中國能否恢復單獨用餐制度？ 在中國，單獨用餐制度的意義是什麼？ 實施起來難嗎？

中國基本上無法恢復單獨的膳食系統。 因為中國人習慣了一起吃飯“聯餐”，互相端菜以示禮貌，但隨著生活水平的提高和健康問題的出現，人們開始考慮“改變習俗”。 但是對於如何分配膳食，存在不同的看法。

根據中國烹飪協會的說法，分餐制主要有三種形式：廚師分餐，廚師將完成的菜餚分發給廚房裡的每一位客人，服務員將其分發給每位用餐者食用; 服務員分餐，餐廳服務人員將完成的菜餚分發給餐桌或台面上的每個食客; 食客自己分餐，食客用筷子、勺子等常用餐具將成品菜分，然後用自己的餐具吃飯。 自助餐和**都分為餐點。

據中國飯店協會介紹，分餐制包括四種形式：服務員在餐桌上分餐、上菜前分餐、自助餐、擺筷勺、每人吃一頓飯。

參加中國商會“聚餐研討”的參會者認為，聚餐包括自助餐、快餐、盒飯、食堂聚餐等，相對於宴會、聚會、在家吃飯等“聯餐”形式。 從經營者的角度來看，配餐是一種服務方式，是經營者提供的有償服務，是根據消費者的要求提供的。 根據不同的菜餚和消費者的要求，廚師可以在廚房、飯桌上的服務員或餐桌上的服務員進行分裝; 為食客提供筷子和勺子，是消費者和經營者相互交流的一種方式。

我個人從心底裡同意，但如果我出來大喊大叫，我肯定會被唾液淹沒。 和家人熟悉的朋友一起吃飯是可以接受的，可以和一大群陌生人同桌，酒店甚至不提供筷子！ 這些忍耐都算在內，但是，親愛的，你難道沒有意識到吃火鍋的時候應該分餐，用筷子嗎？

中國應該恢復分餐！！ 傳統的中式餐制是分餐制（洪門宴很典型）。

膳食系統起源於韃靼人，適應了物質極度匱乏的情況，是貧困和落後的標誌。 與共享用餐系統相比，分餐系統可以減少細菌和病毒的傳播，用餐形式更加自由文明（沒有什麼比幾雙筷子同時在碗裡攪拌更不文明的了），還可以減少浪費。 讓我們一起摒棄韃靼人的陋習，恢復我們祖先的舊制度。

驅逐了韃靼人，恢復了中國。 從現在開始，從桌子開始。 革命還沒有成功，同志們還需要努力！！

法律分析：首先，膳食系統不適合中餐的用餐習慣。 中餐不同於西餐，它強調吃飯時強烈的感覺感。

愛與氛圍令人羨慕，而分餐制度的實施恰恰相反。 一家人吃飯的時候，可以共用菜筷，用同乙個酒杯喝酒更常見，這是增進中國人眼中友誼的有效方式。 因此，要落實膳食制度，首先要傳遞中國人的感情，最好是建立他們合理的用餐觀念，讓他們先了解健康用餐的道理，膳食分配制度是理所當然的。

其次，分餐制成本高，餐廳和食客承擔是不現實的。 顧客是上帝，顧客不要求單獨用餐，因此很難實施餐廳自律，實行分餐制度。 不如從降低配餐成本或改變食客觀念入手，腳踏實地為人著想。

專家建議使用筷子是乙個不錯的選擇。 我們也可以人為地為用餐系統提供“便利”，比如在用餐中多加幾勺，用勺子代替筷子，客觀上降低了食客用個人筷子撿菜供自己栽培的概率。 在這樣做的同時，在年輕一代中教育和培養健康的用餐觀念，讓他們的行為“監督”長輩的非理性用餐行為，豈不是更好嗎？

法律依據：中華人民共和國民事訴訟法

第七十六條 當事人可以就查明事實的專門問題向人民法院申請鑑定。 當事人申請鑑定的，由當事人協商確定合格的鑑定人; 協商不成的，由人民法院指定。 當事人未申請鑑定，人民法院認為對專門性問題需要鑑定的，應當委託合格的鑑定人進行鑑定。

第七十七條 鑑定人有權了解鑑定所需的案件材料，必要時可以詢問當事人、證人。 鑑定人應當提出書面鑑定意見，並在鑑定檔案上簽名或者蓋章。

第七十八條 當事人對鑑定意見有異議或者人民法院認為需要鑑定人出庭的，鑑定人應當出庭作證。 經人民法院通知，鑑定人拒不出庭作證的，鑑定意見不得作為認定事實的依據; 支付鑑定費的一方可以要求退還鑑定費。

第七十九條 當事人可以向人民法院申請通知有專門知識的人員出庭，並就鑑定人提出的鑑定意見或者業務問題提出意見。

第八十條 勘驗人員勘察物證或者到現場勘驗時，應當出示人民法院的鑑定證明，並請當地基層組織或者黨的單位派人參加。 當事人或其成年家庭成員應在場，拒絕出庭的，不影響研訊的進行。 有關單位和個人有義務根據人民法院的通知，保護現場，協助開展勘驗工作。

驗屍人員應當記錄驗屍情況和結果，驗屍人員、當事人和被邀請參加人應當簽名或蓋章。

在許多人吃飯時，使用筷子和勺子可以最大限度地減少病原微生物的傳播。 攜帶病原體的食客在用筷子撿起食物時，會把部分唾液粘在食物上，而另一些人在拿起同一道菜時，很容易被病原微生物汙染，然後送到嘴裡，會引起交叉感染，增加疾病感染的風險。 特別是霍亂、細菌性痢疾、傷寒、手足口病、A型肝炎、戊型肝炎等腸道傳染病，可通過飯桌上吃喝傳播。

吃飯時，選擇用勺子和筷子或分開吃飯，不僅是為了保護自己，也是為了保護他人，可以更好地防止此類腸道傳染病的傳播，從而減少這些疾病的發生。

法律依據：《中華人民共和國資訊公開條例》第七條 各級人民要積極推進資訊公開工作，逐步增加資訊公開內容。

第八條 各級人民應當加強資訊資源規範化、規範化、資訊化管理，加強網際網絡資訊公開平台建設，促進資訊公開平台與政務服務平台融合，提高資訊公開水平。

第九條 公民、法人和其他組織有權對行政機關的資訊公開工作進行監督，提出批評和建議。

3.在實施分餐制方面面臨的困難。

雖然分開用餐制度有很多優點，但實施起來仍存在許多困難。 例如，許多人很難接受這個規則，習慣於聚在一起吃飯。

我國實行分餐制度，可以大大減少傳染病的傳播，有利於人類健康。 但這個建議很難實施，因為中國人喜歡熱鬧，大家舉起筷子一起吃飯很大氣，所以大部分人不喜歡這種吃飯制度。

單獨用餐制的意義在於，在疾病傳播時減少疾病的傳播，可能更容易控制和降低疾病傳播的風險，但對某些呼吸道疾病並不是特別有用。 中國人注重團聚和團聚。 在家庭宴會上，各種菜餚被分成幾個盤子，端在桌子上，大家夾在一起，爭先恐後地吃起來，這會讓老一輩覺得這是一種幸福感，是子孫後代的幸福感。

實施起來很難，有些老人的習慣需要考慮，說不定可以在自己家裡嘗試一下，但這種行為會讓活潑的中國人感到一種陌生感。

分餐制可以有效避免唾液相互傳播，更健康，更符合時代發展。 在我國，實施難度需要根據地點來判斷，主要取決於個人喜好。

這次肺炎疫情非常危險，很多感染都是以家庭為導向的，人們深知病毒交叉感染的嚴重性，實行分餐制勢在必行。 話雖如此，這種飲食習慣在中國非常流行，人們如此抗拒的原因主要有兩個。

1.生活習慣的影響。

自古以來，中國人的飲食習慣就是吃飯、錯開吃飯、互相加菜，在這種互動中，彼此之間的關係更加密切，這種流傳了幾千年的習慣是無法改變的。 再加上中國人與生俱來的熱情好客，團聚、一起吃飯、吃同餐的想法是表達友善的重要表現。 舉個簡單的例子，家裡有客人的時候，我們會在飯桌上熱情地互相端菜，“你試試這個，很好吃。

這是乙個值得聊聊的好話題，它比幹弓更親切，只吃自己盤子裡的食物。

2.飯菜量大，複雜，不能平分。

西方的飲食比較簡單，麵包、牛排和煎蛋，大家自己吃都沒有效果。 但中餐可能要複雜得多，也要麻煩得多，水煮豬肉片、魚味豬肉絲和山藥絲。 你如何平均分配這些食物？

再加上飲食的多樣性，乙個普通的四口之家午餐至少需要2-3道菜，如果是炒的，也可以放進乙個大餐盤裡，但如果這些菜是湯和水，還需要準備幾個小碗嗎？ 那麼洗碗就太麻煩了。 還有大家最愛吃的火鍋，一群人一起吃飯當然熱鬧有趣，乙個人拿著小鍋吃涮鍋，就有點疏離了。

其實，任何新概念和新習慣的流行都需要一定的時間，大家都不應該著急。 至少現在很多餐館和家庭都有使用筷子和勺子的意識，相信在不久的將來，他們一定會找到乙個適合中國人的配餐系統。

因為我國自古以來就沒有實行過分餐制，大家都習慣了，也沒必要分餐制，而且分餐制涉及的器皿很多，吃飯很麻煩，所以在國內很難實行。

由於中國幅員遼闊，人口特別多，如果實行膳食制度，將需要大量的人力物力浪費。

因為中國的傳統是大家坐在一起吃自己的碗，但菜是放在一起的。

我國有些人受教育程度不高，素質低下，思想觀念極其落後，做不清飯分配制度乾淨整潔。