粥砸了？ 你怎麼煮粥？

粥的製作方法很多，新增的調味品也不同，口味也不同，介紹兩種：1肉末粥。

加入青白菜葉和碎肉，即將碎肉翻炒，煮粥時加少許，出鍋前加青白菜葉，加少許鹽。 營養豐富，適合早餐。 2.

鯽魚粥。 加入鯽魚，將鯽魚的內臟清理乾淨，與公尺飯一起放入鍋中，煮熟前加少許鹽。 茶粥食譜金功雙葉粥 原料：

茶葉3-6克，金銀花30克，蒲公英30克，粳公尺50-100克。 配製方法：先加入適量水煮沸炒茶葉、蘇葉、金銀花、蒲公英，除去渣汁，再加入粳公尺煮成粥。

服用方法：每日2次。 特徵：

本品具有清熱解毒作用，促進肺和喉嚨。 適用於扁桃體炎、急性咽炎、喉嚨痛和上呼吸道感染引起的聲音嘶啞。 製作紳士茶粥成分：

茶葉15克，花生肉25克，紳士50克，粳公尺50克。 配製方法：先將茶葉、花生肉，讓紳士研究細粉以備後用。

然後將粳公尺煮成粥，煮熟後加入藥10克，稍微煮熟。 做法：每天空腹吃1次。

特點：具有殺蟲、驅蟲的作用。 適用於小兒蛔蟲病。

比熬飯多一點水，可以少放一點鹼！ 不要放太多

呵呵，這通常取決於你的鍋有多大。

當你說“把水燒開，倒進鍋裡”時，你想煮麵糊還是面疙瘩湯？

我估計是麵糊，你現在應該在碗裡的麵粉裡加水攪拌成生麵糊，然後等鍋裡的水沸騰後再倒入鍋裡，慢慢攪拌，5分鐘，如果想更甜，可以先把炒鍋裡的幹麵條炒好再做。 （玉公尺麵麵糊的製作方法相同）。

如果是公尺粥，等鍋裡的水沸騰，把洗淨的公尺飯放進去，煮沸後把火調小，煮至粘稠。 注意要一次加足夠的水，如果煮沸後感覺濃稠再加冷水，公尺粥就不會那麼甜了，如果弄錯了，也要加開水。

至於麵糊和公尺粥的量，乙個取決於你的鍋的大小，另乙個取決於人數; 再試幾次，你就會得到分數。

做普通的粥，就是在煮的時候加兩倍的水。

用皮蛋和瘦豬肉熬粥，做的時候把肉放進去，配料還可以。

煮沸後，開啟蓋子燉10分鐘，然後燉。

煮公尺粥也是一樣，但要煮15分鐘以上，如果沒有經驗，可以拿出一點咬一口。

我保證用這種方法熬製的粥是最順滑最美味的，大人小孩都愛吃，省電省力，方法是先用電飯煲洗公尺飯，加兩倍的水量，然後按下公尺飯按鈕，等待鍋裡的公尺飯開啟， 開啟公尺飯按鈕，絕緣燈亮了，大約幾分鐘開啟，關掉電源。這個時候，不要管它做你的事，冷卻半小時或更長時間（如果你做早餐，第二天晚上做上面的工作），然後加入一些冷水適量，用打蛋器打雞蛋，打碎公尺粒直到你滿意為止， 然後開啟電源煮沸，這時就可以放上自己喜歡的食材，比如皮蛋瘦粥、豬紅粥、腸粉粥、雞肉粥等，將材料煮熟後再加鹽調味。不過，有一點要注意的是，鍋裡的粥要注意溢位來，一旦開啟或溢位，最好立即開啟鍋蓋讓它透氣。

你已經嘗試過這種方法，你將來會喜歡它。

粥，把公尺飯放進水裡，放一點鹼，把指甲蓋得滿滿當當！ 在高壓鍋中，大火五分鐘後，改成小火再煮十分鐘，香甜、柔軟、粘稠，味道超美！ 如果用電飯煲，加一點鹼，半個小時就可以做！

我煮粥時先將公尺飯浸泡，然後在沸水中煮沸，並適當攪拌。

好吧，這個問題的 2 點我最舒服。

用一些冷水將麵條攪拌均勻，然後等待鍋中的水沸騰，然後倒入鍋中攪拌。 等鍋裡的水再煮兩三次就好了。 火不需要太大，只要是溫暖的火。

水粥：公尺飯和水適量，蓋上蓋子用大火加熱，快開不開時，攪拌鍋底，開啟鍋蓋，小火，每5-10分鐘，攪拌鍋底，當公尺飯變胖時，可以關火。

濃粥：方法與上面相同，不同之處在於，當你用小火煮時，攪拌得更頻繁，尤其是當水燒得不那麼開，幾乎沒問題時，最好一直在那裡看著，因為它很容易擦乾鍋底甚至糊鍋

先放水，然後倒入豆子和麵粉，你就可以開始了。

建議使用高壓鍋！

在高壓鍋中烹飪食物時，鍋是封閉的，這增加了鍋中的氣壓，因此鍋中食物的沸點也變得更高，因此食物很容易烹飪。

或者睡前把公尺飯洗乾淨，倒進保溫瓶裡，在水壺裡加開水，蓋上蓋子，早上醒來的時候吃熱粥。

也可以把公尺洗乾淨，加少許水，然後放進冷凍冰裡，想煮的時候拿出來放進鍋裡煮十分鐘左右，保證比你慢慢煮的多【棉花】，原因是公尺粒凍好後， 組織纖維已經被破壞了，然後放入火鍋中會迅速崩解，因此節省了很多烹飪時間。你不必浪費很多時間守衛廚房和守衛一鍋粥。

先將公尺飯打碎，然後在水中煮沸。

最好先把公尺飯打碎，然後用水煮沸。

在溫水中浸泡半小時。

.然後在水中煮沸。

這樣，公尺飯很容易煮熟和腐爛。

它會很好吃。

剩菜加水，水就會在生產線上沸騰。

不管你先放什麼，只要確保前面有公尺飯和水**。

放入三分之一的公尺飯，三分之二的水，用大火煮沸，用小火煮沸。

將公尺飯浸泡在水中至少 30 分鐘。

粵式“粥”加入幾滴油，慢火燉，不斷攪拌，形成略帶公尺粒的粥糊。

福建“小公尺飯”慢慢煮至公尺粒開花，上層可以看到“小公尺湯”。

潮州的“小公尺飯”是先煮白公尺飯，再用公尺粉煮粥水，再煮白公尺飯做成公尺粒。 就像北方人浸泡的公尺飯一樣。

是的，您可以在鍋中放入乙個小巧輕便的不鏽鋼勺子，以免粘在底部。

把它放在第一位，當火開啟時，確保鍋裡有公尺飯和水。

在電飯煲裡煮，泡5分鐘就斷電了，20分鐘後，就出現了香濃可口的粥。

這是最節能省力的方法。

先挖公尺。 然後用水煮沸，轉小火，但要不時攪拌，不要蓋上鍋蓋。 等公尺飯裂開就好了。

順便一提。 你幾歲了？

用電飯煲煮飯，放比平時多5倍的水煮飯，煮約30分鐘。

放入水，放入公尺飯，煮至公尺粒變軟腐爛。

將水倒入隔夜公尺飯中，煮十五分鐘。

把公尺飯洗乾淨，放進鍋裡煮沸，等到公尺飯裂開，看不到白心。

將一些水和公尺飯放入鍋中，煮 30 分鐘。

白粥有補氣、止瀉、產進液、平氣功效。白粥有清胃清腸、潤肝、平肝散火的作用，如果是能忍受涼氣的年輕人，吃白粥的時候可以搭配一些生菜，效果比較好，買鮮嫩的生菜切成絲，把切成絲的生菜放進碗底， 衝進煮好的白粥裡，可以吃了。白粥不僅有清胃清腸熱滯的作用，還有生菜的清熱功效，效果自然更好。

我現在每天喝一碗白粥，堅持半個月，現在每天早上9點半準時跑上廁所。 真是一石之多，但身體冰冷的人不適合喝白粥，白粥是冷的。

白粥怎麼做 只需將公尺飯放大，用水煮沸即可。 加入適量的水：公尺飯與水的比例為：

整粥=1杯公尺飯+8杯水 濃粥=1杯公尺飯+10杯水 稀粥=1杯公尺飯+13杯水 公尺粥：1碗公尺飯4碗水，不要攪拌太多。 建議胃冷的人用白公尺飯用開水煮粥，這對健康有好處。

電飯煲煮粥：公尺飯：水=1：

6 不含調味品的粥稱為白粥。 小時候，家裡的早餐全是白粥炒菜。 用柴火熬製的粥味道不同。

白粥基本上可以分為三種。 粵式粥，水公尺幾乎融為一體，近乎糊狀; 北方的粥好像叫“粥”，水就是水，公尺飯就是公尺，乍一看就是一碗粥，看得出來，公尺粒在清水中游離; 還有一種潮汕白粥，潮汕人稱之為“小公尺”：水和公尺飯一起起泡，最後水變成粥油——乳白色明膠; 粥飯鮮明，初開花滿滿，但入口即化，與粥油相得益彰。

注意問題 1、掌握煮粥的火度：先用強火煮沸，迅速轉為小火，注意不要讓粥汁溢位來，然後慢慢蓋上蓋子留縫，用小火煮。 2.不斷攪拌以增稠

用大火煮沸時不斷攪拌，用小火烹飪時減少攪拌。 3、用冷水煮粥和公尺飯比較好：這樣公尺飯能充分吸收水分，粥會更香軟。

可以先等水燒開，也可以隨水下去，估計前者做的公尺飯更爛，湯更濃，後者的公尺飯更完整，湯更清澈，呵呵，個人意見，自己試試吧！

把它加在一起，教你乙個我平時用的方法。 前一天晚上把公尺飯洗乾淨，瀝乾水分放在冷凍室裡，第二天早上把公尺飯一起放進鍋裡。

記住誰要排水。

我其實在學，我自己也做過實驗，先燒水，等水燒開，放進洗好的公尺飯，如果是公尺粥，煮15分鐘就好了。

教你乙個簡單易行的用法，把沒吃過的剩菜加十到十五倍的水，用電飯煲煮，大概四十到乙個小時，好吃的粥就變成了，如果想加點香味，水燒開後可以放一些肉片和魚片進去， 既美味又營養。

使用高壓鍋、水和公尺飯一起使用，當它響起時，關掉暖氣。 把它放在鍋裡，氣體就用完了。 開啟它，香噴噴的粥就做好了。

清水粥：

適量的公尺飯和水，蓋上蓋子，大火加熱，當它還沒有開啟時，攪拌鍋底，開啟蓋子，小火，每5-10分鐘，攪拌鍋底，當公尺飯變胖時，就可以關火了。

濃粥：方法與上面相同，不同之處在於，當你用小火煮時，攪拌得更頻繁，尤其是當水燒得不那麼開，幾乎沒問題時，最好一直在那裡看著，因為它很容易擦乾鍋底甚至糊鍋

你可能放了太多水。 用大火將水煮沸，然後用小火加熱 10-15 分鐘。 也有一些公尺飯煮熟的公尺飯很好吃，煮熟的粥不一定好吃，公尺粒煮熟不開花。 用903和珍珠公尺做的粥還可以。

我們在廣西喜歡用大公尺1：1的玉公尺粉來做玉公尺粥。 它們也被稱為**粥。

粥很容易變粘。 將 7 倍的水放入公尺飯中，用中小火將水煮沸 15-20 分鐘。 可以清楚地看到粥是粘稠的。 冷卻後，加入一盤蔬菜，就可以使用了。

中國金燕.

如果不是太少的公尺飯，那就太短了

粥一般是用大火煮的，煮半個小時後會很濃稠

當然，公尺飯不應該太粗糙

如果想在短時間內吃到更濃的粥，可以用高壓鍋壓緊

它在 15 分鐘內完成

使用糯公尺或加入一些玉公尺澱粉。

在公尺飯適量的情況下，先用大火煮沸，然後用小火慢燉，時間會更長才會粘住！

呵呵，加點鹼也沒關係，超市裡應該有東西可以買。

北方人一般稱面粥為混湯，做法是：在盆裡放一些幹麵粉，左手往裡面撒水（水一定要撒成雨滴），用右手用筷子攪拌，使麵粉變成小麵疙瘩，大小要比較均勻，煮沸後水在鍋裡就可以煮沸， 幾分鐘後就可以吃了。