如何拔栗子皮，如何剝栗子皮

熱水浸泡法：將生栗洗淨放入器皿中，加入少許精鹽，用沸水浸泡，蓋上鍋蓋。 5分鐘後，將栗子取出切開，慄皮會隨著栗殼一起脫落，省時省力去慄皮。

筷子攪拌法：將兩瓣栗子全部放入盆中，剝殼後放入盆中，加開水浸泡一會兒，用筷子攪拌，栗子皮與栗子肉分離。 浸泡時間不宜過長，否則會影響板栗的營養成分。

冰箱冷凍法：栗子煮熟後，冷卻後放入冰箱冷藏兩個小時，使殼肉分離。 這樣，栗子皮迅速剝開，栗子肉就完整了。

微波加熱法：用剪刀將買的生栗子殼剪開，在微波爐中高溫加熱30秒，內層衣肉會自動脫落。 在用這種方法去除栗子之前，一定要切開殼，否則可能會導致微波故障。

熱脹冷縮法：用刀將栗子殼剝開，用沸水煮3-5分鐘，取出後立即用冷水浸泡3-5分鐘，容易剝掉栗子，口感保持不變。

日曬法：將要食用的生栗子放在陽光下曬一天，栗殼會裂開。

生栗皮小貼士：將生栗放在通風、乾燥的地方晾乾幾天，這樣慄皮很容易剝皮。 這種方法還可以將栗子做成乾果，可以先泡在水裡再吃。

煮熟的栗子去皮小貼士：煮栗子時加點鹽，煮熟後會剝得很好。

方法步驟。

1 我買了回來的栗子，我買了回來，晾乾了幾天，我喜歡把它們曬得更甜一點。

2 沖洗乾淨。

3 將栗子放在板上，用刀的後尖切乙個小孔， 4 在鍋中加水煮沸，再加一點水，鋪在栗子上。

5 煮沸後，在栗子上切開切口，關火。

6 蓋上蓋子燉 5 分鐘。

7 5分鐘後，取出少許栗子，趁熱用指甲輕鬆剝去切口的面板。 多拿一點去皮，不要全部拿出來，幹了不好剝，要趁熱吃。

8 去皮的栗子，快速和最省時，去皮的栗子可以在食譜中製作，同時用指甲熱，很容易從切口上剝下面板。 多拿一點去皮，不要全部拿出來，幹了就不行了，要熱的，去皮的，去皮的，去皮的栗子放不下，容易變黑，口感不好，放進去新鮮度要盡快用完，最好吃了再去皮，

在最新鮮的時候

用沸水焯一下。

如何剝生慄皮：

1.熱水浸泡法。

將生栗子洗淨放入器皿中，加入少許精鹽，用沸水浸泡，蓋上鍋蓋。 5分鐘後，將栗子取出切開，慄皮會隨著栗殼一起脫落，省時省力去慄皮。

2.切口浸入法。

將栗子切成兩半，去殼，蓋上開水浸泡5分鐘，趁熱去皮。 實踐證明，這種方法很容易剝離。

3.鹽水浸泡法。

將栗子直接倒入鹽水中5分鐘，然後用刀切開，趁熱去殼和去皮。 這種方法可以完全剝栗子。

四、冰箱底座的猛烈冷凍方法。

將栗子煮熟並冷卻，然後放入冰箱中放置兩個小時以分離帶殼肉。 這樣，栗子皮迅速剝開，栗子肉就完整了。

5.熱脹冷縮法。

用刀剝去栗子的殼，在沸水中煮沸3-5分鐘，取出後立即用冷水浸泡3-5分鐘。

6.陽光照射方法。

將生栗子放在陽光下曬一天，栗子打橋殼後會裂開，這時，無論是生剝還是煮熟後剝皮，都很容易剝掉栗子的外殼和裡面的薄層。 但是準備儲存的栗子不能乾燥，因為栗子在乾燥後不能長時間儲存。

生栗去皮的技巧如下：工具 配料：栗子500克，刀。

1.將栗子放在家中陰涼通風處，晾乾約2-3天，以方便以後脫殼。

2.然後用刀在板栗頂部切開乙個切口，切時注意不要割傷自己的手。

3.切好的栗子可以用手輕鬆剝開，栗子也可以借助刀子開啟。

4.這種方法不僅可以去除板栗的外殼，而且裡面的薄膜也可以很容易地去除。

1.生栗成熟後，將生栗子暴露在陽光下幾天，乾燥後板栗殼表面的水分會自動開裂，這樣外殼就可以很容易地去除。

2.如果家裡有微波爐，可以用剪刀在生栗殼上剪乙個小洞，放入微波爐高溫烘烤一分鐘，取出後外殼會與果肉分離。

3.將生栗子放入冰箱的冷凍室中兩個小時取出，由於熱脹冷縮，生栗子的果實會收縮並與殼分離，使手捏時殼會破裂。

4、還有一種冷熱收縮的方法是將生栗放入沸水中煮四五分鐘，然後立即取出，在冷水中浸泡五分鐘，這樣生栗子的外殼與果肉分離後就很容易剝落。

5.另一種方法是將淡鹽水煮沸，將生栗子浸泡五分鐘後取出，這種方法不僅栗子的外殼，裡面的皮也很容易被剝去。

剝生栗子的最快方法：用鹽水煮沸。

1.栗子洗淨後，用刀在中間稍作切開;

2.放入鹽水中，在爐子上煮5分鐘;

3.趁熱去掉栗子的殼和皮;

4.全部剝落，相當完整。

去除栗子皮的步驟如下：

材料：栗子500克，一些水，一鍋。

1.準備栗子。

2 沖洗乾淨。

3.將栗子放在板上，用刀的後尖切乙個小切口。

4.在鍋中加水，煮沸，再加一點水。

5 煮沸後，在栗子上切開切口，關火。

6 蓋上蓋子燉 5 分鐘。

7、拿出乙個小盤子去皮，不要全部拿出來，幹了就不好剝了，要趁熱做，栗子剝皮工作就完成了。

用剪刀在栗子的頭上剪乙個十字架，一組七個，然後在微波爐中加熱兩分鐘即可劈開。

買那種有開口的栗子。

如何快速去除慄皮，有了這個小竅門，你就不用再擔心了。