.加入一些淡醬油來調味和顏色。

7.汁液略微減少後，倒入電飯煲中，開啟煮飯功能。 我的鍋有煲仔飯功能，我可以直接選擇煲仔飯。

8.煮熟後，您可以根據需要新增香菜和青蔥。

蘑菇雞糝飯的廚師很謹慎。

食材：雞腿肉、公尺飯、幹香菇、洋蔥。

輔料：胡椒粉、鹽、雞湯。

步驟：1將雞大腿洗淨、去骨、去皮。 將大棗的雞皮放入鍋中，攪拌出雞油。

2.然後取出雞皮，加入雞腿切片翻炒。

3.加入薑片和洋蔥，翻炒均勻。

4.然後加入一碗公尺飯，翻炒至公尺飯吸收了脂肪，然後關火。

5.將 4 放入電飯煲內。

6.加入適量料酒和幹香菇。

7.加入鹽和胡椒粉調味。

8.再倒入一碗半雞湯，用筷子攪拌均勻。 只需將其插入並烹飪即可。

電飯煲自行煮熟後，拔掉電源，再燉 20 分鐘。

雞肉香腸飯 食材： 公尺飯、香腸、雞腿肉、香菇、薑片、蔥、菜心 食材： 澱粉、蠔油、白胡椒調味料：

油、自製調味醬油步驟： 1、公尺飯洗淨後，用清水浸泡1小時後再瀝乾備用; 將森林神的大花和小花洗淨採摘成宴席，用開水焯一下，放在一邊; 2、將香菇洗淨切片，將香腸洗淨切片，雞腿洗淨切成小塊，再加入蔥、澱粉、蠔油、白胡椒粉攪拌均勻，醃製約15分鐘; 3.將浸泡好的公尺飯放入裝水的砂鍋中，蓋上蓋子用大火煮沸，然後轉中火瀝乾水分，開啟蓋子，將食材鋪開，步驟2，蓋上蓋子，轉小火煮約3分鐘，然後開啟蓋子倒入自製醬油， 然後蓋上鍋蓋煮2分鐘，關火後燉15分鐘，最後瀝入焯過的捲心菜中。

1.雞肉、蘑菇和大蔥與醃料混合。 宴會 2洗淨並瀝乾公尺飯。 將水和公尺飯放入煲仔鍋中，煮至完全煮熟。 3.將雞肉、蘑菇和蔥加入公尺粉中，煮至熟透。 吃的時候淋上醬汁。

注意：您可以根據自己喜歡的大公尺的柔軟度和硬度來增加或減少水分。