電飯煲香菇雞湯的家常做法，電飯煲香菇雞湯怎麼樣

材料。 成分。

2條雞腿。 8個香菇。

輔料。 菠菜。

50克。 調料。

鹽。 5克。 蔥。 5克。

姜。 5克。 酒。 5毫公升。

胡椒。 3克。

用香菇準備雞湯。

1.將雞腿、香菇和蔬菜洗淨，放在一邊。

2.在砂鍋中放適量水，加入雞腿、料酒、蔥和薑片。

3.當鍋中的水沸騰時，去除泡沫。

4.燉30分鐘後，加入香菇。

5.加入香菇後。

6.然後將青菜倒入陶罐中，並在鍋開始時倒入適量的鹽和胡椒粉。

如何用蘑菇雞煮飯**1

1.將洋蔥浸泡在水中以備後用（切開前將洋蔥在水中浸泡20分鐘以上，以免窒息眼睛）。 將白公尺放入電子鍋的內鍋中，公尺飯洗淨後，倒出水備用。

2.將幹香菇浸泡在水中，放在一邊。

3.將幹香菇的水擠出切碎（保留蘑菇水），大蒜去皮切碎，洋蔥去皮切碎，胡蘿蔔去皮切碎備用。

4.雞胸肉切成雞丁後，放入透明塑膠袋中，倒入醃肉壽喜燒中，搖晃揉搓塑膠袋，使壽喜燒均勻粘在雞肉上，然後放在一邊。

5.取出煎鍋，倒入少許苦茶油（或其他耐高溫油），加入步驟3中切碎的香菇、切碎的洋蔥、切碎的胡蘿蔔，翻炒。

6.聞到香菇、洋蔥和胡蘿蔔的香氣後，加入步驟3的蒜蓉碎，翻炒（大蒜比較容易煮熟，炒過頭會有苦味，所以炒完切碎的香菇、切碎的洋蔥和胡蘿蔔後，加入炒菜，享受蒜蓉的最佳香氣。 ）。

7.將步驟6放入洗淨的白公尺飯中，加入步驟3中的蘑菇水，加入谷生壽喜燒【煮熟】，然後將水加到電子鍋中標明的煮白公尺飯杯的刻度上，用筷子將整個鍋輕輕攪拌。 

8.將第 4 步中的雞胸肉攤開。 放入電子鍋中，選擇什錦公尺飯功能，按下烹飪按鈕。

9.公尺飯煮熟後，再燉20分鐘，開啟蓋子，用公尺勺輕輕攪拌，再次蓋上鍋蓋，燉10分鐘。 香噴噴的飯菜做好了，該吃飯了！

香菇雞煮飯（電鍋版），把所有的食材都放進電飯煲裡，就好了。

方法。 將香菇浸泡在水中，加入一勺醬油將它們浸泡在一起。

從鍋中取出，翻炒雞腿肉以去除雞油。

將浸泡好的香菇放入步驟2，一起翻炒至香，加入2湯匙醬油和白胡椒粉，攪拌均勻以備後用。

糯公尺和白公尺洗淨，加入蘑菇水、公尺飯和水1：1

將炒好的蘑菇雞倒入第 4 步

使用家裡的一般電子鍋做飯，可以輕鬆按壓煮飯，跳起來開啟10分鐘。

香菇雞湯（電壓力鍋版）。

配料：雞肉、香菇、薑片、鹽、油、砂糖、雞精粉、香菇雞湯（電壓力鍋版）。

1.將雞肉切好，放入鍋中翻炒，加入鹽、薑片、少許糖，翻炒調味（使湯和雞肉味道清淡）加水，將香菇放入其中。

2.蓋上鍋蓋，調整到湯的設定。

3.烹飪前加入一些雞粉調味。

前言 這種雞湯主要是用來喝湯的，它很清淡，不油膩，方法簡單，適合新手。 適合全家人一起喝，紅棗和枸杞是很好的滋補品，老少皆宜，天氣比較涼爽，下班後煲湯最舒服。 雞湯吃不完，還能做麵條，祝大家有個快樂的一天！

主要成分：雞肉、香菇、紅棗、枸杞、薑片;

輔料：鹽雞湯，香菇。 （高壓鍋版）。

11.將雞肉切成小塊，洗淨浸泡五六個香菇，準備五六個紅棗，十個左右的枸杞洗淨備用，切五六片姜。

22.準備一鍋水，將雞塊焯一下以去除汙垢。

3將雞塊、香菇、紅棗、枸杞、薑片放入高壓鍋中，加水，雞塊可以多一些。

44.蓋上鍋蓋，開啟大火煮至有煙，開啟小火，煮20分鐘左右。

55.關火，等待鍋完，根據個人喜好加鹽。

溫馨提示：這道雞湯很有營養，我們只在輔料裡放鹽，否則會影響雞湯的鮮味和香菇的香氣。 過程很簡單，要小心，不要倒出浸泡香菇的水，否則你會後悔的。

<>該過程的步驟。 1.將幹香菇提前兩小時浸泡，雞腿切成小塊洗淨。 將生薑切成薄片，將蔥切成小段。 準備一小把枸枸。

2.將雞塊放入冷水中，放入兩勺料酒，用大火煮沸，使雞塊焯水。 然後取出雞塊放在一邊。

3.在另乙個鍋中，加入雞塊，蔥和姜，倒入水。 這時，最好放開水。 誰能多一點，因為燉的時間越長，水就會越來越少。

4.用大火煮沸，煮沸後繼續煮10分鐘，加入香菇和枸杞。 然後把火燒開，用中低火燉 30 分鐘。

5.作為資深的麵控，為了好看，我換了鍋30分鐘後，可以放一小半勺糖，雞湯裡加一點糖會提高新鮮度。 趕時間的朋友，之後可以加適量的鹽調味，就可以出鍋了。

6.如果希望雞肉爛了，湯汁更濃，可以轉小火再煮。 我又等了十分鐘，它才出來。

7.還好，濃濃香噴噴的雞湯不錯，很簡單，期間不用管，可以一邊看電視一邊玩手機煮湯，冷了喝一碗這個，真是太熱了！

技巧： 你也可以用電飯煲來做，把東西扔進去煮飯就行了。 也可以用砂鍋慢慢燉，煲湯就不用擔心了，不用管，自己動手，順便煮一下

心情故事。 對於新手來說，煲湯其實是最方便簡單，沒有油煙，不用擔心被油濺到。 把所有東西洗乾淨切碎，扔進鍋裡，等著。

像我這樣的人，喜歡整天吃不太健康的東西，偶爾會自己熬雞湯，瞬間感覺良好 Keys Kang 香菇被譽為植物女王。 香菇又稱香菇和香菇，香菇不僅具有獨特的清香風味，還含有大量對人體有益的營養成分。 每100克新鮮香菇含有12-14克蛋白質，遠遠超過一般植物性食物的蛋白質含量; 它們不僅是營養素，而且有些還具有降低血脂等作用。

香菇中含有一種“葡萄糖苷酶”，對人體有顯著的抗癌作用。 雞肉細膩，蛋白質含量豐富，具有溫氣滋氣的作用，無論是做成湯還是用香菇燉，都有補食的作用。

首先，將雞肉放入鍋中，將水焯水，然後再取出。 然後把它放在電飯煲裡。 加入少許鹽和切碎的蔥。 然後將香菇放入其中，加入適量的水，燉一會兒。

將雞肉焯水除去泡沫後，放入金針菇和香菇一起，按下湯按鈕，煮熟後加入調味料。

首先將香菇清洗乾淨，將雞肉用料酒醃製後洗淨，然後將雞肉和香菇放入鍋中，加入草果、棗和枸杞，然後加入適量的溫水，燉兩個小時後即可從鍋中取出。

香菇雞電飯煲飯的準備。

食材：雞胸肉、香菇、公尺飯。

調味料：鹽、胡椒粉。

方法：1將香菇和雞肉洗淨，切成小方塊。

2.將公尺飯洗淨，放入電飯煲中，加入適量的水（平日燉公尺飯的量）。

3.將切成丁的香菇和雞肉丁放在公尺飯的頂層。

4.在飯鍋中撒上適量的鹽和胡椒粉，蓋上蓋子，開啟電飯煲的開關，煮好飯後繼續燉15分鐘。

您也可以將雞肉炒至味道好，然後再放入電飯煲。

也可以做成辣肚飯，配上各種香腸、培根就可以，再配上一些綠色蔬菜，如蔬菜核、豌豆等。

燉一鍋，有蔬菜、肉、公尺飯，方便又好吃。

材料：半隻黃雞，8個新鮮香菇，適量的芹菜葉，公尺飯1杯半。

食材：蔥、姜、醬油、料酒、食鹽、胡椒粉。

做法：1.將公尺飯洗淨，加入與平時燉公尺飯等量的水，浸泡30分鐘;

2、將三隻黃雞洗淨拆成小塊，加入鹽、料酒、醬油、胡椒粉，抓緊，醃製15分鐘;

3、新鮮香菇洗淨切片，將芹菜葉洗淨撕成小花，蔥薑切片備用;

4、做一鍋熱油，加入蔥薑炒香，然後放入雞肉炒熟，然後將電飯煲裡的水倒入炒鍋中，煮沸後轉小火，加入香菇翻炒均勻，適時加鹽調節鹹度。 燉幾分鐘後，將炒鍋中的雞肉和香菇倒入電飯煲中，蓋上公尺飯（不要攪拌），蓋上電飯煲蓋，進行煮飯程式。 電飯煲跳閘後，開啟蓋子，放入芹菜葉，攪拌均勻，蓋上蓋子再燉10分鐘，就可以了。