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你現在在哪裡很熱嗎? 我現在太熱了,太熱了,我真的不想再做任何事情了,只想吃一口冰淇淋,感覺好一點! 真的覺得這個夏天有點無聊,所以今天就來學習一下冰淇淋的製作方法,相信吃自己的冰淇淋,也能體驗到和往年夏天不一樣的感覺!
然後我就要開始讓你準備好了。
首先,我們將準備食材:蛋黃、鮮忌廉、砂糖和果醬,以滿足您的口味! 光是看成分,就可以看出製作冰淇淋是多麼容易,所以讓我們開始吧!
第一步:在我們準備好的蛋黃中加入適量的砂糖,然後準備想吃多少的蛋黃再加入冰淇淋,加多少糖! 處理蛋黃時要小心,如果可以的話,盡量分離出盡可能多的蛋白,這樣你才能得到最好吃的冰淇淋!
第 2 步:用打蛋器將它們打在一起,直到感覺有點粘,然後分三步加入牛奶,確保每次新增後再次攪拌。 這樣,你就可以最大限度地提高他的品味!
充分攪拌後,放入小鍋中,用小火慢慢煮沸,注意不要讓裡面的蛋液變成蛋滴。
第三步:在鮮忌廉中加入適量白糖,用打蛋器打至幾乎蓬鬆! 然後慢慢地將剛剛冷卻的液體倒入其中,放入可以完全覆蓋保鮮膜的容器中,然後每隔一段時間就將其放入冰箱的冷凍層中,記得將其從冰箱中取出並為他鬆開,以保持最佳口感!
把它放在冰箱裡冷凍,吃的時候加入你最喜歡的果醬和水果,它就會成為你最喜歡的美味冰淇淋。 怎麼樣,簡單嗎,我們一起試試吧。
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香草冰淇淋 經典冰淇淋的手工成分。
蛋黃6忌廉(脂肪含量35%)500克,牛奶250克,糖100-120克,香草醬8克。
小高妹】香草冰淇淋手工經典冰淇淋練習步驟。
將練習儲存到您的手機中。
第1步空間
準備純牛奶絲吐司 步驟 1
蛋黃和忌廉混合後,加入剩餘的成分(牛奶、糖和香草醬)並攪拌均勻。
第2步空間
準備純牛奶絲吐司 步驟 1
中低火,用水加熱,不斷攪拌,觀察液體的狀態,液體會慢慢變稠。
第 3 步空間
準備純牛奶絲吐司 步驟 1
第四步空間
準備純牛奶絲吐司 步驟 1
冰冷的水迅速冷卻下來。
第 5 步空間
準備純牛奶絲吐司 步驟 1
溫度下降後,放入冰箱冷藏4小時以上,此時狀態會更濃。
第 6 步空間
準備純牛奶絲吐司 步驟 1
將手動攪拌器幫浦入氣泡後,您可以看到體積增加。
第 7 步空間
準備純牛奶絲吐司 步驟 1
冷藏(非冷藏)一小時(注意不要凍得太厲害)。
步驟 8space
準備純牛奶絲吐司 步驟 1
從冰箱中取出並半固化。 用手攪拌攪拌機再次攪拌。
第 9 步空間
準備純牛奶絲吐司 步驟 1
最後,存放在冰箱中。
步驟 10space
準備純牛奶絲吐司 步驟 1
細膩光滑。
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如何製作冰淇淋? 快來拿吧
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一杯美味的抹茶冰淇淋與冰淇淋、抹茶冰沙和忌廉頂部一起作為基礎。
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最簡單的冰淇淋方法,在這個美食家的時代,越來越多的人關注美味佳餚,其中清涼可口的冰淇淋非常受歡迎。
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自製的無冰融化在嘴裡,忌廉和光滑的冰淇淋。
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在家做冰淇淋很容易,味道和外面一樣好,來,向我學習。
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這個冰淇淋真的有點難做。
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材料:
冰淇淋粉、牛奶。
如何製作冰淇淋:1.倒入一袋冰淇淋粉,然後再加入一包純牛奶。
2. 攪拌並攪拌 500 次。
3.將生好的冰淇淋放入容器中,放入冰箱冷凍6小時。
4、家裡做的冰淇淋做好了,一天兩杯冰淇淋就能讓孩子們度過乙個寒冷的夏天。
1.將300cc牛奶和1湯匙無鹽忌廉一起煮沸(也可以加入2湯匙伯爵茶,用奶茶調味),煮至忌廉融化。 (如果有伯爵茶,請過濾茶葉); >>>More
1:原料:最簡單,也是最重要的,可以去超市買惠山生產的200g酸奶(我不是惠山商,但我是瀋陽人,不多說,支援當地產業),單價是元。 >>>More