如何選擇石榴，如何選擇石榴才能選擇最好的

1.看顏色。

平時我們買的水果都是選擇一些外皮是紅色的，但石榴恰恰相反，最常見的石榴分為紅、黃、綠三種顏色，有人認為越紅越好，其實不像一般選擇蘋果和一些水果，石榴因為品種繁多， 一般但最甜的黃色。

2.看光澤。

如果光滑到有光澤，說明石榴是新鮮的，如果表面有黑點，說明不新鮮，就不要買。

3.稱重。

如果你看乙個大小差不多的石榴，但其中乙個在你的手掌中感覺有點重，它已經成熟了，裡面會有更多的水分。

4.看石榴皮。

看看石榴皮是不是很飽滿，裡面的皮和肉很緊，如果松了，說明石榴不新鮮，不建議購買。

5.看外觀。

最好不要選擇圓形的，如果石榴有一點方形的感覺，那也沒關係。 很多人在購買石榴時的第一反應是挑選那些看起來圓潤光滑的石榴。 事實上，外觀相對圓潤的石榴皮較厚。

相反，果緣的外觀是薄皮和完全成熟的石榴，更甜。

在選擇石榴的時候，最好的辦法是選擇乙個比較飽滿的石榴，然後看看石榴的頭是否清晰。

如果選擇石榴，一定要選擇重的，這樣才會有水分。

如果要選乙個好的石榴，那麼你可以選擇那種又大又紅的石榴，那麼這個就成熟了。

在選擇水果、石榴的時候，一定要先看看石榴的皮是否光滑，然後用手捏一捏，看看是不是呢？ 有軟壞的地方，再看看石榴開花的地方乾淨嗎？

你好，你說你選擇了16嗎？ 您可以直接在超市購買或線上搜尋新的。

最近的水果市場可以說是完全被石榴佔據了，現在是市場上石榴的季節，石榴營養豐富，吃起來非常美味，唯一的不足就是種子太多了，但這並不能阻止好吃的口，但很少有人會選擇好的石榴， 很多人在買石榴的時候只選擇大紅石榴，以為這是盤點石榴的方法，但是回購後發現並沒有想象中那麼好吃，今天就教大家幾個選擇石榴的小方法，確保你選的石榴都是甜甜可口的！

1.看顏色。

市面上常見的石榴顏色無非是紅、黃、綠三色，然後大部分人認為紅石榴最好吃，但其實往往並非如此，石榴的品種很多，不同品種的味道不一樣，有的品種可能紅石榴會好吃一點， 但更多的時候，紅石榴會更甜更美味，<>

二、看顏值。

在購買石榴時，大多數人喜歡選擇紅色的石榴，但也喜歡選擇外觀圓潤的石榴，很少購買外觀略顯方正的石榴，但實際上圓形石榴的皮一般會比較厚，石榴的皮會比較薄。

3.看石榴底部的裂縫。

每個石榴的底部都會有裂縫，石榴越熟，他的裂縫就會越開，這個石榴往往水分充足，一般沒有成熟的石榴，他的裂縫會比較閉合，甚至根本就開不開，這種石榴的味道常常讓人難以放下嘴巴， 如果你想買乙個好的石榴，這一步一定不能忘記！

好了，今天我就給大家帶來了幾個選擇石榴的小方法，下次你再選擇石榴的時候，不妨按照這個來選擇，確保你選擇的每乙個石榴都是甜甜可口的！

方法如下：1.在選擇石榴時，要選擇成熟的石榴，未成熟的石榴沒有應有的味道。

2、成熟石榴表面會粗糙，過於光滑的旗蒙石榴成熟度不高。

3.選擇石榴時，注意不要選擇綠色面板，這樣的石榴不能得到足夠的光照。

4、表面顏色不鮮紅越好，石榴皮越黃越好。

5.可以輕輕按一下石榴，如果覺得石榴有點軟，不是不悄悄假裝好石榴的好石榴，好石榴是硬繃的感覺。

以前經常看到石榴，最後因為吃的麻煩而放棄了它們，這些天，我沉迷於吃石榴，這裡有一些提示！ a）石榴的挑選：在攤位上，在石榴的挑選中，我總結了一下：

如果說賣，當然要選大賣; 如果按重量銷售，那麼在選擇的時候，應該盡量選擇皮薄的那種，什麼是厚皮，什麼是薄皮？ 這個很容易分辨，從外觀上看，是比較圓的，當然是比較厚的，如果是五邊形的外觀，那當然是皮薄的，從吃第乙個石榴開始，就會刻意注意石榴的內部"珠寶"當時間長時間擺動時，部分水分蒸發，使表皮略薄，從而表現石榴的五邊形邊緣，這是區分薄皮和厚皮的基礎。 b：

切割方法：左手拿石榴，右手拿刀，視皮的厚重而定，用右手的拇指和食指，靠在刀尖上，皮厚，露出刀尖3mm，皮薄，露出刀尖2mm， 然後，用刀尖沿著石榴的“赤道”線刻出乙個印記;左手握住“南半球”，右手握住“北半球”旋轉，使石榴在外力作用下從上下分離，每顆寶石完好無損，食用非常方便。 你看，哦：

這種石榴的排列，大致是乙個五稜柱形，每個角上都有一對“首飾”，這樣的石榴大致有十組“首飾”你仔細看，首飾的根部，根部比較粗，首飾在這裡吸收養分，上面是一層薄薄的衣服，也就是每組和另一組的介面分開， 如果沒有這樣的表面，那麼這組“石榴飾品”，和另一組“石榴飾品”肯定會長成一體，當然，植物也有自己的“DNA”，不會出錯。

甜石榴小，皮粗糙，與樹枝（石榴根）相連的部分小，冠部鼓小，酸石榴正好相反，很大，皮厚，摸起來很光滑。

我喜歡石榴，也喜歡酸。 我的經驗是，越紅越酸，越白越黃，越甜。 明天你去買其中的 2 個，乙個紅色和乙個白色來驗證它，我是對的！

導讀：石榴不僅能幫助消化，還具有降血脂、降血糖、降膽固醇的多種作用。 石榴富含礦物質，含有石榴多酚和花青素兩種主要抗氧化劑，以及亞麻酸、維生素C和葉酸。

石榴中所含的鈣、鎂、鋅等礦物質提取物，能迅速補充肌膚流失的水分，使肌膚更明亮柔軟。 你如何挑選石榴？ 這是你所知道的。

1.看顏色。

很多人以為石榴紅的時候最甜，但是當他們買到石榴時，卻發現它們並不像他們想象的那樣。 事實上，石榴的顏色如果略帶淡黃色，是最甜的，也是最美味的。 如果在家購買並打算長期存放，可以選擇綠色和未成熟的石榴。

2.看光澤。

石榴的表皮是光滑的，在選擇石榴的時候，也可以根據石榴皮的光澤來判斷石榴的好壞。

如果石榴的表皮光滑有光澤，那麼石榴是新鮮的，另一方面，如果石榴的表皮不光滑，有黑斑，則說明石榴存放時間長，不再新鮮。

3.看硬度

我們在選擇石榴的時候，可以用指尖輕輕按一下石榴的皮，成熟飽滿的石榴皮和果肉緊繃，按壓時會有硬的感覺，但是不新鮮或裡面已經腐爛的石榴會軟松。

4.看開場

正常生長和成熟的石榴的開口也是自然開裂的，這不影響石榴的質量和口感。 但是，也有一些石榴因雨水和陽光導致的開口不自然，會影響石榴的口感，果實不夠飽滿。

5.看傷口

選擇石榴時，最好選擇表面沒有傷口的石榴，表皮完整、沒有劃痕的石榴可以長期存放，如果可以的話，最好帶上樹枝。 因為如果石榴表皮受傷，有疤痕，石榴會很快失水，而且不容易儲存。

6. 選擇時間

石榴果實成熟期為每年9月至10月，在此期間購買的石榴都是最好最新鮮的石榴，口感和品質也是最有保證的。

7.選擇重量

石榴水分豐富，尤其是成熟新鮮的石榴，所以越好越重。 採摘石榴時，雙手掌心可以稱量兩個相同大小的石榴，較重的石榴一般更新鮮，更水潤。

2.稱量重量：拿起石榴，估算其重量，可以選擇兩個石榴，乙隻手依次感受重量，一般情況下，同大小的石榴較重的石榴更新鮮，多汁，口感好。 而且顯然不是所有重量的大小，一般是石榴本身枯萎或存放時間長，甚至可能已經變質。

3.看果皮：檢查石榴皮的外面。 首先要做的是確保面板上沒有霉斑或明顯的發黑區域，因為這些情況表明石榴基本上已經變質和腐爛。

此外，果皮結實，沒有皺紋、波紋或裂縫，是石榴新鮮的。

4.看顏色：觀察石榴的顏色，一般新鮮石榴的顏色比較鮮豔，會有淡淡的紅色，而且表皮比較鮮豔而不是深色，而石榴有點淡黃色（不萎蔫）一般比較甜，但青白色不成熟， 而太紅的在陽光直射下一般不太甜，水分一般。

5.按石榴：輕輕擠壓石榴，可以感覺到硬度感。 如果是軟的或空心的，這種石榴的質量一般不是很好，硬的石榴至少是比較新鮮的。

6.聞氣味：新鮮石榴一般沒有明顯的氣味，如果石榴有一些病變和腐爛，可以很容易地通過氣味來識別。

7.如果真的能看到果實，無疑是最直接有效的方法，但很多時候是不現實的，但從側面來說，優質的石榴不僅外觀漂亮，而且皮也比較脆。 也要選擇一些大的，但不一定是正規的。