什麼樣的月餅好吃？ 什麼月餅好吃？

在口味上，有甜的、鹹的、鹹甜的、辣的; 餡料方面有桂花月餅、梅干月餅、五仁、豆沙、冰糖、黑芝麻、火腿月餅、蛋黃月餅等; 根據餡餅皮，有果肉皮、混合糖皮、酥皮和忌廉皮。

具體問題的具體分析：哪種月餅好吃，首先要看你在哪裡，不同地區的人口味不同，尤其是南北差距比較大; 二是看你的性格，你是喜歡新事物的人還是懷舊的人，喜歡新鮮事物的人只要做好月餅就會覺得好吃，懷舊的人一般都喜歡童年記憶中的味道（我個人是）， 第三，取決於你對品牌的認知度， 有些品牌你可以認為很好吃，有些你認為不好吃;第四，這取決於你吃月餅時的心情，你是以美食的方式品嚐，還是帶著感情或愛與家人和朋友分享。 影響乙個人判斷月餅好不好吃的因素很多，不是一一，就是所謂的“仁見人，智者見智”。

雪月餅味道好，健康。

雲腿月餅和蛋黃月餅很好吃。

桐香園的月餅很好吃。

杏花樓的椰子月餅。

聽說蓮蓉的月餅更好吃，但我覺得這完全取決於個人口味。

祝大家雙節快樂！

什麼月餅好吃，就看個人口味了，有蛋黃、蓮蓉、五粒。

今年吃了南台月，這個月餅不錯。

近年來，月餅變得越來越好吃，但很多真正的餡料並不是我們想象的那樣。 因此，我認為最好吃最安全的餡料產品，最好使用五粒。 畢竟，疾病來自口腔，不要被食品新增劑和香料所迷惑。

從個人口味來看，一般對月餅都覺得太甜太油膩，喜歡蓮蓉蛋黃。

月餅看味道，但總的來說，自己做起來很好吃。

在家做的月餅最好吃！ ~~

我個人不太喜歡月餅，如果問什麼月餅好吃，首先想到的是月餅裡有什麼食材好吃！

少糖無油型是最好的。

這取決於你喜歡吃什麼月餅。

五仁月餅。 五粒月餅也是經典品種。 所謂五仁，不單單是五仁，而是由各種不同的原料製成的，一般包括核桃仁、花生仁、松仁、芝麻仁等，具有“完美和諧”的意思。

由於新增了大量的堅果原料，五仁月餅口感略遜一籌，口感酥脆爽口，香味十足，風味獨特，讓人吃起來不厭其煩。 在新口味、新花樣層出不窮的月餅市場中，烏人月餅依然是一棵“常青樹”，深受眾多朋友的喜愛。 此外，五仁月餅還具有不易掰開、攜帶方便的天然優勢，更適合作為送給親朋好友的禮物。

火腿月餅。 火腿月餅最早創立於昆明“和翔樓”，被當地人稱為“四良潭”，餡料分為火腿、糖、水洗沙、麻籽四大品種。 火腿月餅是以雲南特產玄味火腿為餡料，以昆明成功紫小麥粉為皮烘烤而成。

它的表面是金黃色或棕紅色，有一層硬殼，油膩華麗，餡料中包裹著千層酥酥皮。 這款月餅既有香火腿，又有甜鹹蜜醬，口感舒適，吃起來不油膩。 值得注意的是，火腿的加入使月餅的膽固醇含量上公升。

水果月餅。 水果月餅也許是各種月餅中最獨特的一種，它巧妙地將甜膩的月餅與水果結合在一起，迎合了現代人追求天然綠色食品的時尚需求，因此也特別受歡迎和喜愛。 嚴格來說，市面上大部分的水果月餅只能算是“水果味”的月餅。

因為這些月餅大多是以冬瓜為原料，新增特定的風味和色素。 只有少數高檔水果月餅是以原汁或果汁為原料生產的，我們稱此類月餅為“果泥月餅”。 消費者在購買“水果味月餅”時不必上當受騙，因為這種做法也是國家允許的，只要廠家在月餅包裝的原料中註明使用了冬瓜，就不算商業欺詐。

與其他月餅相比，水果月餅具有低糖低脂的優點，因此也有“綠色月餅”的美譽，其各種水果口味非常受歡迎，尤其對婦女和兒童。 即便如此，它仍然是一種高熱量的食物，不應過量食用。

美味的月餅如下：

1.廣式月餅。

廣式月餅主要產自廣東，廣東是糕點大省，這裡製作的糕點美食數不勝數，月餅也是眾多糕點中最好的。 主要分為糖漿皮、雪皮和酥皮三大類，每一種都有自己獨特的特點，很有特色，比如我非常喜歡吃糖漿皮月餅。

2.蘇州式月餅。

這種月餅的產地主要在蘇州，月餅的香味很充足，口感特別濃郁，就像吃餅乾一樣，不像一些月餅，味道特別硬。 製作這款月餅的時候，工序非常複雜，從選材到用料，再到餡料、去皮、烘烤等步驟，都嚴格把控，整個過程不使用任何模具，純手工製作。

3.雲南式月餅。

這款月餅產於雲南，屬於新月餅中的佼佼者，尤其是花月餅和火腿月餅，一直深受人們的喜愛。 一開始，這種月餅其實只是一種糕點，然後隨著時間的演變，這塊月餅慢慢變成了月餅，也正因為如此，這種月餅結合了糕點的特點，外殼特別鬆散。

4.京式月餅。

收到北京二字，在古代，它是地位的象徵，除了貴族的名字，這些月餅也是非常高貴的。 因為這些月餅需要用熱面的工藝製作，所以製作的月餅會是金黃色的。

5.港式月餅。

最後要說的月餅是港式月餅，這是我最喜歡的月餅，每年中秋節都想吃這個月餅，需要提前訂購。 因為這個月餅和傳統的月餅不同，嘗起來像吃蛋糕，外皮是糯公尺粉做的，所以口感很糯軟。

的確，月餅的種類很多，但我認為這5款月餅的質地還是很美味的。

1.五仁月餅。

五仁月餅是中國傳統糕點之一，毫不誇張地說，小時候的中秋節都是五仁味的。 五仁分別是核桃仁、杏仁仁、瓜仁仁、花生仁、芝麻仁，食材精緻豐富，口感傳統鮮美。 五仁月餅一般呈鼓形，上面印有清晰的圖案和字跡。

外表用一張油皮紙包著，開啟就能聞到好吃的香味。 咬進去，皮薄酥脆，裡面五粒的混合物濃郁，糖味很濃，記憶中的味道總是很美難得。

2.蛋黃月餅。

蛋黃月餅是一種更傳統的口味，由於其獨特的香氣和質地而令人難忘。 蛋黃月餅的內嵌要求很高，需要是優質的鹹鴨蛋黃。 將發酵的麵糰用栗泥和橙鴨蛋黃包裹在中間。

烤好的月餅很好看，外觀看起來油膩有光澤，邊角都燒焦了，首先咬進去的是薄薄的皮，然後是香甜柔軟的栗子醬，最裡面的鴨蛋黃味道香鹹。

3.白蓮蓉月餅。

廣東作為最美味的省份之一，不僅早好吃，而且月餅也好吃。 白蓮蓉月餅是廣東月餅的代表作，而這款蓮蓉月餅最重要的是製作蓮蓉。 蓮子去心後，用大火煮至變軟，再用糖炒成麵糰泥，整個過程非常複雜和嚴謹。

白蓮蓉月餅口感香噴噴可口，表皮香氣撲鼻，裡面的蓮蓉香味濃郁，口中還有淡淡的甜香，和皮一起吃非常美味。

四、香油水果月餅。

除了天津人喜歡吃煎餅和水果，這款香油水果月餅也是一檔必吃的。 麵粉中摻入大量芝麻油，使月餅的表皮不僅有光澤，而且更加酥脆。 內嵌與所有水果混合，加入大量香油攪拌，使香油既能搭配風味，又能使月餅更好看。

烤好的月餅能聞到淡淡的香油味，月餅的表皮有光澤，咬一口是濃烈的香油味和百果香味，有點和五粒差不多，但口感更清脆香。

5.雲腿月餅。

雲腿月餅是雲南當地的一種傳統食品，名字很好，味道很好吃。 眾所周知，雲南的火腿非常有名，聰明的雲南人將火腿與月餅相結合，製作出雲腿月餅。 金華火腿肉用蜂蜜醬醃製餡料，皮用當地小麥粉發酵，口感優美。

雲腿月餅棕黃相間，表皮堅硬，一口酥脆燒焦，鹹味，火腿特有的香味讓人回味無窮。