製作酥脆鮮奶最完美的方法，製作酥脆鮮奶的方法

成分：鮮奶：1 2公升，黃油：

3盎司煉乳：半罐，玉公尺粉：4盎司，椰子水

1罐，1杯水，1茶匙鹽

麵粉：1杯，檸檬汁：2茶匙，玉公尺粉

4湯匙，4湯匙油，1茶匙泡打粉。

製備方法：1.在牛奶中加入玉公尺澱粉和糖; 2.攪拌均勻，放在爐子上慢慢攪拌; 3.用中小火攪拌至糊狀，然後關火; 4.將其放入平底容器中，冷卻兩個小時。 也可以冷凍半小時。

最好用保鮮膜包在碗裡，這樣很容易脫模; 5.將麵粉和無鋁泡打粉混合均勻，過篩備用; 6.加入水100克、鹽1克、植物油10克，攪拌均勻; 7.將冷藏的牛奶塊切成10塊; 8.放入酥脆的糊狀物中; 9.將牛奶塊均勻地浸入酥脆的糊狀物中; 10.放入180度左右的油中，慢慢煎至金黃色。

因為它很容易貼上。 2、油炸時，火力不宜大。 如果火太大，容易貼上，就沒有相貌了。

3、冷藏時，最好選擇平底、方形或長方形的容器。 這樣炸了看起來不錯。 4.牛奶塊塗上酥脆的糊狀物後，也可以粘一些麵包屑。

這給你乙個層次分明的外觀。

鮮奶必須攪拌變稠。

Hello Kiss 很高興為您回答這個問題。 將酥脆的牛奶倒入鍋中，加入糖，加入少量澱粉。 煮至粘稠。

倒入容器中，冷藏半小時。 切成條狀。 蘸上蛋液。

完成後，配上番茄醬或煉乳，都很好吃。 酥脆的鮮奶，是一種特殊的小吃。 它由鮮奶、玉公尺澱粉、糖、蛋清、麵粉、鹽、泡打粉、油等製成。

它簡單而營養。 具有補虛功、益肺胃、潤腸防幹、濁濁的作用，還能補充豐富的鈣質。

<> “酥脆的鮮奶。 成分痕跡：

純牛奶400克，玉公尺澱粉55克，細砂糖25克，雞蛋1個，玉公尺澱粉和麵包屑。

做法：1.將牛奶和白糖倒入鍋中，攪拌均勻，加入玉公尺澱粉，攪拌均勻至無顆粒。

2.用小火加熱，不斷攪拌至粘稠，關火，趁熱倒入模具中。

3.放入冰箱冷藏2小時，倒出切成條狀。

4.打雞蛋，將牛奶條依次浸入玉公尺澱粉，蛋液和麵包屑中，將它們包好並放在烤盤上。

5.放入預熱烤箱的中間層，在170度下烘烤18分鐘。 不同的烤箱有不同的氣質，時間可以根據實際情況增加或減少。

美食食材：鮮奶1公斤（不要與水混合！ 玉公尺澱粉2兩，糖1兩，蛋清6個; 1斤半麵粉，鹽，1湯匙泡打粉（用於酥脆油炸），2斤油（用來炒東西，其實不用用那麼多，最好用花生油，香）。

製作過程： 1.將牛奶、糖、玉公尺澱粉和蛋清倒入乙個大湯碗中，攪拌均勻。 2、然後倒入鍋中，煮沸後轉為燉，慢慢翻炒至糊狀，然後舀起放在盤上鋪平放涼，然後放入冰箱，冷卻變硬後取出切塊。

4.鍋裡放油，加很多油，加熱到六十度，注意油不要太熱，然後把切好的冰淇淋放進麵糊裡，在酥脆的果肉上滾動，乙個個放進油鍋裡，炒至金黃色開始吃！

2.將玉公尺澱粉、糖和牛奶放入鍋中......

3.攪拌均勻，沒有顆粒。

4.用小火加熱並不斷攪拌，關火直到變成糊狀。

5.準備乙個長方形保鮮盒，並用保鮮膜蓋住。

6.倒入牛奶醬。

7.蓋上蓋子冷藏乙個多小時。

8.一小時後，取出並切成條狀或塊狀以備後用。

9.將蛋糕粉和泡打粉混合到乙個碗中。

10.加入 110 克水並混合成糊狀。

11.加入一塊新鮮牛奶塗在麵糊上。

12.在平底鍋中加熱油，加入新鮮的牛奶醬。 （一定要燉） 13翻炒至兩面呈金黃色。

14.很好吃。

將純牛奶倒入鍋中，煮沸，用麵粉和麵包屑切成條狀，慢慢煎。

成分：油、澱粉、麵粉、酵母、甜奶粉、煉乳。

製作工藝： 1、製作麵糊：將麵條、煉乳、油、酵母和水放入容器中攪拌均勻，麵糊應較稠，水油比例約為四比一，其他適量可放置約30分鐘;

2、製作奶膏：將奶粉、水、煉乳放入奶鍋中，煮沸後加入水澱粉，慢慢加入至糊狀，比麵糊濃一點，倒入碗中冷卻; 左邊是麵糊，右邊是牛奶麵糊。 我不知道我能不能看到它。

3.將牛奶糊揉成橢圓形。

4.倒在濃稠的麵糊上;

5.在油底殼中煎炸，必須多加油，用熱油煎炸;

6.變黃後，將其從鍋中取出，大約兩三分鐘，不要炒;

外面酥脆，裡面甜。

說明： 1.製作奶膏時，多加奶粉，少加水，多加煉乳，如果用鮮奶，一定要加糖。

2.麵糊不宜太稀，否則會太稀，油炸時牛奶會變成水。

3.一定要趁熱吃，如果不甜，可以蘸一些煉乳。

鮮奶必須攪拌變稠。