毛茸茸的牛肚怎麼混合吃，毛茸茸的肚子怎麼混得好吃

家常做法川式冷沙拉毛肚，3分鐘做成，比火鍋好吃。

所需材料：毛茸茸的肚子，豆芽，青椒，大蒜。

調味料：鹽、砂糖、雞精、淡醬油、陳醋、香油、辣椒素。

1 .首先，將毛茸茸的肚子洗淨，用刀切成大小均勻的薄片（不要太小，煮熟後會縮水），放在盤子裡。

3 .準備紅辣椒2個、青椒2個，用刀切成辣椒圈，蒜蜉，一起放入碗中，加入鹽、砂糖、雞精、淡醬油、陳醋、香油，最後加入辣椒油3杯，用筷子攪拌，備用。

4 .鍋裡燒開水，燒開水後，將豆芽倒入熱水中，煮熟後，用勺子舀出水，用火倒入肚子，煮約1分鐘。 然後，加快速度，放入一碗冷熱水中盡快冷卻，以確保胃酥脆。

5 .將煮熟的豆芽放在盤子底部，將冷毛茸茸的肚子放在豆芽上，將調味汁撒在毛茸茸的肚子上，最後撒上**的洋蔥，很好吃。

6.因為我有好吃的酸肚子，肚子脆脆的，肚子開著，吃了一頓好吃的飯菜，喜歡的朋友馬上就學了！

冷毛茸茸的牛肚的做法。

1.準備適量的蒜末和少許切碎的蔥。

2.將毛茸茸的肚子切成小片，在沸水中焯兩三分鐘。

3.將毛茸茸的牛肚焯水後，取出放涼，將黃瓜切成薄片備用。

4.將蒜蓉和蔥末倒入碗中，加入適量鹽和少許香油; 將花生油炒至完全煮熟，倒入碗中冷卻。

5.當碗裡的洋蔥和蒜油不熱的時候，可以拌在毛茸茸的肚黃瓜裡，然後醃製幾分鐘調味，同時消散油溫後再食用。

食品製作中，家庭版的冷毛牛肚法，特別簡單。

毛茸茸的肚子裡含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、菸酸等，具有補脾養胃、補氣補血、補虛補精、解渴解暈等作用，適合病後虛弱、氣血不足、營養不良、脾胃虛弱的人。

砂鍋毛茸茸的牛肚蓮子。

材料：毛茸茸的肚子400克，蓮子50克。

調味料：蔥5克，薑片，鹽，料酒15克，谷氨酸鈉少許和糖。

方法：1將毛茸茸的肚子洗淨切片; 取出蓮子，浸泡在水中軟化。

2.將陶罐放在火上，倒入油加熱，將蔥薑片炒香，加入適量熱水，將蓮子煮沸30分鐘，將毛茸茸的牛肚、鹽、味精、糖、料酒煮至鍋沸騰。

注意事項：清洗毛茸茸的肚子時，需要一塊一塊地開啟清洗，可以加入適量的澱粉和醋揉搓，然後用清水沖洗乾淨，並放一些醋使毛茸茸的肚子更脆。

我覺得最好先用高壓鍋壓一下，很好吃。 然後把它拿出來。

然後加入蔥、薑蒜、油、醬油、蝦、悶油、醬簡、大量蔥，放在毛茸茸的肚子上，倒入熱油，醬油水煮沸。

作為乙個大美食家！ 讓我告訴你：不用說，最重要的是調味料。

用深色醬油染上一點爛點，放適量的青色和淺色醬油，將蔥、姜、蒜切細，（末尾仍切絲）根據自己的口味。 然後取一些老智慧爐醋，加入芝麻、香油混合，當！工作完成了！

我餓了，我要吃點東西。

加入調味品拌勻，不用謝，記得先煮熟，生的不能直接拌勻。

1.準備材料。

冰鎮毛茸茸的牛肚。 2.將毛茸茸的牛肚洗淨，將姜和大蒜切成薄片，在表面加入茴香、八角、花椒和水煮沸。

3、大火煮沸後，轉小火，期間要將毛肚翻轉數次，煮至毛肚煮熟，水分排乾。 毛茸茸的肚子不需要拿出來，放在鍋裡讓它逐漸冷卻，這樣縮小的毛茸茸的肚子可以吸收更多的汁液。 在熱鍋中翻炒花生。

4.舀起冷卻的毛茸茸的肚子。

5.切成絲。

6.香菜，將蔥和小辣椒切碎。

7.將毛茸茸的牛肚、香菜、蔥和辣椒絲切碎，加入炒花生，加入適量的鹽、淡醬油、醋和香油，攪拌均勻。

步驟：

1.準備材料。

冰鎮毛茸茸的牛肚。 2.洗淨毛茸茸的肚子。

將生薑和大蒜切成薄片。 加入茴香、八角、胡椒和水**煮沸。

3.用大火煮沸，然後轉小火。

在此期間，毛茸茸的肚子應該翻轉幾次。

煮至毛茸茸的肚子煮熟，水喝完。

毛茸茸的肚子不需要取出來。

把它放在鍋裡，讓它冷卻。

它還可以讓縮小的毛茸茸的肚子吸收更多的汁液。

在熱鍋中翻炒花生。

4.舀起冷卻的毛茸茸的肚子。

5.切成絲。

6.香菜。 將蔥和小辣椒切碎。

7.毛茸茸的肚腩絲。

將切碎的香菜、青蔥和辣椒加入炒花生中。

加入鹽和少醬油。

與芝麻油充分混合。

調味料：鹽、香精、少許糖、少許醋、少許醬油、香油、紅油適量、四川花椒油適量、老幹馬適量。

配料：紅辣椒片、香菜、蒜末、芝麻、花生碎。

1.煮熟時，加入料酒、蔥和姜。 煮熟後，讓它冷卻，用刀切成薄片，不要太薄（稍微有點質地後）。

2.加入調味料，紅辣椒片，蒜末，攪拌均勻

3.食用後，在沙子上撒上切碎的花生、芝麻和香菜。

步驟： 1.準備材料。

冰鎮毛茸茸的牛肚。 2.洗淨毛茸茸的肚子。

將生薑和大蒜切成薄片。 加入茴香、八角、胡椒和水**煮沸。

3.用大火煮沸，然後轉小火。

在此期間，毛茸茸的肚子應該翻轉幾次。

煮至毛茸茸的肚子煮熟，水喝完。

毛茸茸的肚子不需要取出來。

把它放在鍋裡，讓它冷卻。

它還可以讓縮小的毛茸茸的肚子吸收更多的汁液。

加熱平底鍋。 炒花生。

4.舀起冷卻的毛茸茸的肚子。

5.切成絲。

6.香菜。 將蔥和小辣椒切碎。

7.毛茸茸的肚腩絲。

將切碎的香菜、青蔥和辣椒加入炒花生中。

加鹽調味。 清淡醬油。 醋。

芝麻油。 攪拌均勻。