什麼是對眼睛最好的食譜，對眼睛有益的十大食物

首先是胡蘿蔔，因為胡蘿蔔素在體內可以轉化為維生素A，對眼睛有幫助。 其次是櫻桃，它是水果中鐵含量最高的。 鐵是血紅蛋白的原料，是受計算機輻射影響的女性的理想選擇。

紅薯可以預防眼部疾病，藍莓可以保護眼睛。

眼睛是人體最堅硬的器官之一，因此由於勞累，眼睛特別容易疲勞和衰老。 因此，每天都要多吃天然食物來補充營養。

生紅辣椒

甜椒為您提供最多的維生素C。 這對您眼睛中的血管有好處，並降低了患白內障的風險。 它存在於許多蔬菜和水果中，包括捲心菜、花椰菜、木瓜和士多啤梨。

卡路里會分解維生素C，所以盡量生吃。 顏色鮮豔的辣椒還含有維生素A和E，對眼睛有好處。

葵花籽和堅果深色綠葉蔬菜

例如，菠菜和羽衣甘藍都富含維生素C和E。 它們還含有類胡蘿蔔素葉黃素和玉公尺黃質。 這些植物性形式的維生素A可以降低長期眼部疾病的風險，包括AMD和白內障。

鮭魚

視網膜需要兩種 omega-3 脂肪酸才能正常運作。 這兩種食物都可以在富含脂肪的魚類中找到，如鮭魚、金槍魚和鱒魚，以及其他海鮮。 -3 脂肪酸似乎還可以保護您的眼睛免受 AMD 和青光眼的侵害。

這些脂肪酸的低水平與乾眼症有關。

橙色水果和蔬菜

紅薯、胡蘿蔔、哈密瓜、芒果和杏子富含胡蘿蔔素，這是一種維生素A，有助於改善夜視能力，增強眼睛適應黑暗的能力。 乙個紅薯還含有超過一半的維生素C和一點點維生素E，你需要一天。

瘦肉和家禽

鋅將維生素A從肝臟輸送到視網膜，在那裡它被用來製造保護性黑色素。 牡蠣的鋅含量高於任何其他食物，如果您不是貝類動物，您將從以下幾種食物中獲得足夠的鋅：牛肉、豬肉和雞肉（包括黑肉和牛腩）都很好**。

豆類

喜歡素食、低脂肪、高纖維的食物，有助於保持夜視敏銳。

雞蛋中的鋅將幫助您的身體利用蛋黃中的葉黃素和玉公尺黃質。 這些化合物的橙黃色可阻擋有害藍光對視網膜造成的損害。 它們有助於增加黃斑的保護性色素含量，黃斑是眼睛控制視力的部分。

南瓜

身體不能製造葉黃素和玉公尺黃質，但它可以從南瓜中獲取它們。 西葫蘆還含有維生素C和鋅。 會給你維生素 A 和 C 以及 -3 脂肪酸。

甘藍

這些相關的蔬菜還含有另一種營養素組合：維生素A（如葉黃素、玉公尺黃質和胡蘿蔔素）、維生素C和維生素E。 它們都是抗氧化劑，可保護眼部細胞免受自由基的損害，自由基是分解健康組織的不穩定分子。

您的視網膜特別脆弱。