冷庫的分類 5、冷庫可以分為哪些型別？

冷庫（coldstorage）是冷庫的簡稱，主要用於食品、乳製品、肉類、水產品、家禽、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、醫藥、化工原料、電子儀器儀表等起到恆溫貯存的作用。 根據分類方法的不同，冷庫大致分為以下幾種：

1、按冷庫容量規模一般分為大、中、小型

大型冷庫製冷量10000t以上;

中型冷庫製冷量1000-10000t;

小型冷庫製冷量小於1000t。

2、根據製冷的設計溫度，分為保鮮、低溫、速凍和超低溫四大類冷庫

保鮮冷庫一般用於生鮮食品，如果蔬、肉蛋、乳製品等，溫度控制在0-5級;

低溫冷庫的製冷溫度在-25--18之間，一些需要冷凍的食品可以在低溫冷庫中使用;

速凍冷庫的溫度較低，在-30度以下，許多速凍食品、速凍蔬菜水果等需要快速冷凍的食品，可以使用速凍冷庫;

冷藏溫度為-45-60的冷庫稱為超低溫冷庫，一般用於儲存工業產品，如一些藥品、疫苗、一些海鮮和魚類等。

3、按冷庫用途可分為食品冷庫、醫藥冷庫和化工冷庫

食品冷庫主要用於儲存食品，保持食品新鮮安全;

藥品冷庫用於儲存藥品和疫苗，保持其有效性和安全性;

化學品冷庫用於儲存化學品和原材料，保持其穩定性和安全性。

4、按冷庫製冷方式可分為壓縮機製冷冷庫和吸收式製冷冷庫

壓縮機製冷冷庫通過壓縮機將製冷劑壓縮成高溫高壓氣體，然後通過冷凝器散熱釋放熱量，使製冷劑變成高壓液體，製冷效果通過膨脹閥冷卻蒸發，從而達到製冷效果;

吸收式製冷冷庫利用吸收劑吸收和釋放製冷劑，從而達到製冷效果。

水冷、風冷是指冷凝器的散熱方式（即室外散熱方式）水冷——由冷卻塔、冷卻水幫浦和水冷冷凝器組成。

風冷——由冷卻風扇和翅片式換熱器組成（類似於家用空調的室外機） 你所謂的“內建風扇和電爐線的380V三相電”是指冷庫中使用的空氣冷卻器，以吸收倉庫內的熱量，達到製冷的目的。 空氣冷卻器包括：翅片式熱交換器、內建風扇和用於除霜的電加熱。

通常每個空氣冷卻器的電加熱次數為或9，每個需求端的電壓為220V，為均勻負載，相線平均可連線R s T三相，零線連線到零排。 )

這樣的教條！ 施工情況是土木工程和活動，溫度是高溫和低溫速凍，我只說民用。

冷庫的標準定義：

冷庫是利用人工製冷降溫，具有保冷功能的倉儲建築綜合體，包括製冷機房、變壓器、配電室等。

1.應用範圍廣。

冷庫可應用於華南和華北，適用於各種水果、蔬菜、冷凍食品（冷凍餃子、冷凍魚、冷飲）、鮮花、醫藥產品等物品的儲存;

2.延長了保質期，增加了產品的附加值。

市面上一些常見的反季節蔬菜水果都存放在冷庫中，可以為商家帶來不錯的回報;

3.施工周期短，使用方便。

以10平方公尺的小冷庫為例，在人員配備齊全的情況下，不到一天即可建成並投入使用。 隨著冷庫技術的發展，它已經配備了微電腦操作介面。 可以清楚地了解冷庫的執行情況，無需特殊監督即可實現遠端自動啟動和關閉。

冷庫主要用於儲存果蔬、醫藥產品、化工產品、速凍食品、肉製品等，具體應用場景有：飯店、賓館、農業合作社、農副產品公司、醫院、疾控中心、化工廠、花店、屠宰場等。

冷庫是一種製冷裝置。 冷庫是指利用人工手段創造不同於室外溫度或濕度的環境，也是食品、液體、化工、製藥、疫苗、科學實驗等物品的恆溫恆濕儲存裝置。

冷庫通常位於運輸港或原產地附近。 與冰箱相比，冷庫的製冷面積更大，製冷原理相同。

根據儲存溫度，可分為以下幾種：

1、高溫小型冷庫：主要用於存放果蔬、蛋類、藥材、木材保鮮、烘乾等。 空氣冷卻器的溫度通常在 0 15 度。

吹冷。

2、中溫小型冷庫：主要用於儲存肉類、水產品、禽肉等，一般貯存溫度為-15-18°C。

3、低溫小型冷庫：又稱冷凍貯存、冷凍冷庫，通過空氣冷卻器或專用冷凍裝置冷凍食品，溫度為-18-25。 主要用於速凍食品、工業檢測、醫療等特殊用途。

4、速凍小冷庫：速凍冷庫，用於食品的快速冷凍。

為了解決不同溫度下冷庫的冷鏈監控需求，例如，幫助製藥和疫苗企業監控冷庫中藥品試劑的溫度和濕度的實時監控，可以使用精創冷雲監控和監控雲平台。

該平台符合 FSP 標準，從裝置中獲取離線資料進行備份分析; 資料丟失報警通知，防止離線資料丟失，聲光報警提示+人工後台監督。 還有製冷行業工程師，他們可以遠端設定引數和遠端開關功能，針對連鎖餐廳或生鮮冷鏈企業員工的誤操作，導致食品變質或食品安全。

事故，分級報警機制+人工後台監控，適應食品生產企業綜合監控方案，進出口**，物流中心冷庫，確保食品安全。

冷庫可按其使用目的和建設規模進行分類。

1.冷庫按使用目的可分為生產性冷庫、配送冷庫和零售冷庫。

生產性冷庫主要存在於食品原產地的生產加工領域，用於食品的冷藏加工、貯藏和運輸。

分布式冷庫主要用於食品的儲運，也是食品零售和餐飲行業的最佳渠道。

零售冷庫通常位於超市和便利店等零售店，用於儲存和展示需要冷藏的食品和其他產品。

2.根據建築規模，冷庫可分為大型冷庫和小型冷庫。

大型冷庫通常用於工業和商業用途，具有較大的儲存空間和先進的製冷裝置來儲存大量食品和其他產品。

小型冷庫通常用於家庭或小型商業機構，具有較小的儲存空間和簡單的製冷裝置來儲存少量食品和其他產品。

此外，根據溫控範圍，冷庫還可以分為高溫冷庫、低溫冷庫和超低溫冷庫。

高溫冷庫的溫度通常在0-10之間，主要用於儲存需要冷藏但仍需要保持在一定溫度的食品。

低溫冷凍機的溫度通常在-18到-25之間，主要用於儲存食品和其他需要冷凍的產品。

超低溫冷凍機通常在-30到-80之間，主要用於儲存食品和其他需要特殊超低溫儲存的產品，如金槍魚。

一般來說，不同型別的冷庫有不同的使用目的、建築規模和溫控範圍，可以根據實際需要進行選擇和使用。

冷庫是利用人工製冷降溫，具有保冷功能的倉儲建築，包括倉庫、製冷機房、變電站、配電室等。

儲存的型別包括食物、藥品、血液和疫苗。

按結構形式分為民用冷庫和裝配式冷庫。

按使用性質分為生產性冷庫和配送冷庫。

按大小分為大型冷庫、中型冷庫和小型冷庫。

根據冷庫製冷裝置工作液的選擇，分為氨冷庫和氟利昂冷庫。

按使用貯存溫度分為高溫冷庫、低溫冷庫、冷藏冷庫。

您好，按冷庫容量大小分類。

分為大型冷庫、中型冷庫和小型冷庫。

按冷庫設計溫度分類。

分為高溫庫、中文庫、低溫庫和超低溫庫。

按冷庫性質分類。

分為生產冷庫、配送冷庫和零售冷庫。

希望，謝謝！

乙個完整的冷庫一般由儲庫體、製冷機組、控制系統、管道系統組成。 主要裝置部件包括庫體、製冷機組、蒸發器、電控箱、膨脹閥、銅管、製冷劑、庫燈等。 製冷機組由壓縮機、冷凝器、冷凝風機或冷卻塔組成。

冷庫設計的冷庫分類。

根據冷庫的制度形式、溫度、用途性質、冷加工功能、容量等進行分類。

1.冷庫的設計按冷庫的結構形式分類。

1）民用冷庫 常用的大容量製冷裝置除製備特別低溫（蒸發溫度小於-30）外，通常採用民用冷庫。

民用冷庫具有堅固、保溫效能好、成本低、工期長等特點。 主要由鋼筋混凝土、磚塊、防潮層、保溫層、樓板結構、防凍通風結構等組成。

2）預製冷庫 預製冷庫是用預製聚氨酯或聚苯乙烯夾芯板組裝而成的。

3）夾套式冷庫在常規冷庫的圍護結構中增加了夾套結構，夾套內裝有冷卻裝置，冷空氣在夾套內迴圈製冷，即構成夾套冷庫。夾套冷庫儲存溫度均勻，食品乾耗小，外界環境對倉庫干擾小，夾套內氣流阻力小，氣流組織均勻，成本高於常規冷庫。

2.冷庫設計根據冷庫的溫度進行分類。

1）高溫冷庫用於冷藏，庫房溫度-2 10.

2）冷凍冷藏採用低溫冷庫，庫房溫度為-10-30°C。

3）金槍魚等食品冷藏採用超低溫冷庫，庫溫為-60。

3.冷庫設計按使用性質分類。

1）生產性冷庫 生產性冷庫是指具有冷卻或預冷、冷凍、一定製冷能力等冷處理能力的冷庫。在食品原料基地或便捷運輸區建生產性冷庫，將魚、肉、禽、蛋、果、菜、海鮮、速凍糕點等易腐食品加工後送入冷庫或冷凍裝置進行冷加工，再送至其他冷庫進行貯存保鮮。

2）分布式冷庫 分布式冷庫是指接受冷凍（或冷卻）食品，然後將冷藏食品輸送到銷售環節的冷庫。這種冷庫通常建在大中城市或人口相對集中的地區，具有製冷量大、吞吐量大、長期儲存等優點。

3）商業冷庫 商業冷庫是指商業和公共餐飲行業中用於短期儲存易腐食品的冷庫。

4.冷庫設計按冷加工功能分類。

冷庫按冷處理功能可分為預冷冷庫、保鮮冷庫、冷凍冷庫、速凍庫、冷凍庫、氣調庫等。

5.冷庫設計按冷庫容量分類。

根據冷藏冷庫的容量可分為大型冷庫、大中型冷庫、中型冷庫、中型冷庫和小型冷庫。

目前冷庫分類標準有八種型別：

1.按冷庫容量規模分類：大型冷庫、中型冷庫、小型冷庫;

2.按製冷設計溫度分類：高溫冷庫（恆溫庫）、中溫冷庫（冷庫）、低溫冷庫（冷凍庫）、超低溫冷庫（深冷庫）、速凍庫（應急冷凍庫;

3.根據庫的結構分類：民用冷庫，冷凍產品的儲存。 涵蓋冷庫、洞穴冷庫、組合板式冷庫;

4.按用途分類：生產性冷庫、配送冷庫、零售冷庫

5.按冷庫製冷劑分類

氨冷庫：使用氨作為製冷劑的製冷系統。

氟利昂冷庫：使用氟利昂作為製冷劑的冷庫系統。

6.按使用和儲存特性分類：超市冷庫、恆溫冷庫、氣調冷庫、雙溫冷庫;

7.按貯藏專案分類：藥品冷庫、肉類冷庫、血液冷庫、疫苗冷庫、水果冷庫、藥材冷庫、水產品冷庫。

8.按結構材料用途和牌號分類：高檔冷庫、低檔冷庫、不鏽鋼冷庫、彩鋼冷庫、玻璃鋼冷庫。

以上是冷庫型別的常見分類，冷庫的規模和性質應在冷庫的建設和安裝前確定，以使預算準確。