為什麼開心果這麼貴？ 為什麼開心果這麼貴

開心果在加利福尼亞州、亞利桑那州、德克薩斯州等州都有種植，產量非常大。 因此，我們今天在食品店看到的大多數開心果都是從國外進口的。 不過，現在在新疆等國內也種植了，但產量不高。

因此，加上關稅、增值稅等附加稅，**是高的。

我想可能是原產地的原因，比如說，那種叫美國杏仁的東西，原產地是中國新疆，原產地叫八大木，運到這裡就變成了美國。 是不是很好笑？ 也許你問的那個也是如此，對吧？

我在美國買的，不便宜，不貴，在新疆也不便宜，是白色的，是過度勞累的，那種茶黃色很好。

幸福是很難用錢買到的，因為如果你喜歡幸福，你仍然可以用錢買到它，事實上，你賺到了。

開心果樹是一種年齡長、生長緩慢的植物。 從播種的第一年開始，幼苗至少需要六年才能結果，結果率逐年提高。 播種後第14至70年是結果高峰期。

嫁接的幼苗在第三年開始結果，第六年可以進入完整的結果期。

粗壯健康的開心果樹，種植六年後開始結果。 每棵樹每年可收穫100-200公斤新鮮果實，平均每株開心果樹可收穫70-130公斤新鮮果實。 鮮果的乾果率（商品）為30%，即新鮮開心果100-200公斤，可獲得30-60公斤形成商品（乾果）。

近百年來。 開心果是最有價值的乾果。 開心果產品分為四個檔次，我國一級開心果零售價為每公斤75元，二等開心果65元，三等開心果50元，開心果四等40元。

陝北的黃土高原是乙個適宜的地區。

陝北黃土高原，延安以南，年降雨量超過450公釐，屬於半濕潤地區。 延安北部年降雨量多在450公釐以下，屬於半乾旱區。 植被由南至北為落葉闊葉林、森林草原和半乾旱草原。

該地區光能資源豐富，冬季寒冷，夏季炎熱，無霜期短，降水集中，降雨量大。 年總輻射量為 120 130 大卡厘公尺年，每年約2500小時的日照時間。

年平均氣溫在北方8-10攝氏度，南方7-9攝氏度; 最冷月份的氣溫為零下5攝氏度---零下8攝氏度; 除西部山區外，最熱的月份一般達到22攝氏度以上。 極端最低氣溫在零下22攝氏度至零下26攝氏度之間，南部為零下23攝氏度。 極端最高氣溫在北部39攝氏度，南部39攝氏度，年氣溫範圍比長城沿線低3-4攝氏度，除綏德地區外，積溫10攝氏度為2800-3500攝氏度。

5攝氏度的累積溫度為3800-4200攝氏度。 無霜期為160-190天。 年降水量北部480-560公釐，南部約600公釐; 夏季降水營佔降水量的57%，9月約佔年降水量的70%。

年降水量的相對變率為18-24%。 霜凍後期持續很短的時間。

土壤以黑壤土和部分山地褐壤為主，80年代以前，黑葉土富含黑褐色或黑褐色腐殖質層，這是黃土母質中的土壤。 腐殖質層很深，可以達到120-220厘公尺。 土壤中有碳酸鹽的淋溶沉積物，孔隙和微團聚體容量較大。

然而，由於氣候變化和人類活動，該地區的土壤已經嚴重退化，水土流失和荒漠化日益嚴重。 綜上所述，開心果是陝北黃土高原適宜樹種，種植開心果有望扭轉目前的生態環境狀況。

乾果並不便宜。 療效可能是乙個重要方面。

此外，估計這個名字的價值將不得不增加。

不要買袋子，你可以散裝它可以更便宜。

市場調整和商品投機。

因為開心果的產量很小，所以稀缺性很昂貴。

雖然市面上的開心果產量看似豐富，但實際上大部分都是進口的。 開心果生長條件惡劣，主要產區是敘利亞、伊拉克和伊朗。 在中國，它種植在甘肅和新疆兩個地方，其他大部分地區的土壤氣候不適合種植開心果。

而且它的生長週期較長，其他水果一般在2-3年內結果，而開心果則需要6年才能結果。 以30%的乾果率計算，一棵樹的最大產量不會超過60公斤（乾果）。

如何選擇開心果

1、果殼：果殼一般為淡黃色，如果是白色的，很可能是用雙氧水洗過的，不建議購買。

2.尺寸：大尺寸比小尺寸好，但也更貴。

3.堅果：綠色的比黃色的更新鮮。

4、開孔：自然開孔比機器開孔好，成熟的開心果殼會自動開裂，人工開膛破殼邊緣會彎曲不均勻，但更容易閉合，自然開孔常開裂，縫隙大，難以閉合。

開心果價格昂貴，因為中國種植面積小，而且大部分都是用棍子手工打下來，採摘和收集。 去皮、洗滌、乾燥、儲存。 我國產量小，不能滿足市場需求，大部分是直接銷售，沒有深加工。

目前僅在新疆和甘肅省甘谷縣種植。 只要東西供不應求，就會比較高，稀缺就是貴。

開心果的營養價值開心果仁是營養豐富的食物，含有20微克維生素A、59微克葉酸、3毫克鐵、440毫克磷、970毫克鉀、270毫克鈉、120毫克鈣，以及菸酸、泛酸、礦物質等。

開心果也是一種營養食品，它甘甜無毒，溫腎脾氣，補腎益氣，調節中平滑，能**治療神經衰弱、水腫、貧血、營養不良、慢性腹瀉等疾病。 此外，它對保護視力和保持身體苗條有效，並且具有很高的營養價值。

開心果與其質量成正比，開心果按質量分為四個檔次，每個檔次不同，一級開心果零售價為每公斤75元，二等65元，三等50元，四等40元。

在購買開心果時，自然爆裂的開心果會比人工開啟的開心果貴，因為果實很飽滿，大開心果**也會比小開心果貴。

開心果注意事項

1.大多數自然成熟的開心果殼是淡黃色的，而開心果的純白色外殼可能是過氧化氫漂白的結果。

2.成熟的開心果殼會自然開裂，整個開口會光滑完整，在人為干預下開口可能會有明顯的縫隙。

3.大的比小的好，果肉多，綠色的果仁是更新鮮的開心果。

開心果很有名，營養豐富，有很好的經濟效益。 它富含油脂，具有良好的通便作用，想要排毒的女性不容錯過**。 我們都知道，在假貨猖獗的核彎時代，生活中如何挑選開心果？

本期，我們將為您分析健康飲食文化。

1.選擇來自優質產地的開心果。

伊拉克、伊朗等地開心果品質最好，伊朗開心果幹的產銷量佔世界總量的一半以上。 我國新疆出產的開心果也很好，購買的時候要看原產地標誌，肯定是機器打字的，字跡不好。

2.看水果的顏色。

優質的開心果果實是綠色和白色，還有綠色和黃色、黃色和白色兩種水果。 這三種開心果的果色比較正常，其他顏色的品質很難保證。 如果是白色的，是用雙氧水洗過的，吃起來不太好吃，所以不建議購買！

3.看水果的大小。

開心果的果實應該比較大，越飽越好。 有些水果太小了，味道一點也不好，所以買的時候要小心，因為如果很多，就買不到。

4.聞氣味。

開心果的一般味道是清新的香味，很有吸引力，如果香味很濃，或者有其他特殊的味道，說明開心果變質了一點，放置時間過長，所以不要買。

5.購買袋子或散裝。

有些人認為袋子乾淨便宜，喜歡直接購買包裝好的袋子，但他們不知道袋子比散裝袋子貴，看起來便宜，但袋子的克數很小，實際上它們非常昂貴。 另外，如果袋子裡有“空殼”開心果，你就不能採摘，你可以直接散裝。

6.盡量購買自然開啟的開心果。

購買開心果時，可以嘗試將開心果殼封閉起來，如果可以完全封閉或只剩下一小條縫，則是人工開啟的，自然開口往往是大裂縫，根本無法關閉。 而自然開口是因為果實很飽滿，不像人工開口，殼大，肉少，所以很無聊，所以雖然貴了一點，但肉多了，自然更有營養。

7.選擇合適的購買地點。

一般來說，在知名烤食品店買到的開心果質量好，衛生也好，所以可以多買一些。 小商販和小販很難保證開心果的質量，如果將它們放在露天，灰塵和其他細菌會汙染開心果。 如果你有網購的習慣，一定要從信譽良好的商家那裡購買開心果，否則很容易摻假。