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DIY簡單美味的烤雞翅來做台階。
1.將雞翅切成兩半。
2.加入除蜂蜜以外的配料,加入雞翅,醃製2小時。
3.放入烤箱或微波爐,烤箱300,微波爐上大火,烤箱20分鐘,大火10分鐘。
4.最後刷上蜂蜜,放入烤箱2分鐘,微波爐加熱1分鐘。
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製作可樂烤雞翅。 這很簡單。 搭配可樂。
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將雞翅換成刀,加入料酒、鹽和糖,用淡醬油醃製,用小火烤,撒上辣椒麵和十三香孜然。
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雞翅改成刀,先醃製,我們來看看具體方法吧!
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雞翅是精選的,買這些東西一定要在超市裡選擇好的牌子,安全第一。
這個過程非常簡單:雞翅的兩面都切開。
將蔬菜切碎,土豆不要先切,醃製時不要用。
紅糖壓碎後用,也可以使用白砂糖或紅糖。
這是黑胡椒和紅糖,有點像焦糖,可以用來增強新鮮度,混合風味,增加顏色。
將所有成分放在一起,攪拌均勻並醃製 24 小時,在此期間翻動數次。
烘烤前加入土豆,攪拌均勻,再醃製乙個小時。
將醃製好的雞翅與蔬菜分開,將蔬菜底部雞翅的底部放在上面,並在表面刷上一些紅糖水。 刷子表面的紅糖是用醃製的雞翅滲出的汁液和幾滴黑醬油製成的。
同時啟動兩個烤箱,每面以 180 度烘烤 10 分鐘。 1500克雞翅很快就烤好了。
烤雞翅是我家庭聚會上最受歡迎的菜,所以我每次都做很多。
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我來做,我來做,先把雞翅泡在花椒裡,泡在水裡,再放少許黑醬油、咖哩粉、鹽(最好是鹹的,因為雞肉是醃製的)放少許料酒或白酒OK,醃製半個小時後再拿出來,放大大燒烤醬(牛肉特製, 很便宜)把20只雞翅放在乙個小袋子裡,然後醃製半小時,然後把斜坡放在盤子上,像向日葵一樣,這樣就會有順著斜坡流到盤子中間,微波爐會用大火加熱10分鐘
正常情況下,我做多少都會被家人消滅掉 房東應該趕緊試試 不行,我的口水都快出來了
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選擇整隻雞翅浸泡在水中,洗淨,放血,擠出血管內的血液,洋蔥切成薄片備用,用榨汁機將炸好的孜然、五香粉、黑白胡椒粉擠成粉,倒入適量水入中,攪拌均勻並醃製3小時,雞翅洗淨後放入烤箱烘烤30分鐘。
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首先,將雞翅洗淨,倒入蠔油、淡醬油、料酒、鹽、鹽泡打粉等調味料,醃製20分鐘,然後刷上一層油,放入烤箱烘烤至熟。
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雞翅改成刀,先醃製,我們來看看具體方法吧!
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食材:雞腿、蔥、薑片、黑胡椒、公尺酒、淡醬油、醬油、鹽、李錦記燒烤蘸醬、辣椒麵。
以上原料為宜。
做法:1、將雞腿清理乾淨,除去剩餘的雞毛撣子,用刀在上面劃幾下;
2、將雞翅用蔥、薑片、黑胡椒、醬油、淡醬油、公尺酒醃製2小時(放入冰箱); (鹽和醬油的量要稍微控制一下,鹽要少一些,因為燒烤蘸醬也要稍後加入。 醬油過多會使色調變暗。 )
3、醃製後取下,放在200度的烤架上10分鐘,在電烤箱底部鋪上一層錫紙,防止液滴滴在電烤箱底部;
4.10分鐘後翻過來,再烘烤5分鐘
5.這時取下,塗上李錦記燒烤蘸醬,因為燒烤蘸醬裡有純蜂蜜,所以不需要塗抹純蜂蜜;
6.再次放入電烤箱的中高層十分鐘。
選擇整隻雞翅浸泡在水中,洗淨,放血,擠出血管內的血液,洋蔥切成薄片備用,用榨汁機將炸好的孜然、五香粉、黑白胡椒粉擠成粉,倒入適量水入中,攪拌均勻並醃製3小時,雞翅洗淨後放入烤箱烘烤30分鐘。