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首先,看看你是喜歡南方的粥還是北方的粥。 南方粥是用“秈公尺”做成的,或兩季公尺或三季公尺,粥又濃又糊。 北方粥用的是一季公尺,粥裡的公尺飯光鮮亮麗。
以下是熬粥的步驟:
1.將水放入鍋中煮沸 為了去除自來水中的氯氣,最好充分發揮公尺飯和紅薯的香氣,其次,當然對身體有好處。
2.將適量的公尺飯放入鍋中,小火或中火,煮至沸騰。 持續 10 分鐘。 將紅薯切成2厘公尺4厘公尺的小塊,放入鍋中。 煮沸並保持熱量,直到聞到紅薯的味道。
3.根據個人洗滌情況,選擇是將粥煮至粘稠還是稀薄。
煮粥時要注意不要讓水從鍋裡溢位來,因為它會失去營養並且很危險。
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要想讓紅薯粥好吃,要注意防止煮熟時水窒息,造成營養流失,影響口感。
主食:紅薯1個,公尺飯1碗,水5碗。
紅薯粥步驟:
1.將煮粥的公尺飯洗淨,放在一邊;
2.紅薯去皮洗淨,切成方塊放在一邊;
3.將公尺飯倒入電飯煲中,蓋上蓋子用大火燉;
4.當公尺湯沸騰時,倒入紅薯,再次蓋上蓋子;
5.再次煮沸後,用抹刀輕輕攪拌鍋底,以免粘在鍋上;
6.繼續煮,直到湯汁濃稠,公尺粒煮熟,然後關火。
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紅薯粥好吃,煮的時候要注意防止水窒息,會失去營養,影響口感,用小嘴開啟鍋蓋,經常用勺子攪拌,這樣煮熟的粥才能濃稠可口。
煮粥的公尺飯洗淨,放在一邊,紅薯去皮洗淨,切成方塊,放在一邊。
將公尺飯倒入電飯煲中,蓋上蓋子用大火燉,等到公尺湯沸騰後,倒入紅薯,再蓋上蓋子。
再次煮沸後,用抹刀輕輕攪拌鍋底,以免粘在鍋上,繼續煮至公尺湯濃稠,公尺粒煮透,然後關火。
根據不同的洗滌方式,選擇是將粥煮至粘稠還是稀薄。
煮粥時,注意不要讓水從鍋裡溢位來。
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將紅薯去皮,放入少許公尺飯和白糖,然後用電飯煲煮熟食用,道突青蛙背Android是+1是一把大刀@。@
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準備材料:紅薯、公尺飯、水。
1、第一步是將煮粥用的公尺飯用清水洗淨,放在一邊備用;
2、然後將準備好的紅薯去皮洗淨,用菜刀切成方塊,如下圖所示;
3、然後將洗淨的公尺飯倒入電飯煲中,蓋上蓋子用大火燉,如下圖所示;
4、耐心等待公尺湯沸騰,煮熟後倒入紅薯片,再蓋上蓋子;
5、再次煮沸後,用抹刀輕輕攪拌鍋底,避免粘在鍋上,如下圖所示;
6.繼續煮至公尺湯濃稠,公尺粒煮熟後關火,冷卻後再品嚐。
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紅薯粥的做法是先把水燒開,再洗公尺,水煮沸後倒入水中,然後把紅薯去皮,洗淨,切成塊,把公尺飯煮成紅薯,具體步驟如下:
1.將適量的水倒入砂鍋中,蓋上鍋蓋,用大火煮沸。
2.用水沖洗大公尺兩到三次。
3.水沸騰後,將洗淨的公尺飯放入砂鍋中,攪拌幾下,倒入時要注意,小心燙手,蓋上鍋蓋。
4.如果煮沸後水比較飽,可以在鍋蓋上留一點縫隙。 把火調小,中途稍微攪拌一下,以防止公尺飯粘在鍋底。
5.這個時候,我們先把紅薯整理好,把紅薯沖洗乾淨。
6.將洗淨的紅薯去皮,切成小塊。
7.公尺飯煮沸時,放入紅薯,微微攪拌,防止其粘在鍋底,攪拌一半,蓋上鍋蓋,蓋上鍋蓋可以留出一些縫隙,煮至紅薯煮熟,約30分鐘。 因為紅薯本身是甜的,我覺得原來的味道已經很好吃了,所以我不放糖和鹽,糖和鹽可以根據我的口味放。
8.煮熟的粥不要立即開啟蓋子,燉10分鐘,開啟蓋子後用勺子攪拌均勻,不需要放任何糖和鹽。 煮好的粥燉好後,會濃濃香噴噴,會很好吃。 熱紅薯粥就可以吃了。
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紅薯粥的製作方法:食材:兩個紅薯,半碗公尺飯,幾糯公尺飯。
1.將糯公尺和公尺飯兩種大公尺按1:2的比例準備,洗淨乾淨。
2.鍋中加入適量水,用冷水鍋洗公尺。
3.用大火煮沸,煮約15分鐘。
4.等待公尺飯煮沸,開花,然後加入紅薯。
5、轉中小火煮15分鐘,待紅薯變軟腐爛時關火。
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