生白菜湯怎麼做？ 萵苣怎麼做湯

材料： 捲心菜200克 配件： 蝦公尺30克 香菇15克（新鮮） 調味料： 料酒5克 蔥5克 姜5克 鹽6克 味精3克 香油10克 海公尺白菜湯適量 做法：

1.將捲心菜洗淨，切成3厘公尺長的塊，然後沿長度切成稍粗的條狀。 將蘑菇洗淨，切成與捲心菜相同的絲。 將海公尺浸泡在溫水中直至變軟; 將蔥和生薑洗淨，切成絲備用。

2.將新鮮的湯汁放入鍋中放火上，加入白菜絲、蘑菇絲和海公尺，煮沸撇去泡沫，加入料酒、精製鹽、味精和蔥薑絲，煮沸後倒入湯碗中，倒入香油。

材料： （4人份） 豬肉 - 切成薄片 辣白菜約200克 - 蔥約250克 - 豆腐1個 - 蘑菇1個 - 雞湯4個，雞骨頭湯（如果太麻煩，請按照我的方法做一湯 韓式辣醬 2湯匙辣椒粉 1湯匙醬油 1湯匙大蒜醬 1茶匙胡椒粉 其實一點點 這道湯裡有很大的自由空間，比如你想吃的蔬菜，如果沒有菊花，可以放青椒什麼的。這次沒買菊花，就放了青椒。

請多試試 只要湯做好了，想吃什麼就怎麼吃 放 我想解釋一下，因為我的肚子比較容易餓，餓了就要馬上吃，所以煮時間長也受不了，於是我想到了以下方法。 別人做這個湯的時候，基本上都是用豬肉薄片，但是我用的是帶骨的豬肉，我把骨頭兩邊的肉都切成薄片，骨頭兩邊只有一點肉。 先在鍋裡放少許色拉油，等熱了，把切好的豬肉放進去翻炒。

炒至變色，放點水，等水沸騰，會出現很多油，請把油洗乾淨，再放上高湯和辣白菜，這時就可以調整湯量了。 如果你喜歡湯，就多放點水。 我喜歡吃土豆，所以這個時候放了薯片（1個土豆就夠了），這樣也會讓湯變得粘稠。

土豆可以放也可以不放，隨意。 當它再次沸騰時，將蘑菇、蔥和豆腐哇放進去，這樣它幾乎可以吃了。

你能做的最簡單的事情就是不知道你是否喜歡這種味道。

可以買一些培根或者香腸，不要切了直接扔進鍋裡煮，把蔬菜放進去，直到肉熟（如果培根香腸煮熟了，鍋裡會有一層油）把肉拿出來，再加少許鹽， 雞精，味精，這是最簡單的，冬天喝得好，身體暖和。

您可以製作生醃製蔬菜和蛋花湯。

材料：生菜3個，肉末少許，澱粉2勺，雞蛋3個，蔥花少許。

方法步驟：1、將生菜洗淨切碎，將肉末切碎，蔥切碎，雞肉和雞蛋打入碗中，攪拌均勻，將澱粉與水混合，放置備用。

3.煮沸後，加入之前攪拌均勻的雞蛋，繼續加熱一分鐘，倒入之前攪拌過的澱粉湯，加熱三分鐘，煮沸，加入少量鹽，攪拌均勻，即可出鍋。

萵苣湯配方如下：材料：生菜1個，西紅柿1個，肉末100克。

輔料：油適量、鹽適量、雞精適量。

1.準備食材關閉，洗淨，切好，調整肉泡至口味。

2.在鍋中加水，用大火煮沸。

3.用小勺子將肉泡慢慢放入沸水中，乙個個形成肉丸。

4.放入西紅柿和生菜調味。

5.裝載基地慢。

生菜湯在實踐中也吃：食材：牡蠣250克，生菜250克。

輔料：鹽適量、調和油適量、肉湯適量。

1.肥牡蠣，用鹽和生平衡粉擦拭，然後放入瀝水筐中，在水管下輕輕沖洗即可輕鬆清洗岩石攔河壩。

2.翠綠的櫻桃萵苣。

3.將高湯放入鍋中煮沸，然後加入牡蠣。

4.將水燒開，刷掉泡沫。

5.加入生菜、雞精和適量鹽，盡快從鍋中取出。

6.成品。 <>