如何用電飯煲煮桃子布丁

布丁，英文布丁的音譯，音譯為“蛋羹”，廣義上是指被果肉狀材料凝固成固體形式的食品，如聖誕布丁、麵包布丁、約克郡布丁等，常見的製備方法有烘烤、蒸製、烘烤等。 從狹義上講，布丁是一種半凝固的冷凍甜點，主要由雞蛋和蛋羹製成，類似於果凍。 在英國，布丁一詞可以指任何甜點。

桃子布丁。 材料（4件） 雞蛋2個，糖40克，牛奶200毫公升，香草精適量 鮮忌廉和巧克力醬適量 焦糖成分 3湯匙糖，2茶匙水，50毫公升水 焦糖製作： 將糖和水（2茶匙）放入小鍋中，用小火煮至琥珀色，加入50毫公升水， 然後糖會結塊，保持糖在小火上結塊變成焦糖，倒出並冷卻以備後用。

做法一：在雞蛋中加入砂糖，用打蛋器打至砂糖完全溶解，加入牛奶和適量香草精攪拌均勻; 2.取布丁容器，倒入適量焦糖，然後在容器上放乙個篩子，將奶液慢慢過濾進去; （如果此時有氣泡，請撇去泡沫，以免成品布丁中出現蜂窩） 3.用保鮮膜蓋住容器，並用橡皮筋將其綁緊;4.將布丁轉移到電飯煲中，加水，蓋上蓋子向下壓煮飯; 人不走開，看到鍋裡的熱空氣也就是水沸騰了，然後調電飯煲保溫，5分鐘後開啟鍋蓋，再檢查一下布丁，有沒有凝結，否則。

材料（4件） 雞蛋2個，糖40克，牛奶200毫公升，香草精適量 鮮忌廉和巧克力醬適量 焦糖成分 3湯匙糖，2茶匙水，50毫公升水 焦糖製作： 將糖和水（2茶匙）放入小鍋中，用小火煮至琥珀色，加入50毫公升水， 然後糖會結塊，保持糖在小火上結塊變成焦糖，倒出並冷卻以備後用。做法一：在雞蛋中加入砂糖，用打蛋器打至砂糖完全溶解，加入牛奶和適量香草精攪拌均勻; 2.取布丁容器，倒入適量焦糖，然後在容器上放乙個篩子，將奶液慢慢過濾進去; （如果此時有氣泡，請撇去泡沫，以免成品布丁中出現蜂窩） 3.用保鮮膜蓋住容器，並用橡皮筋將其綁緊;4.將布丁轉移到電飯煲中，加水，蓋上蓋子向下壓煮飯; 人不走開，看到鍋裡的熱空氣也就是水沸騰了，然後調電飯煲保溫，5分鐘後開啟鍋蓋，再檢查一下布丁，有沒有凝結，否則。

加水，把布丁杯放進去，不要開太久，老了就不好吃了。

<>1.材料：桃子1個，牛奶120毫公升，忌廉150毫公升，明膠陽光1片半，糖12g，檸檬汁適量。

2.將桃子洗淨切開，取兩片切成丁。

3.將其餘的放入食品加工機中搗成泥，然後加入兩滴檸檬汁。

4.將牛奶和忌廉用小火煮熟，加入浸泡過的鰓令魚片溶解，加入糖。

5.關火，倒入桃泥攪拌。

6.放入冰箱冷藏3 4h，甜桃布丁就做好了。

雞蛋和牛奶可以用來製作美味的牛奶布丁。

材料：桃子1個，牛奶120毫公升，忌廉150毫公升

明膠片，糖1塊半，檸檬汁15克，適量。

準備材料。

將桃子洗淨切成薄片，切成兩片。

將其餘的放入食品加工機中搗成泥，然後滴入兩滴檸檬汁。

用小火煮牛奶和忌廉，加入浸泡過的明膠片溶解，加入糖關火，倒入桃泥攪拌。

放入冰箱冷藏3-4小時，甜桃布丁就做好了！

材料（數量為 4 個）。

雞蛋2個，糖40克，牛奶200毫公升，香草精。

鮮忌廉和巧克力醬調味。

焦糖成分：糖3湯匙，水2茶匙，水50毫公升

焦糖製作：將砂糖和水（2茶匙）放入小湯液石蕪鍋中，用小火煮至琥珀色後，加入50ml水，則糖會結塊，保持小火將結塊的糖煮成焦糖，倒出冷卻備用。

方法。 1.用打蛋器將雞蛋與砂糖打至砂糖完全溶解，加入牛奶和適量香草精攪拌均勻;

2.取布丁容器，倒入適量焦糖，然後在容器上放乙個篩子，將奶液慢慢過濾進去;

如果此時有氣泡，請撇去泡沫，以免成品布丁出現蜂窩）。

3.用保鮮膜蓋住容器，並用橡皮筋將其綁緊;

4.將布丁轉移到電飯煲中，加水，蓋上蓋子向下壓煮飯; 不要走開，當你看到鍋裡有熱氣時，水沸騰了，然後調整電飯煲保溫，5分鐘後開啟蓋子，然後檢查布丁，它已經凝結了，否則保溫一會兒。

鍋中的水新增量以布丁溶液1、2為準; 因電飯煲功率不同，請以我的時間為基準，若布丁不凝結，延長保溫時間）。

5.把布丁拿出來，讓它冷卻後移到冰箱冷藏，吃的時候可以在上面擠點忌廉，最好在忌廉上放個士多啤梨更完美。

當然，你可以直接吃它，我擠了忌廉，沒有水果，加了一些巧克力醬，上面撒了糖粉）。

1.材料：桃子1個，牛奶120ml，忌廉150ml，明膠片1片半，糖12g，檸檬汁適量。

2.將桃子洗淨切開，取兩片切成方塊。

3.將其餘的放入食品加工機中搗成泥，然後加入兩滴檸檬汁。

4.用小火煮牛奶和忌廉，加入浸泡過的明膠片溶解，然後加入糖。

5.關火，倒入桃泥攪拌。

6.放入冰箱冷藏3 4h，甜桃布丁就做好了。