2024年禽流感在蛋雞中是否有治癒方法 20

你應該說的是H4高致病性禽流感，死雞要立即燒掉，雞舍也要徹底消毒，不知道**只能預防，禽流感疫苗。

禽流感可以預防，到當地獸醫防疫站購買正規廠家生產的疫苗，按使用說明進行免疫接種，防護率可達90%以上。

流感患者應多喝水、多休息、多吃、半流或流失，保持口腔清潔，也可使用中藥**。

能吃的就吃什麼，能賣的就賣什麼，不要驚訝，20年前，凡是吃過肉食雞的人，吃過被禽流感病毒感染的雞，就是不能生病，原因是禽流感病毒只能在雞的消化道中繁殖和感染，沒有其他地方可以讓它繁殖， 除非人們製造了病毒。

不要吃、賣或丟棄。

台灣每年都有禽流感，雞蛋和雞肉可以吃嗎？ 專家說，只要肉熟了，就沒有疑問，但有一些常見的生蛋製品，比如太陽蛋、石鍋拌飯、日本蓋飯、提拉公尺蘇。 或血腥的白剁雞、醉雞等，都要特別注意。

禽流感疫情擴大，東部花蓮、西部台東、雲林、台南等地相繼出現疫情，防疫單位大力撲殺家禽。 對於家庭主婦來說，飲食健康是關鍵。 這個時候應該吃雞肉和雞蛋嗎，怎麼吃？

專家強調，只要禽肉煮熟，就不用擔心。

台灣公共衛生促進會秘書長陳一業表示，H5N6是高源禽流感，但目前台灣沒有“禽轉人”疫情，民眾無需過度恐慌，只要煮熟的禽肉沒有安全隱患。 陳一葉表示，雖然近期台灣出現禽流感H5N6，對日韓禽業造成沉重打擊，但日本、南韓、台灣一直沒有人傳病例，H5N6只發生在中國，自2014年以來只有17例。 然而，H5N6的致死率很高，因此為了防止疫情，必須撲殺大量的鳥類，以防止病毒的傳播和變異。

1.煮熟：肉應煮熟，生蛋製品不應食用。

陳一葉說，禽類病毒不耐熱，75攝氏度加熱5分鐘，或者80攝氏度加熱1分鐘就能消滅病毒，所以只要是熟食，不管是長嶺雞排還是烤鴨，都不用太擔心。 不過，一些血淋淋的白剁雞、醉雞等，要多加小心，還是很多人喜歡吃曬蛋、班尼迪克蛋，而吃雞蛋時蛋液濃稠流出的雞蛋，盡量少吃。 此外，生雞蛋往往是甜點中常見的成分，如提拉公尺蘇、蛋黃醬和一些慕斯等，都含有生雞蛋成分。