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如果知道麻筍已經變酸了,最好不要吃,因為普通的麻筍水是有保質期的,而且對儲存方法的要求也很高。
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不建議食用。 一般情況下,竹筍是不會酸的,剝皮後一般是嫩黃色的,如果有發黑現象,那多半是因為竹筍已經感染,滋生了大量的細菌和微生物,導致變質,食用後容易對人體健康造成危害, 所以竹子。
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只要這個有一點酸味,如果本身沒有問題的話,這日式麻筍有一點酸味,只要煮熟了,肯定可以食用,味道還可以。
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日式麻筍是酸的。 很酸。 這是他的真實品味還是已經。 壞了嗎? 如果它是酸的,那就是腐爛的開始,那就不要吃了。
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如果已經刪除了,盡量不要吃,吃起來很危險,會引起胃腸道疾病。
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你看看它的說明書,朋友,也許他的真品本身有點酸,如果手冊上說真品是酸的,不能吃,那你就不想吃了,不是嗎?
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醃製的可以吃,新鮮酸的就不能吃,只能扔掉。
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酸蜂蜜與蜂蜜的變質之間沒有絕對的聯絡,酸蜂蜜主要是由於蜂蜜的發酵。
蜂蜜發酵是蜂蜜中大量的抗糖酵母或其他細菌,將蜂蜜中的糖分解成酒精和二氧化碳,在氧氣充足的情況下再分解酒精轉化為醋酸和水,醋酸是醋的主要成分,所以發酵後的蜂蜜一般都有酸味,有的還有酒精的味道。
如果蜂蜜不小心發酵了,你不願意扔掉,你可以通過加熱殺死酵母,去除蜂蜜的酸味,蜂蜜可以繼續食用。
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按理說,正宗的蜂蜜是永遠不會變質的,既然已經變酸了,建議不要吃,買起來肯定不好。
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不,裡面的糖已經分解變質了。
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蜂蜜,這東西本身不應該太甜,因為蜂蜜含糖量很少,裡面的大部分成分都是果糖和葡萄糖,還含有微量的生物蛋白酶、人體難以合成的氨基酸,甜是蔗糖的特性,果糖和葡萄糖不是很甜, 蜂蜜之所以嘗起來有點酸,是因為蜂蜜中的單醣(果糖和葡萄糖)在一定條件下分解產生二氧化碳氣體,這就是蜂蜜表面出現氣泡的原因。另一方面,二氧化碳溶於水產生微量的碳酸,因此食用後味道有點酸。產生少量氣泡的蜂蜜不是劣質蜂蜜,它是一些生物反應的自然現象。
另外,如果你指的是被異物影響或被調和變質後的醇厚酸澀的蜂蜜,那麼最好不要吃它,否則會中毒。
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科學研究和實踐證明,蜂蜜具有很強的抗菌能力,是世界上唯一不會變質的食物。 1913年,美國考古學家在埃及金字塔古墓中發現了一罐蜂蜜,經鑑定已經持續了3300多年,但絲毫沒有變質,至今仍可食用。 可以看出,真正成熟的蜂蜜經過長時間是完全可以食用的,並且沒有嚴格的保質期,但作為食品市場,根據《食品法》,保質期是要求在食品商品上標明的,所以蜂蜜廠家一般將蜂蜜的保質期設定為2年。
但必須指出的是,如果不是成熟的蜂蜜或水等劣質產品,這些蜂蜜會發酵起泡,變酸,久了就不能食用了。 當然,如果發酵不嚴重,在水浴中加熱半小時後,在60左右仍然可以食用。
總之,不管是什麼樣的蜂蜜,不管儲存了多久,只要沒有變質,都是可食用的,不會對身體造成危害。 只是陳年蜂蜜的營養價值比新鮮蜂蜜稍差。
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你現在不能吃它,但如果你再放一年,它就會變成酒,變成酒後你可以喝它。
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它是不可食用的,蜂蜜很可能已經變質了。
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不,酸等於變質,所以最好不要變質。
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它被變質了,不能吃。
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麻筍可食用,食用前用開水燙過,然後在冷水中焯過一段時間。
我從來沒聽說過吃對人體有害,但不能吃太多,只要適度就好。
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我可以吃。 麻筍,又稱甜竹、大綠竹、瓦竹、草本植物。 它原產於中國大陸、緬甸北部、菲律賓、越南、泰國和琉球。
可作食用蔬菜,可作冷沙拉,可煮,可燉,纖維含量高,用途廣泛。 國內外知名的西洋牛肉乾竹筍。 自明朝以來。
金竹、赤密、蜀山、花塘、高島等管理區均有種植竹筍、精製竹筍的習慣。 其中,廣東省揭陽市揭東區莆田鎮出產的麻筍是國內稀有食用竹筍,被譽為“嶺南山珍寶”,被譽為國內外“第一綠色保健食品”。
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豆芽酸了,不能吃,酸的變質了。 富含碳水化合物的食物,如穀物、糖及其製品,在變質時會產生酸味或腐臭味,並具有自己的特點。
如何鑑別有毒豆芽:
1.聞到豆芽上的氣味:健康的豆芽聞起來很清爽,而帶有“尿素”味的豆芽則不正常。
2、看豆芽體:自然栽培的豆芽體筆直略薄,芽腳不軟,酥脆嫩,有光澤的白色,而浸泡在化肥中的豆芽則有厚而水的芽體,顏色灰。
3、看豆芽的根:自然栽培的豆芽根發達,沒有爛根和爛尖,而用化肥浸泡的豆芽根短、少或無根。
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豆芽在冰箱裡酸久了,是不能吃的,它本身是發酵栽培的,而且豆芽本身不能多吃,它是一種真菌,吃多了會對胃和器官產生負面影響,所以酸味不能吃,以後, 長期注意冰箱 冰塊對身體不好,浪費不算什麼,最重要的是身體健康。
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當豆芽變酸時,它們就不能吃了。 如果你把它放在冰箱裡很長時間,你就不能吃它。
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飄飄家種的麻竹筍,是和鄰居分享的,因為遠房親戚不如近鄰,竹筍怎麼能吃。
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當然,麻筍是可以吃的蔬菜,但你不得不問它們是否可以生吃,對吧? 剛挖出來,細膩,清洗乾淨後就可以吃了,但不要吃太多,現代的東西不能像以前那樣生吃,最好用開水焯5分鐘或10分鐘,蘸點醬汁比較好吃。
不過,這樣吃冬竹筍或者春筍是正常的,麻筍還是不這樣吃的。
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因為竹筍含有大量的草酸,所以嘗起來有點麻。 將新鮮的竹筍切成薄片,用沸水焯一下,取出再炒,在水中放點鹽,就不會麻木了。
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品種也有問題,有的竹筍有一點苦味,有的沒有,或者竹筍久了不新鮮會有一點苦澀的味道。
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一般來說,麻筍有一定的苦味,竹筍去苦:
1、竹筍要在水中長時間煮沸,撕開,用冷水浸泡,經常換水,浸泡兩三天,苦味會很小。
2.新鮮的斑點竹筍,先用沸水煮幾分鐘,用冷水漂浮,吃的時候焯一下,再炒肉,或做乾鍋。 一般來說,紅竹筍要先煮沸,然後在水中焯水一天,然後切片或切絲,焯水,用肥肉炒,並放入適量的糖。
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新鮮的竹筍切成薄片或切碎後,最好用開水影印,這樣才不會麻木,最好加一點辣頭。
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竹筍就是這樣,放點糖醋會更好。
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把它放在沸水中複製,煮沸時放點糖,這個問題就解決了。
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