什麼不適合在冰箱裡放太久？

不要把任何東西放太久，因為食物在冰箱裡呆的時間長了，冰箱裡的物質對食物不好，會使食物不新鮮，吃多了會引起胃痛。 這是因為冰箱中的物質會使食物沾染細菌。 因此，如果同樣的東西放置時間過長，建議放保鮮膜或放入冰箱。

而如果你只是把食物從冰箱裡拿出來，即使你只放一會兒，你也必須把它拿出來等它吃。

生物學愛好者在這裡回答您的問題。

蔬菜、水果。 冰箱的投保能力是有限的！

巧克力、火腿、餅乾、香蕉，這些東西我都認識，其他朋友也會加給他。

蔬菜如果長時間存放在冰箱中，就沒有營養價值。

事實上，任何東西都不應該在冰箱裡放太久。 凡事都有保質期，之後就不好了，就算在冰箱裡，他自己也會換，冰箱裡的變化比較慢，有一定的控制，但也不是沒有變化。 因此，不宜放置太久，一般來說，新鮮的東西要在7天內用完，最長的不超過30天。

如果可以長期存放，則無需放入冰箱。

<> “在冰雹中不能在冰箱裡儲存太久的食物。

1.牛奶最多可以冷藏 7 天。

2.雞蛋可以冷藏長達 50 天。

3.煮熟的雞蛋最多可以冷藏 5 天。

4.酸奶可以冷藏長達 15 天。

5.蔬菜最多可以冷藏 7 天。

6.水果可以冷藏長達 10 天。

7.牛肉可以冷藏長達 48 小時，冷凍長達 60 天。

8.魚肉可以冷藏長達 48 小時，冷凍長達 180 天。

9.豬肉可以冷藏長達 72 小時，冷凍長達 270 天。

我知道家裡有4種不怕過期的食物，而且儲存時間越長越好，以後就不用擔心了。

肉類食品、熟食和速凍食品容易產生大量細菌。 因此，最好不要將這些食物存放在冰箱中超過 4 天。 還要注意從冰箱中取出存放時間過長或變質的食物。

含水量高的水果和蔬菜，如西紅柿、黃瓜、荔枝等，最好放在冰箱的抽屜裡，不宜長時間存放。 由於含水量高，這些水果和蔬菜在長時間冷藏後會變黑、變軟和失去光澤。 熱帶水果最好存放在陰涼處，避光。

如果一定要放在冰箱裡，應該存放在蔬菜水果的溫暖槽中，最好不要存放超過兩天。

魚：魚不宜在冰箱中存放太久，家用冰箱的冷藏溫度一般為零下15度，最好的冰箱只能達到零下20度，而水產品，當儲存溫度達不到零下30度時，魚的身體組織就會脫水或其他變化， 如鯽魚冷藏時間長，容易出現魚體酸敗，肉質變化，不可食用。

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蜂蜜中的含糖量很高，在常溫下不太容易變質，但蜂蜜在低溫環境下會結晶並沉澱葡萄糖，雖然這個過程不會影響營養價值，但口感會變差。

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饅頭：最好一買就吃，不要多買，因為放在冰箱裡會加快它的烘乾速度，即使再加熱也不會有香味！

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如果將香蕉放在冰箱中，它們會變黑和腐爛。 熱帶水果由於擔心低溫，不適合存放在冰箱中。 將荔枝放在冰箱裡會使它們的面板變黑，並使它們的肉變成味道。

芒果等未成熟的水果不應放入冰箱，否則將難以正常成熟。 正確的方法是把它放在陰涼、通風的地方。

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巧克力也不應長時間儲存在冰箱中。 從冰箱中取出的巧克力表面容易結霜，非常容易發霉變質，失去原有的風味。

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哪些食物不能在冰箱裡放太久？ 有很多食物不能在冰箱裡儲存太久，比如綠葉蔬菜、海鮮、肉類等。

如果將香蕉存放在 12 以下的地方，它會使香蕉變黑和腐爛。

如果將新鮮荔枝放在0環境中一天，面板會變黑，果肉會變得美味。

熱帶水果由於怕低溫，不適合存放在冰箱裡，如果冷藏，會“凍傷”果實，導致其表皮凹陷，出現黑褐色斑點，不僅失去營養，而且容易變質。 未成熟的水果不宜放入冰箱，否則難以正常成熟。 正確的方法是存放在陰涼、通風的地方。

西紅柿 西紅柿低溫冷凍後，果肉呈水泡狀，軟爛，或有剝落現象，表面有黑點，未煮熟，無鮮味，嚴重者為腐爛。

黃瓜和青椒。 在冰箱中存放時間長的黃瓜和青椒會造成凍傷“傷害”——變黑、變軟、變味。 黃瓜也會長出粘稠的毛髮。 因為冰箱裡的儲存溫度一般在4到6左右，而黃瓜的適宜儲存溫度是10到12，青椒是7到8，所以不宜長期存放。

葉菜類蔬菜冷藏後更容易腐爛。 最好不要把它放在冰箱旁邊。

捲心菜、芹菜、洋蔥、胡蘿蔔等的適宜貯藏溫度為0°C左右。

黃瓜、茄子、西紅柿等應儲存在10至10°C的溫度下。

南瓜應儲存在10°C以上。

巧克力放入冰箱後，表面容易結霜，不僅失去了原有的醇厚口感，還有利於細菌的繁殖。 芮莉莉說，儲存巧克力的最佳溫度是5到18度。 在夏季，當室溫過高時，可以將其密封在塑膠袋中，然後存放在冰箱中。

取出時，請勿立即開啟，讓其慢慢加熱至室溫後再食用。

如果將火腿低溫存放在冰箱中，其中的水分會結冰，脂肪會沉澱，火腿肉會結塊或鬆散，肉會變得有味道，很容易變質。

麵包 麵包 在烘烤過程中，麵粉的澱粉直鏈部分已經老化，這就是為什麼麵包會形成彈性和柔軟的結構。 隨著麵包放置的時間較長，麵包中的支鏈澱粉會慢慢結合，軟麵包逐漸變硬，這種現象稱為“老化”。 它“老化”的速度取決於溫度。

它在低溫（高於冰點）下老化得更快，而麵包在冰箱中存放時變硬得更快。

魚不能被放置太久。

冰箱裡的魚不宜存放太久，家用冰箱的冷藏溫度一般為-15°C，最好的冰箱只能達到-20°C，而水產品，尤其是魚類，當儲存溫度達不到-30°C以下時，魚體組織就會脫水或其他變化，比如鯽魚冷藏時間長， 魚體容易出現酸敗，肉質變化，不可食用。因此，存放在冰箱中的魚不應存放太久。

小心這些食物，小心食物中毒，不要把它們放在冰箱裡。