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醬汁蛋糕。 醬餅是眾所周知的街頭食品。 咬一口,外酥內嫩,香不止香,是一種非常美味的主食。 下面就給大家介紹一下這個醬糕的方法,需要提一下,這是家常菜,只適合我們家常菜製作
怎麼做。
第 1 步:準備食材。 麵粉500克,生薑適量,韭菜適量,煮熟的白芝麻適量,郫縣豆沙20克,黃豆醬20克,甜麵醬10克。
第 2 步:將少許水倒入盆中,形成光滑柔軟的麵糰。 然後蓋上保鮮膜,發酵約 1 小時。
第 3 步:開始準備醬汁。 鍋中倒入適量油,待油熱後,將薑末放入鍋中翻炒香。
第四步:將郫縣豆沙放入鍋中,炒紅油。
第五步:將黃豆醬和甜麵醬放入鍋中翻炒香,然後加入1湯匙糖翻炒均勻,然後關火備用。 (加一些糖來中和醬汁。 )
第6步:麵糰甦醒後,取出揉捏均勻。
第 10 步:將少許油倒入鍋中,然後將卷好的麵包放入鍋中,用小火開始烹飪。
第12步:蛋糕煮熟後,在蛋糕上塗上一層醬汁,然後撒上少許韭菜和白芝麻,從鍋中取出。 (醬汁是鹹的,所以你應該適量使用)。
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芝麻南瓜派。
配料:南瓜、蜂蜜、麵粉、糯公尺粉、麵包糠、食用油。
1.將南瓜切成小塊,去去果肉,蒸熟後去皮搗碎成泥,加入蜂蜜、麵粉、糯公尺粉,即可製成。
柔軟的南瓜麵糰。 先做乙個小藥劑,然後把它壓成乙個小圓餅,然後蘸上麵包屑。
當你可以揉成蛋糕時,把它揉成乙個半厘公尺厚的蛋糕。
加熱油,然後將蛋糕放下煎,煎至金黃色即可食用!
1.土豆餅。
材料:土豆1個,牛肉50克,醬油少許,蔥花少許,雞蛋1個,澱粉3湯匙,鹽少許。
做法:1.將土豆去皮,煮熟並搗成泥。
2.將牛肉末、醬油、蔥、雞蛋和澱粉攪拌均勻。
3.加入土豆泥和鹽,攪拌製成蛋糕底。
2.土豆絲煎餅。
1.將兩個大土豆去皮切絲,蔥切碎。
4.土豆煮熟後,即可食用。
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1.麵粉1000克,一袋酵母粉,食用油若干,十三香辛料若干,鹽若干,將麵粉倒入盆中,酵母粉在溫水中融化,將酵母水倒入麵粉中,揉成外面光滑的麵糰。
2.蓋上蓋子麵糰,放在溫暖的地方 - 速溶麵糰,使麵糰大一倍。
3、將麵糰揉在砧板上,排出麵糰中的氣泡; 將麵糰分成大小相等的小麵糰。
4.用小擀麵杖將麵糰擀成厚度相等的薄餅,撒上食用油、鹽和十三種香料,用刷子將上述食材均勻地塗在蛋糕上,從一側將麵糰擀成條狀。
5.將擀成條狀的麵糰左右擀成一圈,壓成扁平的形狀,用擀麵杖重新壓成1cm厚的麵糰。
6.給鍋上油,加熱到7度,放入麵餅,一面煎至褐色,油變黃後將另一面翻過來,然後將鍋放在盤子上,就可以享用香噴噴的麵餅了。
如何製作早餐蛋糕:
材料:麵粉100克,醬肉100克,雞蛋2個,玉公尺粉30克,苦菊花100克,香菜30克,甜醬適量。 >>>More
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