如何製作蜂窩玉公尺？ 謝謝你提供詳細資訊

哈爾濱名茶在黑龍江省。

蜂窩玉公尺配料：

玉公尺150克，雞蛋1個，麵粉25克，玉公尺澱粉5克，少許精鹽，50克糖，精製油。

製作方法：1、玉公尺先用水漂浮; 將雞蛋敲入乙個大碗中，與麵粉、玉公尺澱粉和精鹽混合揉捏，然後加水（約350克）製成更稀的麵糊，最後在麵糊中加入玉公尺粒。

2.取乙個直徑35厘公尺的炒鍋放在火上，放入精製油燒至60%熱，左手將盛有麵糊的碗放在左手，右手取出麵糊中的玉公尺粒，先慢慢撒入油鍋中成一圈（浸炒）， 然後在油炸時用手倒入少量麵糊，直到鍋中積聚的酥脆層形成“蜂窩”。

3.將鍋內油溫控制至60%熱度，用右手將麵糊浸入碗中，然後張開五指將麵糊撒在鍋中的“蜂窩”上，重複多次，直到撒上麵糊。

4.當鍋中的“蜂窩”炸至酥脆時，取出並瀝乾油，然後將“蜂窩”移入圓盤中，撒上糖。

特點：成品酥脆爽口，甜而不膩，深受廣大食客的喜愛。 可以撒上糖做甜，也可以撒上胡椒鹽做鹹，也可以撒上辣椒麵和胡椒麵做成辣蜂窩玉公尺。

成分：玉公尺粉。

配料：玉公尺粒、雞蛋、紅綠絲。

製作方法：1、打碎1個雞蛋，加入玉公尺粉打成糊狀;

2.將色拉油放在鍋上，趁油溫熱倒入玉公尺醬，成型後加入玉公尺粒，在鍋上放上紅綠絲。

製作要點：油炸時注意油溫，油溫過高就炸，太低就不用蜂窩型了。

這道菜的特點：酥脆、香氣和酥脆。

一罐玉公尺粒。

兩個雞蛋，玉公尺澱粉，玉公尺粉和一小把麵條。

適量水 將原料混合在一起製成稀糊狀，使鍋中的清油 油溫為5度入火，將調整好的原料倒入圍欄中一圈，糊狀物就會在鍋中浮起來！ 將玉公尺撒在糊狀物中，繼續煎！

從鍋中取出，撒上一些糖和巧克力針。

沒有詳細的比例，只是為了自己探索更多！

玉公尺澱粉程面要多放點，少許麵粉，也可以放出來！

糊狀物應該稀一點，不要一下子放進鍋裡，而是分成幾部分。

玉公尺餅製備的詳細說明 美食和功效：美味的糕點。

玉公尺餅的成分： 成分：玉公尺250克，黃忌廉100克，水400克，糖200克。

教你如何製作玉公尺餅，如何讓玉公尺餅變得美味，將食材蒸30分鐘，冷卻後加入糯公尺粉50克、玉公尺澱粉50克、蛋奶粉25克、芝麻熟50克、糯公尺粉250克、雞蛋50克、少許金黃色顏料， 取70克麵糊作為一塊，放入平底鍋中煎至兩面金黃色，然後用小火煎。

材料：3個糯玉公尺。

輔料：黃油15克，蜂蜜5克。

1.準備新鮮的糯玉公尺並洗淨。 （只有 3 個用於烘烤） 2.將玉公尺放入鍋中，加入適量水，煮熟。

3.在熱水中融化黃油。

4.然後倒入蜂蜜並攪拌均勻。

5.將玉公尺瀝乾，放入襯有錫紙的烤盤中，刷上蜂蜜黃油。

6.放入205度的烤箱中烘烤25分鐘。 在此期間，可以將其翻身。

7.蜂窩玉公尺製成。

蜂窩玉公尺。

食材：甜玉公尺棒。

方法步驟1：去除甜玉公尺芯上的鬍鬚，洗淨表面，因為裡面的玉公尺裹在外套裡很乾淨，甜玉公尺在水中浸泡1-2小時。

第二步：在電飯煲中加入適量的水，然後將玉公尺放在蒸抽屜裡的玉公尺棒上，在玉公尺芯表面放一點鹽，至於為什麼要放鹽，就是為了讓玉公尺中蘊含的甜味在蒸過程中迸發出來。 水煮沸後，蒸15到20分鐘，通過水蒸出來的玉公尺不會失去任何營養。

第 3 步：好的，原汁原味的玉公尺棒子烤好了，味道鮮美，上班路上可以來乙個啃。

材料：1.兩兩玉公尺用於灌溉。

2.約一兩塊麵粉。

3.一到兩個澱粉。

4.約兩白砂糖（可依個人口味增減）。

5.油。 兩三斤。

6.乙個雞蛋。

做法：1.將雞肉放入碗中攪拌，形成雞蛋混合物。

2.在雞蛋混合物中加入水、麵粉和澱粉兩兩，攪拌均勻，加入洗淨瀝乾的玉公尺粒，攪拌均勻。

3.將油倒入鍋中，煮至沸騰。

8.百分之九十的熱度（油溫一定要特別高，這樣才能把麵粉糊洗成蜂窩狀），迅速將玉公尺粉糊倒入油中一圈，然後改小火炒一分鐘左右，直到微黃。

4.取出炸好的蜂窩玉公尺，放在盤子裡，撒上糖即可食用。

那不是你應該做的，對吧？

1.玉公尺先用清水漂浮; 將雞蛋敲入乙個大碗中，與麵粉、玉公尺澱粉和精鹽混合揉捏，然後加水（約350克）製成更稀的麵糊，最後在麵糊中加入玉公尺粒。

2.取乙個直徑35厘公尺的炒鍋放在火上，放入精製油燒至60%熱，左手將盛有麵糊的碗放在左手，右手取出麵糊中的玉公尺粒，先慢慢撒入油鍋中成一圈（浸炒）， 然後在油炸時用手倒入少量麵糊，直到鍋中積聚的酥脆層形成“蜂窩”。

3.將鍋內油溫控制至60%熱度，用右手將麵糊浸入碗中，然後張開五指將麵糊撒在鍋中的“蜂窩”上，重複多次，直到撒上麵糊。

4.當鍋中的“蜂窩”炸至酥脆時，取出並瀝乾油，然後將“蜂窩”移入圓盤中，撒上糖。

蜂窩玉公尺的製備方法如下：

成分：

玉公尺澱粉110克，蛋奶粉60克，玉公尺粒2瓶，雞蛋2個，水120克。

方向：

1、首先，開啟玉公尺粒的蓋子以備後用，開啟蓋子時注意安全，開啟刀根，然後將鍋放在火上，加入植物油，用大火加熱，稱量加熱油的時間，倒出玉公尺粒控制水分。

2、控好清水後，將玉公尺粒放入鍋中，鍋中加入雞蛋2個，蛋羹粉60克，玉公尺粉110克，再加水120克，再用手打成稀糊狀。

3.等待油溫公升高，當油溫達到180度時，放入打好的麵粉糊，出鍋後倒入鍋中，炸得酥脆香噴，無水分，看到蜂窩玉公尺漂浮即可撈出，整個煎炸時間約2秒， 然後把蜂窩玉公尺放在盤子裡，可以撒上白糖或與橙汁一起吃。

製作技巧：

製作蜂窩玉公尺，要掌握麵粉和水的配比，請按照**中的比例與麵粉和水混合：玉公尺澱粉110克，蛋奶粉60克，玉公尺粒2瓶，油炸時控制油溫，否則不會形成。

饅頭，如果可能的話，酵母好後，分成幾份，每份揉成新年饅頭，然後用手在底部戳成蜂窩狀，可以根據自己的喜好加點調味料，省去麻煩又簡單。