如何剝栗子的殼，如何剝栗子的殼更容易

快速將生栗子去皮。

用刀將栗子切成兩塊，去殼放入盆中，倒入開水，浸泡一會兒，用筷子攪拌，栗子皮就會脫落。 但需要注意的是，浸泡時間不宜過長，以免失去板栗的營養成分。

栗子去皮的六種方法：

1、熱水浸泡法：將生栗洗淨放入器皿中，加入少許精鹽，用沸水浸泡，蓋上鍋蓋。 5分鐘後，將栗子取出切開，慄皮會隨著栗殼一起脫落，去掉栗子皮，省時省力。

2.筷子攪拌法：將栗子去殼後的兩瓣全部放入盆中，加開水浸泡一會兒，用筷子攪拌，栗子皮與栗子肉分離。 浸泡時間不宜過長，否則會影響板栗的營養成分。

3、冷藏冷凍法：栗子煮熟後，冷卻後放入冰箱冷凍兩個小時，可分離帶殼肉。 這樣，栗子皮迅速剝開，栗子肉就完整了。

4、微波爐加熱法：用剪刀將買來的生栗子殼剪開，在微波爐中高溫加熱30秒，內層衣肉會自動脫落。 在用這種方法去除栗子之前，一定要切開殼，否則可能會導致微波故障。

5、熱脹冷縮法：用刀將栗子殼剝開，用沸水煮3-5分鐘，取出後立即用冷水浸泡3-5分鐘。

6、日曬法：將要食用的生栗子放在陽光下曬一天，板栗殼會裂開，這時，無論是生剝還是剝後熟，都很容易剝掉板栗的外殼和裡面的薄層。 但是準備儲存的栗子不能乾燥，因為栗子在乾燥後不能長時間儲存。

生栗去皮分為三個步驟，下面介紹一下具體操作方法：

1.陸如良切了一張小嘴。

橡樹李子用剪刀在栗子殼上剪乙個十字口。 早期寬度。

2.煮栗子。

將栗子放入鍋中，加適量水加熱煮沸，再煮3-5分鐘，然後取出栗子放入冷水中。

3.炮擊。 拿一把帶刀尖的小刀，穿過切口，輕鬆剝下外殼。

以下是剝生栗子的方法：材料：栗子500克。

1.我買了栗子回來，我買了回來，晾乾了幾天，我喜歡把它們曬得更甜一點。

2.清潔乾淨。

3.將栗子放在板上，用刀的後尖切乙個小切口。

4.鍋中加水煮沸，再加一點水，將栗子溢位。

5.煮沸後，關掉切口栗子的火。

6.蓋上鍋蓋，燉5分鐘。

7.5分鐘後，先取出少許栗子，趁熱用指甲輕鬆剝去切口處的面板。 多拿一點去皮，不要全部拿出來，幹了不好剝，要趁熱吃。

8.去皮的栗子最省時快捷，去皮的栗子可以做成食譜。

板栗是一種營養豐富的食物，澱粉含量高，味道鮮美。 而且栗子的維生素C含量比西紅柿高，礦物質含量也比蘋果、梨等普通水果高很多，所以也有“乾果之王”的稱號。 許多人在超市購買生栗子，生吃或與雞肉一起燉。

吃栗子最麻煩的一點就是去殼，那麼生栗子的殼怎麼去呢？

1.暴露在陽光下。

當生栗子暴露在陽光下幾天時，板栗中的水分蒸發後，外殼會變脆，有些甚至會自行破裂。 如果沒有開裂，那就用剪刀在板栗表面切乙個小洞，剝去外殼和內膜，得到乙個完整的板栗。

二、機器剝皮。

如果您想快速去除生栗子的皮，使用機器是最佳選擇。 市面上有專門的栗子剝皮機**，可以將購買的生栗子直接倒入機器的入口處，然後插上電源讓它工作，工作完畢後，將生栗子的外皮徹底去除。

3.熱脹冷縮法。

熱脹冷縮是一種非常神奇的現象，先把栗子放在熱水裡五六分鐘，然後放在冰水中浸泡六分鐘。 這樣一來，失去歲月的栗子就會有開口，栗子可以很容易地剝出來。

4.將烤箱去皮。

烤箱還可以盡快去除生栗子的皮，用清水清洗購買的生栗子，瀝乾表面水，然後用剪刀在每個栗子上切乙個洞。 將栗子鋪在烤盤上放入烤箱，上下火烤五分鐘，取出後，只見它的殼已經開啟了，可以直接從開口處取出裡面的果肉。