蘿蔔葉可以當蔬菜吃嗎，白蘿蔔葉可以吃嗎？

白蘿蔔葉——驚人的營養價值。

它富含胡蘿蔔素，每100克蘿蔔葉中的維生素A含量為140IU，是同量青花椰菜400IU的3倍多; 鈣含量為每300克210毫克，是相同量菠菜（55毫克）的4倍; 維生素B1比豆鼓多60%; 維生素 2 是牛肉的兩倍。 它可用於清除肺熱並有益於肝臟。

冰鎮蘿蔔葉。

過程：混合 味道：辣。

材料：蘿蔔葉（500克）。

調味料：醬油（10克）、醋（10克）、鹽（3克）、香油（5克）、辣椒油（5克）、味精（2克）、芝麻醬（20克）。

製作工藝 將小蘿蔔葉洗淨，用沸水焯水，用鹽醃製1小時，瀝乾水分，切成細絲放在盤子裡，將醬油、醋、香油、味精、芝麻醬製成的汁液倒在蘿蔔葉上攪拌均勻，再倒入一些辣椒油。

蘿蔔葉可以吃，其營養不遜色於蘿蔔。 葉子可以與冷菜混合或用作配菜。 另外，我們濟南的老家經常用蘿蔔葉做小豆腐熱食。 （小豆腐是當地的小吃）。

是的，而且很有營養，可以淹死做鹹菜吃，也可以用開水燙一下，舀起來冷敷。

是的，而且很好吃，要選擇嫩的，先用開水焯一下，然後切成小塊，然後把水擠幹，翻炒吃，非常好吃。

是的，我知道有三種吃法：

首先，將其切碎並用更多的鹽和沙拉醃製。

二是剁碎，用鹽醃製，炒好吃。

三是做辛奇。

能吃嗎 怎麼吃 上面的人也說了。

我家每年都種蘿蔔。

我來自東北，我家冬天有很多鹹菜可以吃。

可以吃了，醃製一段時間後，擠出水分，和毛豆公尺粒一起炒，要多放油，不然就不好吃了！

是的，我經常吃蘿蔔葉泡菜。

它是可食用的。 可以在任何地方浸泡食用，也可以直接油炸。

還行。 我聽說過，但沒吃過。

你可以把它當作泡菜吃。

有點苦，但很清爽。

炒，呵呵，我喜歡吃

白蘿蔔葉是可食用的。 日本長壽飲食最重要的方面之一是“一件事”，這意味著每種食物都必須完整食用。 例如，如果你吃白蘿蔔，你必須連根和葉子一起吃，以獲得它的全部營養。

民間有句諺語：“冬吃蘿蔔，夏天吃姜”。

不要為醫生開藥。 這句話，除了說明白蘿蔔是冬季的時令蔬菜外，還顯示出它的治療作用。 其實白蘿蔔的“好夥伴”也很多，有的可以互補營養，有的可以加倍滋養效果。

與白蘿蔔搭配的食物

1、白蘿蔔+梨：能潤肺、清熱化痰。

梨具有潤肺涼心、祛痰除火的作用，用白蘿蔔榨汁不僅能掩蓋白蘿蔔的辛辣味，還能起到雙倍的療效。 冬天，脾胃不好的人，如果不能喝太冷的果汁，也可以把兩者一起煮熟喝。

2、白蘿蔔+羊肉：冬天吃羊肉可以驅寒，暖心暖胃，還能補氣補血，補肝，促進血液迴圈。

如果與具有清涼作用的白蘿蔔一起燉煮食用，不僅能化痰倒火，還能解油膩，使營養補充。

3、白蘿蔔+鯽魚：白蘿蔔鯽魚燉湯有溫降氣、健脾、促溼的作用。 這道湯在“二白”食材上也很棒，白蘿蔔浸泡在乳白色的魚湯中，讓人看得很開胃。

4.白蘿蔔+大蔥：冬天是寒風交加。

頻繁的季節。 感染風寒後，人會怕寒怕風，怕少出汗，怕鼻塞流鼻涕，咳嗽。

如果你有痰，你應該吃一些讓你發燒。

食物。 將蔥、薑片和白蘿蔔片一起煮，有消寒止咳的作用，這種湯還可以預防感冒。

5.白蘿蔔+海帶：海帶和海藻富含碘。 白蘿蔔和海帶一起煮湯，有痰消腫的功效，有利於預防甲狀腺腫。

它有一定的效果。

以上內容參考：人民網 - 秋天吃點白蘿蔔。

以上內容參考：人民網-冬季養生必知：白蘿蔔有5個好夥伴。

蘿蔔葉可以吃。 炒蘿蔔葉的準備：

材料：蘿蔔葉（500克）。

輔料：花生油5克，鹽5克。

1.買一把蘿蔔葉，再選壞葉。

2.洗滌後晾乾。

3.用冷油加熱平底鍋，然後在平底鍋中翻炒。

4.加入適量鹽。

5.油炸後，即可食用。

還行。 蘿蔔葉，可食用。 性溫度，具有一定的藥用價值。 蔬菜形成蘿蔔條。 在冬季或早春收穫。 風乾或曬乾，現代冷凍乾燥技術可保持最佳營養。 綠色變平。

蘿蔔全身是寶物：蘿蔔葉辛辣苦扁平，效果與蘿蔔相同，可治食物積聚、痰、奶堵等症狀。 蘿蔔籽具有抗真菌作用，並干擾甲狀腺素的合成。

蘿蔔皮可以**大腸帶血，止頭痛。 蘿蔔既可以用作藥膳，也可以用作飲食療法，不同的做法可以發揮不同的作用。

1.首先需要將蘿蔔葉洗淨，洗去蘿蔔葉上的灰塵和泥土，因為蘿蔔葉上有很多毛刺，而蘿蔔葉中含有大量的水分，所以需要用開水燙蘿蔔葉，切記不要燙太久。

2.然後把燙過的蘿蔔葉晾乾，用手擠出蘿蔔葉里的水，這時蘿蔔葉已經變得很軟了，然後我們把這些焯過的蘿蔔葉切成玉公尺粒大小的小丁，然後用手擠出多餘的水分，在裡面放上鹽和準備好的辣椒丁， 並用手充分混合。

3.將混合好的蘿蔔葉放入密閉容器中，蓋上蓋子，放置24小時，當鹽和胡椒味融入蘿蔔葉中時，這道美味佳餚就做好了。

蘿蔔葉的營養價值：

蘿蔔穗是傘形科植物的根和葉，其營養價值非常高。 蘿蔔穗因其特殊的香氣而不易受到病蟲害的侵害，因此很少使用農藥，是食品加工中良好的綠色原料。

蘿蔔含有豐富的蛋白質、碳水化合物、膳食纖維、胡蘿蔔素等，並含有較多的維生素和礦物質。 胡蘿蔔流蘇含有大量的維生素，尤其是VA的含量是青椒的15-20倍，VC的含量與西蘭花相當，維生素K的含量也非常高。

蘿蔔穗含有0 01%木犀草素-7-葡萄糖苷藥用成分，其味道辛辣、甘甜、平淡，具有調氣止痛、促排尿等作用，主要用於治療尿淤塞、腹痛、水腫、淋病等症狀。

你可以以任何方式吃它，你可以用蘸醬生吃，以最好地保持蘿蔔葉的營養。 它也可以焯水，與配菜或蘸醬一起食用。 也可以切碎，用捲心菜包起來，讓餃子更美味。

可以吃了，下面就是熱氣騰騰的胡蘿蔔葉的製作方法。 成分：胡蘿蔔葉、玉公尺麵、小麥粉、食用油、鹽、五香粉。

準備步驟： 步驟1、挑出嫩胡蘿蔔穗。

第二步：清洗後，應控制表面水分，然後與油混合，使葉子沾上油汙。

第三步，放入麵粉和玉公尺麵。

第 4 步：加入鹽和五香粉。

第五步：攪拌均勻，使葉子均勻地粘上麵粉，麵粉的量不宜過多，太多會發粘不好吃。

第6步，將水筐煮沸，蒸8分鐘，不要燉，立即開啟蓋子取出，燉煮顏色不好看。

我可以吃。 胡蘿蔔葉可以吃，胡蘿蔔葉營養豐富，維生素豐富。 胡蘿蔔的維生素含量比牛奶高。

其中，胡蘿蔔素比較豐富，可以提高眼睛的感光性，有效預防夜盲症，保護人的視力。 <

胡蘿蔔葉可以吃，胡蘿蔔葉營養豐富，維生素豐富。 胡蘿蔔的維生素含量比牛奶高。 其中，胡蘿蔔素比較豐富，可以提高眼睛的感光度，有效預防夜盲症，保護人的視力。

胡蘿蔔素是維生素A的主要來源，維生素A能促進生長，預防細菌感染，並具有保護表皮組織、呼吸道、消化道、泌尿系統等上皮細胞組織的功能和作用; 胡蘿蔔中含有一種槲皮素，可以增加冠狀動脈血流量，促進腎上腺素合成，並具有降血壓和減少炎症的作用。 胡蘿蔔籽含油量為13%，可以驅除蛔蟲，治療長期不癒合的痢疾。 胡蘿蔔葉可以預防水痘和急性黃疸性肝炎。

長期飲用胡蘿蔔汁可預防夜盲症和乾眼症，使**豐滿，皺紋變平，斑點消除，頭髮調理。 特別是對於吸菸者來說，每天吃胡蘿蔔可以預防肺癌。

胡蘿蔔葉的成分有：葉綠素、葉酸、膳食纖維、維生素等。

吃胡蘿蔔葉對身體無害。 、

胡蘿蔔葉的作用：

1.胡蘿蔔葉可以緩解便秘。

胡蘿蔔葉是一種營養價值很高的存在，它含有大量的纖維，能促進人體腸胃運動，能加速體內廢物的排出，經常進食能起到通便作用，能有效減少便秘和大便乾燥。

2.胡蘿蔔葉能夠滋養**。

胡蘿蔔葉含有多種維生素和礦物質，對人體有很好的滋養作用，尤其是維生素C和維生素B，可以加速細胞的新陳代謝和再生，減少細菌造成的傷害，因為經常吃胡蘿蔔葉可以使它變得柔軟光滑。

3.胡蘿蔔葉可以調節氣，幫助消化。

胡蘿蔔葉能消除食物調氣，它味道略帶魚腥味，有淡淡的苦味，能加速食物被胃腸消化吸收，對腹脹消化不良有很好的緩解作用，此外胡蘿蔔葉還含有一定量的鉬。 這對眼睛非常有益，吸收後身體可以減少近視和老花眼。