如何讓主食變得美味，各種主食的實踐

擴大了主要食品類別，也增加了生產靈活性。 煮玉公尺、蒸紅薯、紫薯、土豆都是主食。 各種麵條（也可以嘗試蕎麥麵、擠壓面、烏龍麵等），想吃就吃。

義大利面，邊吃邊吃。 粉絲，小卷和小卷包裝，也很容易控制用量。 魔芋絲分成小卷，魔芋片可以切片，可以冷凍，也可以按需作為主食。

味噌湯煮的冷凍魔芋，在各種湯中煮熟，與包郵區熟悉的年糕湯和北方的燉凍豆腐有著相同的含義，也可以用醬油稍微炒一下。 小公尺，加熱水並快速煮熟，只需用微波爐在高溫下加熱幾分鐘，類似於更快的蒸粗麥粉（TB可以買盒裝半熟的）。 高檔風煮藜麥，想想價格，你不會煮太多的，哈哈哈。

玉公尺片 玉公尺渣很快就能做成一碗玉公尺粥。 各種方便穀物麵粉、魔芋粥、燕麥粥，甚至各種口味的嬰兒公尺粉也可以作為主食。 為了增加穀物的新鮮度，可以新增一些杏仁粉。

如果你是鹹的，如果你總是有速凍的豌豆、速凍的玉公尺和速凍的美國蔬菜，你也可以把上面的主食放一點，一起煮，加上宜人的色澤。 速食麵、螺紋等含有主食的方便食品，大多是一人端上來的，偶爾也讓人吃得津津有味。 烹製合適大小的粽子、蒸燒賣、饅頭（速凍的可以在超市買到）、小饅頭等，也在改變觀念。

如果你有烤麵包機，你可以選擇一片或兩片，或者乙個帶有上層支架的羊角麵包。

就看你喜歡吃什麼主食，比如公尺飯，先把公尺飯洗乾淨再浸泡半個小時，然後用電飯煲定時煮，讓公尺飯軟軟可口，然後做饅頭，先用溫水溶解泡打粉，再用溫水稀釋再活面， 等麵條好後再做饅頭，等饅頭做好十分鐘後再放進鍋裡，饅頭特別好吃，我就不一一說了，祝你幸福健康，萬事如意！

你喜歡吃什麼？

饅頭公尺粉。

當然，它很好吃。

要用粗糧代替主食，這樣才能**。

主食種類繁多，只要餓了，想幹什麼就幹什麼。

這種義大利面不比油條差，但比油條更容易製作！

韭菜和火腿酥餅。

材料。 300克麵粉。

黑芝麻 適量（可選）。

酵母 3 克。

15克糖。

200克溫水。

油味。 麵粉（用於酥皮糕點）調味。

油（酥皮用） 適量。

蔥（酥皮用） 適量。

十三種香料（用於酥皮糕點）適量。

鹽（酥皮與沖洗）調味。

1根火腿香腸（可選）。

步驟。 1.麵粉、糖、酵母、黑芝麻混合而成。

2.倒入溫水，用筷子攪拌，形成相對濕潤的麵糰。

3在手上塗上一層油。

4揉成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜，在溫暖的地方發酵，直到兩倍大。

5.將酥皮，麵粉，十三種香料，鹽和油準備在乙個小碗中，然後混合成相對稀薄的麵糊。

6.加入切碎的蔥，攪拌均勻。

7.將火腿香腸切丁，放在一邊。

8.在面板上撒上一層幹麵粉，以防止粘連。

9.將幹麵粉倒在手上，將發酵好的麵糰倒在面板上，無需揉捏，無需揉捏，將麵糰揉成長方形，用手輕輕壓平。

10用擀麵杖擀開一張大麵糰。

11.使用面板將酥皮均勻地鋪開。

12將切成丁的火腿均勻鋪開。

13.切成大小均勻的塊。

14 切口的兩邊都被捏住了。

15.一切完成後，將口朝下，揉圓，壓平，蓋上棉布，再次發酵15-20分鐘。

16. 用油脂預熱不粘鍋。

17將發酵好的麵糰放入不粘鍋中，刷上一層油，蓋上蓋子煎3分鐘。

18.翻面，再煎3分鐘。

19 兩面煎至金黃色，可用抹刀輕輕按壓，立即反彈即可煮熟。

酸辣蔥油面。

1把麵條，3個蔥，1湯匙蒜末，3個小公尺辣椒和1個香菜。

步驟。 1.在鍋中放入適量的油，用小火將蔥段煎至褐色。

在2碗中加入蒜末一勺，辣椒粉一勺，芝麻熟一勺，淋上蔥油，生抽醬油2湯匙，蠔油1湯匙，醋1湯匙，黑醬油半湯匙，糖一茶匙，攪拌均勻。

3.將麵條用沸水煮沸，煮熟並取出冷水，放入一碗醬汁中，芫荽切碎後，攪拌均勻！

<><粗粒可分為三大分支：1.全穀物：如小公尺、黑猛獁象公尺、藜麥、蕎麥、高粱、燕麥、大麥、糙公尺、玉公尺等。

2.雜項豆類：綠豆、紅豆、蠶豆、鷹嘴豆等。

3.根莖：甘薯、山藥、紫薯、馬鈴薯、蓮藕等。

改變從行動開始！

公尺飯、饅頭、麵條、油餅、餃子等，土豆是我國五大主食之一，也是國際公認的繼玉公尺、小麥之後的另一種主食。 所謂家常菜，顧名思義，就是家裡的日常飯菜和日常的飯菜習慣，沒有什麼特別的特點和規律。 家常菜給外人一種來到自己家的感覺，有一種溫馨和溫暖的意義。

大公尺是中國乃至東亞、東南亞人民喜愛的主食，是將公尺飯用適量水蒸或燉製成的食物。 大公尺，也稱為白公尺，或簡稱大公尺。 它是一種由公尺飯和水煮沸製成的食物。

大公尺是東亞地區的主要食物，包括中國、日本和南韓。

家常炒麵、家常什錦麵、家常湯麵、家常炒麵等。 以下是家常混合醬麵方法的介紹：

在乙個大碗裡，以2：1的比例取出黃醬和甜麵醬，加入適量的水，攪拌均勻。

2.鍋裡倒少許油加熱，調到中火，放下豬肉餡，均勻地鋪在鍋底，暫時不要翻動，炒了大約一分半鐘後，可以看到脂肪部分開始變黃， 慢慢地油滲出，這時把它翻過來。當肉的兩面變黃並且滲出的油增加時，用抹刀輕輕推動它，感覺肉稍微變硬。

3.倒入準備好的醬汁翻炒，加水（以肉丁的1 2為準），待湯沸騰，加入醋和糖，用抹刀不斷沿同一方向攪拌，以免粘到底部。 煮至醬汁濃稠，撒上切碎的蔥。

4.燒開水，加少許鹽，放入麵條中煮沸，將黃瓜刨成絲，攪拌均勻。

麵食是指以麵粉為主的食物，世界各地都有不同種類的麵食，我國的糕點小吃歷史悠久，口味各異，種類繁多，主要有麵條、饅頭、花卷、油條、土豆泥、烤糕、餃子、包子、餛飩、麻花等，西餐有麵包、各種烤餅等。

1.五顏六色的素食炒飯。

食材：公尺飯、玉公尺、豌豆、香菇、胡蘿蔔、黃瓜、鹽適合每天早上食用。

做法：倒入綠油，依次加入玉公尺、豌豆、蘑菇丁和胡蘿蔔丁，翻炒約2分鐘，加入剩飯和少許水，繼續翻炒。 將公尺飯翻炒，估計準備好後，加入黃瓜丁和鹽。

2.烤鵝煲飯。

材料：公尺飯350克，烤鵝100克，蔥，韭菜末，味精，糖和花生油。

做法：去掉烤鵝的骨頭，選擇醃肉或腿肉，切成薄片。 在鍋中加熱花生油，加入蔥片以精製蔥油。

取陶罐，先加入洗淨的公尺飯，再加入調味料，燉20分鐘。 將煮熟的烤鵝放在公尺飯上，撒上切碎的韭菜，淋上蔥油，燉5分鐘。

3.百合蓮子綠豆粥。

材料：大公尺200克，百合25克，蓮子50克，綠豆50克，冰糖20克。

做法：用清水洗公尺，控制水分。 將百合洗淨，切成小塊。 蓮子去心臟洗淨。 鍋中加入適量水煮沸，加入公尺飯、蓮子、綠豆煮沸，轉中火煮30分鐘，加入百合和冰糖煮沸。

冷公尺飯是公尺飯，與小公尺一起坐著的公尺飯。 如果你覺得缺少什麼，你可以在裡面放一些你最喜歡的配菜，比如玉公尺。

炒牛肉，準備澱粉、料酒、黑醬油、蠔油、白糖、味精、鹽、青蒜、生薑、蔥、蛋清、小公尺花椒、香菜根、牛里脊肉，先去掉香菜的葉子切成段，將牛里脊肉切成薄片，將大蒜、姜、蔥切成薄片， 將小公尺辣椒切成方塊，牛里脊肉洗淨血，放入碗中，加入料酒、鹽、黑醬油攪拌均勻，然後將澱粉蛋清放入反覆攪拌，加入少許澱粉和蛋清，反覆攪拌均勻，醃製約10分鐘，鍋中加入適量油， 大火加熱，將牛里脊肉片放入，然後倒入漏勺中儲存，燒鍋加油，將青蒜、姜、蔥放入其中翻炒香，再加入糖、蠔油、小公尺

紅燒肉，準備黑醬油、紅麴公尺、味精、淡醬油、雞粉、料酒、月桂葉、八角、冰糖、鹽、蔥、蒜、姜、姜、油菜、五花肉、蔥、姜、蒜等全部切成薄片，油菜洗淨後，修剪葉子，修好後煮熟，切開油菜， 鍋中加入適量水，放入色拉油，再加入少許鹽，將油菜焯好後放在盤子周圍，將五花肉皮燒焦，燒至金黃色，用鋼絲絨球擦拭乾淨，然後放入鍋中加水煮10分鐘， 筷子可以很容易地去證明，然後控水晾乾，五花肉冷卻後切成小塊，鍋裡加入一些色拉油，用大火燒至7度，將五花肉片放進去，大火炒香， 倒

1.麵粉200克，加入兩三個雞蛋和適量水，乙個方向攪拌，打成微薄的麵粉糊。 加入切碎的辣椒、切碎的蔥、切碎的芥末，攪拌均勻。

2.鍋內放少量油，油趁熱後用勺子將之前較好的麵糊均勻倒入鍋中，然後迅速拿起握把腔，傾斜鍋，使麵粉糊在鍋中可以呈餅狀，均勻，如果是平底鍋， 這樣更好。

3.如果使用普通的炒鍋，一定要盡可能迅速地將麵粉糊撒開，這樣鍋在加熱和平衡時就不會粘上。 煎幾秒鐘，當蛋糕的兩面都酥脆時，你可以把蛋糕提起來，把它翻到另一邊。

4.每面煎約七八秒，金黃色，就可以從鍋裡出來了。 然後再加一點油來做下乙個。

麵粉煎餅的關鍵在於，剛把麵粉糊放進鍋裡的時候，一定要快速移動，盡量薄一點地鋪開，才能使蛋糕變得美味。 否則，如果中間太厚，就會被夾在中間，邊緣容易燒焦。 火可以適當關掉，不要太大，更容易把握熱量，也不會被炸死。

煎餅的製作方法因地而異，新增的配料因地而異，質地酥脆，老少皆宜。 煎餅主要由大豆、高粱、玉公尺等多種穀物製成，如果想吃穀物，可以把麵粉換成其他穀物。 這些營養素是人體補充能量的基礎食物，再涉及各種蔬菜、蛋類、肉類等食材，營養豐富，深受人們的喜愛。

煎餅是粗糧，可以促進腸道蠕動和吸收，所以不用擔心脂肪過多的發生，是一種非常健康的吃法。

公尺飯、粥、麵條、公尺粉、餃子、餛飩簡單快捷。