酸奶吧是怎麼經營的，酸奶現在的生意怎麼樣？

使用孵化器，您可以一次發酵很多，效果比酸奶機要好得多。

還有酸奶發酵劑培養物，既然是批量生產，買生產發酵劑，不要使用家用型。

據我所知，常州億巴佳生物科技****銷售生產酸奶發酵劑培養，估計還有孵化器。

在網上尋找它。

有專業的諮詢公司，如濟南優國諮詢公司。

1、對奶吧專案的前景、商業模式、客戶群體、利潤率有清晰的認識;

2、賣場位置：更適合在學校和社群附近開奶吧，有固定穩定的消費群體。

3. 開設自己的商店或加入。 兩個選擇，兩個方向，對於新奶吧行業推薦選擇加入，相當於花錢買經驗，是成功開店的經驗。 自己開店需要從裝置、技術、裝修、奶源、選址等方面全方位考慮，風險大，需要慎重。

四、店鋪推廣前期：做好線上線下同步宣傳，先到店面引流。

6.導購：乙個好的導購對於牛奶吧店來說尤為重要。

以我們自己的店鋪為例，只要有新顧客進店，要麼給會員充值，要麼買乙個產品，如果什麼都不想買，也可以品嚐到我們的產品，然後給他一張體驗券，讓他下次來店消費。

1.酸奶棒

它以酸奶為主，大部分手工製作的酸奶需要低溫儲存。 如果是南方城市，說得好，一年四季氣溫都挺高的，影響也不是很大，如果想在北方開車，零下幾度，天氣下雪，有多少人願意喝酸奶。

而且純酸奶吧對位置的要求也很高，只有商場或者步行街，相對來說，投資可以多一點，畢竟只靠酸奶，需要有高的利潤才能賺錢。

2.鮮奶吧

鮮奶吧以巴氏殺菌牛奶為主，配上一些手工酸奶。 在這個行業，對原料有要求，必須有當地的奶牛場提供原料奶作為原料，自己加工巴氏殺菌奶，然後製作手工酸奶。 這個行業有很多熱巴氏殺菌奶，所以即使在冬天，也有很好的銷售。

鮮奶吧主要開在小區，或者在學校門口，做這個群體的生意，**自然不如商業街，但好處是租金和員工工資低，投資少。 最主要的是，社群商店和學校商店擁有非常穩定的客戶群。

對於鮮奶棒來說，酸奶的銷量不是很好，因為品種相對單一。

我一開始也做過鮮奶吧，但後來發現了這個行業的問題，於是把鮮奶吧公升級了，把它做成了鮮奶吧+酸奶店的組合。

因為我在大學主修生物食品，這是我最大的優勢，我開發了很多複購率高、價效比高的酸奶產品，依靠巴氏殺菌鮮奶提高入店率，只要有入店率，我的酸奶自然能賣得更多。

目前，我的產品包括巴氏殺菌鮮奶、老酸奶、液態酸奶、手搖酸奶、紫公尺酸奶、桂花公尺釀酸奶、穀物酸奶、水果釣魚、酸奶冰淇淋等。 對於冬天，我還開發了可以加熱的溫熱酸奶，即使在寒冷的冬天也能賣得很好。

你可以兩者兼而有之，而且你不依靠乙個人來賺錢。

總結。 近年來，世界各國的大多數酸奶市場都出現了不同程度的增長。 中國酸奶市場增長領先全球，每年保持兩位數增長。

消費公升級帶動了消費觀念的轉變，原本經常作為早餐食用的酸奶開始作為零食食用，拓寬了酸奶的消費場景，增加了酸奶消費的頻率，從而促進了酸奶行業的興起。

在全球範圍內，中國的人均酸奶消費量仍有近一倍的空間。 2015年，中國人均酸奶消費量（包括發酵乳和乳酸菌飲料）為人均公斤，比發達國家和地區高出30%至160%。 2020年中國人均酸奶消費量將趕上英國和美國，達到人均公斤數，增長75%。

從行業規模來看，我國酸奶市場經歷了一段快速增長期，據前瞻產業研究院發布的《酸奶行業市場前景及投資分析報告》顯示，2010-2016年酸奶市場復合率高達20%，2016年突破1000億元。 此外，酸奶在液態奶中的比重也逐年增加，2015年超過30%，未來還會繼續上公升，逐步使其與國際接軌，預計2

酸奶生意現在怎麼樣？

近年來，世界各國的大多數酸奶市場都出現了不同程度的增長。 中國酸奶市場增長領先全球，每年保持兩位數增長。 消費公升級帶動了消費觀念的轉變，原本經常作為早餐食用的酸奶開始作為零食食用，拓寬了酸奶的消費場景，增加了酸奶消費的頻率，從而促進了酸奶行業的興起。

在全球範圍內，中國的人均酸奶消費量仍有近一倍的空間。 2015年，中國人均酸奶消費量（包括發酵乳和乳酸菌飲料）為人均公斤，比發達國家和地區高出30%至160%。 2020年中國人均酸奶消費量將趕上英國和美國，達到人均公斤數，增長75%。

從行業規模來看，我國酸奶市場經歷了一段快速增長期，據前瞻產業研究院發布的《酸奶行業市場前景及投資分析報告》顯示，2010-2016年酸奶市場復合率高達20%，2016年突破1000億元。 此外，酸奶在液態奶中的比重也逐年增加，2015年超過30%，未來還會繼續上公升，逐步使其與國際接軌，預計2

現在蒙牛集團正在做乙個叫牧場能源的事情，不知道大家有沒有聽說過。

不知道只做這個是不是太簡單。

可以混合做。

1.首先，我們需要找到一家合適的商店，最好是在商店周圍出售食品，這樣顧客在光顧其他食品時更有可能注意到我們的商店。

2.賣場的裝修也很重要，因為在很多情況下，除了酸奶的味道，第乙個吸引人的可能是賣場的整體感覺。

3、製作酸奶的技術，不管店的位置有多好，最重要的是製作酸奶的技術，在製作酸奶的時候，除了保證酸奶的味道外，還要保證酸奶的純度，因為酸奶是第一位的，所以一定要保證質量。

4、宣傳，宣傳是新店開業時不可避免的，這樣才能迅速提高店鋪在人心中的知名度，從而被更多的人所熟知，最好在新店開業時多搞一些優惠活動，以吸引人們的注意。

5.把店鋪掛在一些**或者APP上，比如美團、支付寶等，現在比較流行，因為很多時候，人們在點東西的時候可能會提前在手機上搜尋，所以宣傳會比較大。

有市場，但要謹慎。 創業不容易，現在的巨集觀經濟環境確實不像幾年前那樣。 選擇酸奶棒作為創業專案的主要市場是：

首先，最好在學校門口或大學城開設學生團體。 其次，在超市數量特別多的地方，這種地方的孩子很多，家長們都願意給他們買酸奶喝。 三、步行街量大，對於逛膩了買衣服的年輕女士來說，一杯酸奶也是乙個不錯的選擇。

瞄準你的目標人群，選擇他們經常光顧的地方，你會更有把握。

酸奶吧的專案不會有很好的市場，現在酸奶的品種太多了，保質期也長，如果創業開酸奶吧，貴的時候沒人買，便宜賣也無利可圖，酸奶吧的顧客也不算太多， 或者你不能簡單地開一家酸奶吧，你可以開一杯飲料，酸奶只是其中之一。

我覺得酸奶吧專案開店還是有市場的，只要管理得好，還是能賺錢的，就靠自己的能力，善於管理才能賺錢。

如果你創業開店，選擇酸奶吧專案是有市場的。 根據業務品種選擇選址很重要，比如開一家酸奶店，雖然喜歡吃酸奶的人越來越多，但是選擇店的位置很重要，最好是在鬧市區，數量多的地方第一，經營者必須有吃苦耐勞的精神， 貨價實在在，來的人都是客戶，熱情贏得客戶的信賴，吸引更多的回頭客，讓生意越做越大。

當然，有市場，最好在熱鬧的商場開，酸奶吧很適合年輕人，生意會很火爆。

酸奶棒市場還行，市場是有的，但要做好市場調研，比如針對人群、消費、選店、定價、裝修等，有市場，但經營不好，或者位置定位不準確，得大於虧， 投資是有風險的，你需要謹慎。

如今的年輕人喜歡在一些時髦的場合吃甜點和喝酒，酸奶作為一種健康食品，當下比較流行，各種口味的酸奶也滿足了多種口味的需求。 所以開一家酸奶吧，只有經營得好，才很有市場。

您好，如果你創業開了店，不建議你選擇酸奶！ 這通常不賺錢，所以最好開個辣熱的。

創業開店，選擇酸奶吧專案並不理想。 畢竟，酸奶飲料的受眾有限，門店位置和季節變化都會影響酸奶的銷售。 如果你開一家飲料店，包括酸奶、咖啡、果茶等，經營各種產品，可能更合適。

這個專案肯定會有市場，前景會很好。 因為越來越多的人對酸奶有了好印象。

創業開店，選擇酸奶吧專案還是有市場的，尤其是在一些年輕人比較密集的大型高校或者商業區，但前提是要做好定位，以及周圍是否有相同的企業去競爭， 此外，品種和口味必須努力滿足消費者的需求。

如果你選擇酸奶創業，這個專案應該很有市場。 因為酸奶是一種非常有營養的飲料。 從青少年到年輕人，他們更喜歡吃酸奶。 所以選個地方在大街小巷開個小店，應該有市場。

如果你選擇酸奶來創業，這個專案確實有市場。 但你必須選擇位置。 這種店鋪與周邊環境有很大關係。 一定要選擇靠近學校或有大量青少年的地方。

選擇酸奶作為創業和開店的專案也是非常新穎的。 街上的爸爸店真的很少。 如果味道是無辜的，開啟乙個，肯定會賺很多錢。

如果你創業開店，你會選擇酸奶吧專案，但這個生意有很大的風險。 因為酸奶，這個行業的門檻比較低，任何人都可以競爭。 因此，行業內的競爭非常激烈，很可能會出現降價競爭，這可能會讓你賠錢。

如果你創業開店，選擇酸奶吧專案有市場嗎？

我個人認為主要選擇城市，以及區位，這才是最關鍵的，只要區位合適，口味適合大眾，服務熱情，市場還是非常大的！

如果你創業開店，選擇酸奶吧專案有市場嗎？

酸奶吧，創業必須有市場，但要想做大做強，這並不容易，因為廣大消費者對酸奶的選擇比較多，而且購買渠道非常廣泛，所以要打下市場，培養潛在的消費客戶並不容易，也不容易。

要想有市場，一是帶酸奶，品質一定要進城，二是服務上要一絲不苟，同時也要有一定的特色，只有這樣才應該考慮創業！

創業和選擇酸奶專案是有市場的，但不會很受歡迎。 你不能以同樣的方式做任何事情，你必須使你的業務多樣化，這樣你才能做到。

酸奶吧，這個專案一定要有市場，現在年輕人喝酸奶，老年人也喝酸奶，只要經營得好，乾淨衛生一定能火起來。

酸奶吧專案還有市場，最好選擇品牌連鎖店的形式，這樣更容易獲得客戶認可，市場也更穩定。

如果你正在創業，如果你想選擇酸奶，那麼如果你想有市場，就需要選擇乙個位置，因為位置店是賣出去的重要方式，如果你做得不好，肯定沒有市場，你在市中心開的熱鬧的地段難免會更大， 所以會有市場。因此，如果這個專案有市場，你必須在市中心階段開一家商店。