這種水果富含維生素B1

維生素B1也被稱為硫胺素或抗神經炎素。 由嘧啶環和噻唑環組合而成的B族維生素。 白色結晶或結晶性粉末; 有淡淡的特殊氣味，味苦，吸濕性好，暴露在空氣中，易吸潮。

在鹼性溶液中易分解變質。 pH值可承受100攝氏度的高溫，pH值大於5時容易失效。 當暴露在光線下時，熱效力會降低。

因此，應存放在陰涼處，不宜長時間存放。 在酸性溶液中非常穩定，在鹼性溶液中不穩定，易受氧化和受熱破壞。

維生素B1主要存在於公尺糠和麩皮等種子的外皮和胚芽中，在酵母中也極為豐富。 瘦肉、捲心菜和芹菜也很豐富。 目前使用的維生素B1是一種化學合成的產物。

在體內，維生素B1以輔酶的形式參與糖的分解代謝，並具有保護神經系統的作用; 它還可以促進胃腸蠕動，增加食慾。

直接購買維生素B1藥丸並食用更方便。

維生素B1能促進腸胃功能，增加食慾，幫助消化，消除疲勞，防止肥胖，滋潤**，防止**衰老。 瘦肉、穀物、花生、葵花籽、松子、榛子和紫蒜都含有豐富的維生素B1。

有更多的橙子和紅色棗子。

還有香蕉。 西瓜。 蘋果。 柿子。

公尺糠、全麥、燕麥、花生、豬肉、西紅柿、茄子、白菜、牛奶等。

可以直接使用維生素B，糙公尺不是很好吃。 雖然VB1很多。

對不起，我不知道。

什麼水果含有較多的維生素B1，維生素，幾乎是人體無法合成的，所以對於我們的生活來說，增加人體的維生素C含量可以提高人體的免疫力，新鮮的水果和蔬菜都是最好的，下面分析一下哪些水果含有更多的維生素B1。

蘋果、梨、香蕉、火龍果、櫻桃、獼猴桃等都含有維生素B1。

最豐富的食物**是葵花籽仁、花生、豆粉、瘦豬肉; 其次是小麥粉、小公尺、玉公尺、大公尺等穀類食品; 它在魚類和蔬菜中的含量較低。 建議食用不是很細的穀物，以防止維生素 B1 缺乏症。

動物內臟、雞蛋和綠葉蔬菜的含量也較高，芹菜葉和萵苣葉的含量也較豐富，因此應充分利用。 雖然馬鈴薯的含量不高，但以馬鈴薯為主食的區域也是VB1**的主要區域。

富含維生素B1的水果：西紅柿（也可以算作水果）、手賣橙子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子、獼猴桃等。

1.西紅柿富含維生素A、維生素C、維生素B1、胡蘿蔔素和鈣，以及蛋白質、醣類、有機酸和纖維。 但由於它的肉中含有口香糖和可溶性收斂劑等成分，空腹食用會與胃酸發生化學反應，形成不易溶解的腫塊，堵塞碧香的胃，引起腹痛。

因此，吃紅西紅柿時不要貪婪是很重要的。

2.維生素B包括維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、菸酸、泛酸、葉酸等。 這些B族維生素對於促進體內新陳代謝和將糖、脂肪、蛋白質等轉化為卡路里是必不可少的。