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今天是星期二,我和媽媽都無事可做,於是媽媽從食物寶箱、烤箱裡搬出來,去做餅乾!
首先,我們將黃油從冰箱中取出,在室溫下軟化,加入白砂糖和糖粉,然後開始攪打黃油,用電動打蛋器將黃油打5分鐘,直到顏色變白,然後加入奶粉和低筋麵粉,攪拌均勻。 最後,我們將混合物放在長約10厘公尺,寬約5厘公尺的裱花袋上。 用混合物在裱花袋上擠出各種形狀的餅乾,(注意:
擠壓時,一定要均勻擠壓,不要太多,也不要太少,餅乾長約2厘公尺,寬約2厘公尺),擠壓混合物就完成了。之後,將其放入烤箱的托盤中,等待約20分鐘。 時間也可以根據自己的口味設定,如果喜歡吃純種餅乾,只需等待15分鐘即可。
如果您喜歡焦糖餅乾,請等待 25 分鐘,然後就可以烘烤它們了。 我和媽媽等了20分鐘,有焦糖和純種,我們享受著我們製作的全天然、無汙染的餅乾,我們的心很甜。
今天真的是乙個非同尋常的特別星期二! 因為我們享受生活的樂趣,享受動手勞動的樂趣,不平凡!
拜託,只是為了賺點錢!! 我已經玩了很長時間了!! 你選擇的越多,你接受的就越多!!
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是的,在配額中去耳朵的方式。
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好不容易學會了做曲奇 週末,做完作業閒著沒事,突然想起了暑假在網上看到的做曲奇的方法,忍不住想試一試。 我把廚房和陽台顛倒過來,終於給了我需要的一切。
今天,我要向媽媽學習如何製作蔓越莓餅乾。
我們準備了配料:蛋糕粉、蔓越莓幹、雞蛋混合物、黃油和糖粉。 媽媽耐心地跟我講了旁邊的步驟,我開始自己動手,第一次做餅乾的時候,我真的不知道心底,怕自己做不好,有點著急。
這時,媽媽看到了,對我說:“別緊張,只要認真做,如果失敗了也沒關係,下次一定會做得更好。 我稱量60克糖粉放入融化的黃油中,用勺子攪拌均勻,然後用雞蛋混合物攪拌,然後倒入蔓越莓幹和低蛋白麵粉,攪拌均勻,然後揉成麵糰,放入長條狀,放入冰箱冰箱50分鐘。
雖然動作很慢,不熟練,但我仍然堅持不懈地做,真的得到了回報。 時間到了,把它拿出來切成薄片,放入烤箱烘烤20分鐘。
餅乾是烤的,雖然不如媽媽做的好吃,但看到自己做的香噴噴的好吃,我還是很高興。 我們一起吃甜餅乾,媽媽還誇我這麼能幹!