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外觀:傳統鐵觀音的顏色是藍褐色(顏色有點像烤烏龍茶,如武夷岩茶); 現代鐵觀音乾茶的顏色是沙綠色(有的為墨綠色,有的比墨綠色略淺)。 香氣:
傳統有火香,現代品質好,有蘭花香; 口感:傳統口感醇厚,現代口感清新; 湯色: 傳統湯色為橙黃色,現代湯色為黃綠色(有的為淺綠色) 葉底:
傳統的葉基邊緣完好無損,褐色,可以看到“紅邊”; 現代葉子的底緣不完整,顏色為黃綠色(許多葉子的底面呈綠色,因為發酵程度太輕)。 線索很多,呵呵; 懂得欣賞傳統鐵觀音的人,都是相當有品位的。
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外觀:緻密顆粒。 顏色:
顏色為翠綠色,新鮮度中等。 葉底:採摘時嫩,葉底均勻。
香氣:乾爽而濃郁。 味道:
倒入沸水中一會兒,就能聞到蓋子的香味,能感覺到茶葉的濃郁香氣,20秒後湯就出來了,茶湯在口中香氣撲鼻,口感適中; 喝完後,有輕微的甜味。 茶湯是藍黃色的。 總結:
優點:茶湯呈綠色和黃色,飲用後清爽。 缺點:
香味太濃了。
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**網上一家鐵觀音茶店,一鳴軒茶碗,茶葉是自產自銷,沒有商業利潤,也節省了不少商業利潤,不管鐵觀音是什麼檔次,都是批發價,發貨速度特別快,而他這邊最好的秋茶不到兩百元, 而且也是送禮,檔次高的那種,最重要的是賣家的服務超好,商品也很好,物有所值,買起來很酷。如果需要可以上去看看,拍張照片,我是那邊的常客,希望對您有所幫助。。
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製作方法不同,香的炒,香的炒。香氣濃郁型的風味重點,適合老年茶愛好者; 香型更適合剛接觸鐵觀音的人。
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鐵觀音茶分為。
粗加工、精煉加工和深加工。
1.精製加工是發茶。
2、精製過程為淨茶,一般為香茶。
3.深加工是香味濃郁型,是選用合適的香味鐵觀音作為原料,烘烤的茶葉是香味濃郁的鐵觀音。
香型具有香型的優點,如蘭花香味的觀音韻明顯,清茶湯。 在著火或夏天飲用比較合適。
濃香型具有濃香型的優點,如蜂蜜甜+爆公尺花香,給人帶來新感覺,帶有果香花香的茶湯等,四季皆宜飲用。
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泡茶過程中的乙個專案就是烘烤,清淡的茶的烘烤時間更短,濃郁的茶的烘烤時間更長。 我建議你買清淡的,因為茶葉質量差,茶商一般都會把它做成香味濃郁的型別。
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都很好,本質也不例外。 簡單來說,有的人喜歡喝香茶,有的人喜歡喝重度烘焙的茶,這是一種濃郁的香氣型別!
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芬芳的鐵觀音和濃郁的香味鐵觀音的區別。
道教:第一層,扯舌頭的地獄。
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