關於麵包和糕點，什麼更容易學習？

糕點比麵包更容易上手，麵包需要很多經驗，可以先學習糕點，然後再有一定的基礎，然後再開始麵包培訓。

儘管如此，糕點包括麵包，糕點更全面。

轉到字段並進行比較。

通過對比比較進行選擇。

一般來說，要學習糕點和麵包，建議選擇一所長期執行的、正規的、知名的品牌學校學習。

你可以考慮我們這邊。

如果你想學習糕點麵包，建議去專業學校，如果有機會，最好在實地考察後做出決定。

我也覺得糕點上手會更好，而且烘烤還是很深的。

就我個人而言，我認為從糕點開始更容易，但要做到優秀，兩者實際上都是一樣的。

這需要你付出 12 分的努力。

我想起了自己悲慘的往事，兩年前想開店，在網上找了乙個品牌加盟，然後付了18萬的加盟費，總部給我派了乙個師傅帶乙個月，然後幫我招了兩個師傅來，然後不到半年就兩個師傅辭職了， 我自己不會，然後招不到人，沒辦法以後關門，然後我決定自學，我去了上海威利旺卡烘焙學院，在那邊學習了一門創業全能課程，我有心底，然後我招了乙個師傅和乙個徒弟，培養了自己， 現在這家商店終於正規了。

做蛋糕很有前途，但我建議你不要只學蛋糕，學糕點，包括甜點、麵包、蛋糕、裝飾、軟糖，都學了，然後專注於某個方面學習，會更受歡迎。

糕點師傅的工資不錯，工作環境也非常舒適，乾淨整潔，工作過程中沒有明火操作，非常安全。

無論是就業還是創業都是不錯的選擇，風險投資小，風險低，時間靈活。 而且，科技行業越老越受歡迎，當水平達到一定水平時，也可以當老師教別人。

Beautiful Pastry是一所非常適合學習蛋糕和糕點的專業學校。

格雷斯·西點軍校採用面對面的1v1教學模式; 2 4人組培訓與交流; 1 天學習 = 3 天效率; 小班互動，通俗易懂，易學。

最重要的是，優優西點軍校最大的軟實力是師資隊伍，它匯集了業內知名的外教，擁有強大的師資隊伍。 廣州友誼西點學校的裝飾老師都是糕點烘焙行業的精英，有著豐富的蛋糕製作和教學經驗。 可以使學生更熟練地掌握學習技能，所學內容更貼近市場，滿足市場需求。

我在哪裡可以學習如何製作糕點麵包？

可以選擇在專業的烹飪學校學習，學校有專業好的老師，不出國也能學到國外流行的點心手乾春藝，一所好學校，良好的教學環境，先進的教學設施，強大的師資力量，實踐學習，系統化的課程不抗拒，階段性考核。

如果你想學習糕點麵包，我想：做麵包還是快的，找工作還是快的。

有很多像我這樣的朋友，他們非常喜歡吃糕點麵包，但又不知道怎麼做，所以我會根據自己的製作經驗，分享粵多麵包的製作方法和步驟，讓你在家就能做出美味可口的糕點麵包。

材料

糖 10 克。 雞蛋1個，高筋麵粉250克，熱牛奶160克，酵母3克，玉公尺油10克。

製作方法：

1.首先，將牛奶、酵母和糖放入碗中，攪拌均勻。

2.打入另乙個雞蛋，加入玉公尺油並攪拌均勻。

3.加入250克蛋糕粉，用抹刀攪拌至沒有乾粉，蓋上保鮮膜，發酵至兩倍大。

4.完成後，刮刀攪拌排氣一分鐘，將矽膠墊放在整理上，將其分成七等份的畝圓，排列成乙個小圓圈，用保鮮膜蓋住，然後打樣至兩倍大小。

5.每一輪都刷上蛋黃液，並撒上黑芝麻。

6.將烤箱預熱至180度，烘烤15分鐘，雲朵麵包就做好了。

製作糕點麵包的過程不是很複雜，只要仔細閱讀我介紹的內容，就很容易學習。 有了美味的麵包，你想吃什麼就吃什麼。 它可以用作早餐，作為零食，與牛奶一起，或隨身攜帶等。

材料。 奶粉60克，蛋清1個，細砂糖25克，蛋黃3個，高筋麵粉360克，煉乳20克，鮮忌廉55克（非乳脂），酵母5克，鹽4克，牛奶90克。

接近神峰。 加熱牛奶，與酵母混合，靜置 10 分鐘。

2.將除忌廉以外的一塊配料放入盆中，形成麵糰（我揉不好，就這樣吧，我真的很不耐煩）。

幾分鐘後加入忌廉，然後揉捏，不停地揉捏，沒完沒了的揉捏，揉到膨脹階段（沒揉，也不知道所謂的膨脹階段是什麼樣子的呵呵）發酵到兩倍大。

4.分卷，放鬆20分鐘，滾動放鬆10分鐘，然後趕上再放鬆。

5.將其放入吐司模具中並第二次發酵。 送到模具的水平（我沒有那樣送，只有8分左右，我把尤施分得不均勻呵呵）。

6.烤箱預熱至180°C，底層在180°C烘烤15分鐘，蓋上箔紙，轉至150°C烘烤20分鐘。

關鍵是要選擇專業好的學校，好的學校有先進的教學設施，好的師資，提供更好的職業發展平台。

糕點行業還是很有前途的。

1、企業投資小，風險小，回報高，西點樓占地面積小，不需要花費巨大的人力物力，是現代人創業的最佳選擇。

2. 西點軍校人才稀缺。 快速增長的行業造成了巨大的人才缺口。 據權威機構調查，未來五年，社會對糕點師的需求將達到200萬。 目前只有100萬員工，優秀的西點軍校人才寥寥無幾。

3.不要擔心工作和就業。 由於市場需求巨大，糕點行業未來十年的就業壓力非常小，據前段時間的新聞報道，糕點界某名校畢業的學生，甚至成為各大企業的競爭物件。

4.豐厚的薪水。 在糕點行業，普通糕點師的年薪在6萬元左右，有經驗的糕點師或高階技師的年薪在10萬元以上。

5.舒適的工作環境。

西點軍校，這幾年的發展前景還是很不錯的，學習創業的門檻比較低，沒有年齡限制，學習起來比較簡單，只要你願意學習，用心學習，還是比較容易學的，小店有無限可能， 就算是有工作的，市場對人才的需求也比較大，有興趣的可以去了解，選擇專業正規的院校進行系統學習。

好學。 西點軍校並不難學，西點軍校的入門門檻低，而西點軍校行業與其他行業不同，對學歷和證書要求低，但更注重實踐能力。 如果你想謀生或轉行創業，糕點是乙個不錯的選擇。

可以選擇專業好學校進行專業學習，系統教學課程，階段性考核，名師指導，循序漸進的教學，學生在實踐中容易掌握，畢業後推薦到名企就業。

有興趣的可以學習，我可以自學，也可以滿足我的日常需求。

它是根據一些個人興趣和愛好決定的。

說簡單不簡單也不難，如果有人教你，還是很容易上手的，比如去學校學習，當然也要多練習。

糕點好學，只要找到合適的糕點培訓學校，就能快速掌握糕點技巧。 有些人可能會懷疑，從零開始學習烘焙後，他們是否能達到糕點麵包店糕點師的水平。 這裡有三個建議可以幫助您獲得答案。

1.從零開始學習烘焙糕點並不難，一般都是從零開始學習，每所糕點培訓學校都會有零基礎學生的課程，體驗式教學，有多年教學經驗的資深教師親自授課，一對一小班授課，每個過程細節，無論大小，技術與理論的結合， 大大有助於提高學習效率。

2.學習糕點烘焙的關鍵是練習，老師講得再好，也要自己動手，俗話說熟能生巧，反覆練習老師講解的過程，不懂或做得不好就請老師指教。 再一次，需要足夠的時間來練習和練習來學習糕點烘焙。

3、在學習過程中，不能只靠老師講解，只能跟著老師做，要學會摸索尋找和製作糕點的技巧，大膽創新，在練習的過程中慢慢學會互相推論。 看完以上幾點，你會覺得學習糕點烘焙並沒有你想象的那麼難，其實如果你精通的話，你會發現每一種糕點的練習都差不多，操作過程也很簡單。 不要擔心學習糕點烘焙難不難，想學就學就學，擔心太多隻會阻礙你的進步！

學西點軍校並不難，但主要看你自己的動手能力，而且有很多細節需要注意，做西點軍校，也關係到熟練程度，多做點，也可以開發新產品，但前提是你能有好的基礎，如果是零基礎， 最好系統地學習它。

建議在專業技術學校學習，學習更精湛的技術。

首先，先找一所提供廚師專業的學校，再找一所更好的學校學習正宗的技能;

2.確定適合自己的職業，廚師的種類很多，但只有適合自己的才是最好的;

3、跟著有經驗的老師認真學習，理論+實踐相結合，慢慢積累。

西點軍校行業的發展前景和創造就業的前景都相當不錯，如果你對這個行業感興趣，你可以選擇它。

如果想學習，建議選擇自己喜歡學習的學校，學校的教學一般是理論+實踐的形式，更容易掌握技術，容易上手，學習全面，教學不會保留。

學西點軍校，難不難主要是擇校，擇校好，學起來容易，反之，擇校不好，學難多; 目前市面上的西點軍校培訓機構很多，培訓質量參差不齊，很難選擇一所好的西點軍校，最好的辦法就是選擇專業的、正規的、歷史悠久的學校、品牌知名的學校實地考察，對於學習這一塊不用擔心，師傅是手拉手教學， 包括教學，不愁學習，不愁就業，學校推薦就業。

西點軍校比較好學，對你來說都是動手實踐教學，零基礎沒有問題。 完成需要多長時間取決於您選擇的課程，其中一些需要很長時間，而另一些可能很快。

市場上的糕點培訓一般分為以下三類：

1.短期課程一般為7至12天，此類課程一般不系統教學，以產品為導向，學員不具備開發新產品的能力，簡單搭配教學，教你一些基本風格或者一些當下網紅產品。 在三四線城市開辦私人企業或開小麵包店的人會考慮這種型別的課程。 一是課程時間短且價格便宜，二是所學的單一產品足以支撐需求。

缺點是產品沒有競爭力，大家學一樣做一樣賣一樣，不會開發出自己口味的創新產品，所以顧客在**裡買一樣的東西，正常的消費情況當然是最接近購買的原則。

2.期中課程一般為1-3個月，這個長度的課程可分為配套教學和系統教學。 他們中的大多數其實都是配套教學，在短期課程的時間上增加了時間，讓學生可以花更多的時間和金錢在學校練習類似的產品。 假設配套法教學在1個月內學會了80個單品，那麼系統化教學可能乙個月就能學會300+個單品，因為系統化教學會同時教你單品，它會教你如何拓展其他不同口味或質地的類似單品， 並學習單個產品或技術，您可以輕鬆地製作其他擴充套件產品。

這對就業或創業非常有幫助。

3、長期課程一般為3至9個月，學習周期長，費用相對較高。 這個課程長度與期中課程相同，分為配套教學和系統教學。 教學也就是在學校花更多的時間和更多的錢。

假設 1 個月的教學包含 30 個餅乾專案，那麼 3 個月可能只會在原來的基礎上增加到 90 個餅乾專案，重點是餅乾的過程只有一兩個，但你要花費大量的時間和精力金錢來不斷製作不同配方的餅乾，並且不會總結和總結技術， 跳出那些食譜，這相當於你什麼都不會做。系統的教學會系統地教你做餅乾的技術和工藝，會告訴你餅乾其實是兩三道工序，只要拿到配方，就知道用什麼工序，不管多少配方，都很容易把產品做好， 而且不遜色於反覆練習公式的結果。也就是說，在系統教學中，你也許可以在3天內學會所有的餅乾配方，而在如何混合的教學中，你仍然只有那90個單一的產品。