草魚怎麼煮好吃？ 你如何讓鱒魚變得美味？

材料。 黃魚1條，蒸魚醬油（或淡醬油），姜，蔥。

方法。 1.將魚放在盤子上，將薑片鋪在魚上。 將蒸好的魚醬油倒入乙個小碗中。

2.將魚和小碗放入鍋中用大火蒸 7-10 分鐘（按魚的重量計算）。

3.魚蒸熟後，取出薑片，倒出魚盤中的魚腥水。 然後將蔥鋪在魚上，將蒸好的魚醬油倒在小碗裡，蓋在魚上。

4.加熱平底鍋，倒入 1 湯匙油，煮至 7 點熱。 將熱油倒在魚盤的蔥段上。

蒸魚不僅口感鮮嫩，而且沒有魚腥味。

材料：1條草魚。

蔥白段4小段。

4瓣大蒜和糖調味。

4湯匙料酒。

生薑 4 片。

紅燒草魚的製備。

將新鮮的草魚洗淨，切成方塊，放入鍋中。

將大蒜、生薑、蔥、白胡椒、料酒放入盆中，攪拌半小時。

將醃製半小時的草魚放入鍋中煎，也可以煎。

1.準備白蔥、姜、大蒜、胡椒和乾辣椒皮。

2.放入黑醬油一勺、淡醬油三勺、陳醋二至三勺、糖兩勺，加少許水，攪拌均勻，靜置。

將西紅柿切成厚片，放在一邊。

鍋燒油，將蔥、姜、蒜、花椒、乾辣椒皮煮沸，倒入炒好的草魚，再加入熱水或開水，魚肉端上