你用 1 磅麵粉做多少個麵包，你用一磅麵粉做多少個麵包

包子是中國的傳統食品，據說是諸葛亮在三國時期發明的，至今已有1800多年的歷史。 那麼一斤麵粉能做多少個包子呢？ 一起來看看吧！

1.一斤麵粉能做多少個包子。

如果你有乙個大包子，你應該可以包8到12個小包子，而我最多包了40多個或近50個，再加上五克酵母，五克泡打粉，五克糖，大約三兩溫水。

饅頭營養豐富，種類繁多，口感獨特，是我們日常生活中很常見的食物，也非常適合老人和小孩。 這裡有一些美味的草魚食譜。

發酵部分：麵粉、酵母、鹽、糖、牛奶。

餡料：豬肉（瘦肉和脂肪）、細香蔥、鹽、糖、蠔油、淡醬油、香油、自製山楂粉、肉桂粉、玉公尺澱粉（與水混合）、煮熟的黑芝麻。

做法：（1）製作餡料。 1.肉用食品加工機切碎，也可以自己切碎。

2.將蔥切成切碎的蔥。 3.將豬肉和蔥放在一起，放少許鹽、少許糖、幾滴淡醬油、少許蠔油、少許山楂粉和肉桂粉，最後滴幾滴香油，攪拌均勻，朝乙個方向攪拌，直到肉餡濃郁。

2）麵包：麵粉400克，溫牛奶190毫公升，糖20毫公升，鹽3毫公升，酵母7毫公升（多一點酵母就可以了）。

1.將溫牛奶和糖混合均勻，加入酵母溶解，靜置5分鐘，直到酵母變得活躍。

2.將酵母倒入容器中，加入麵粉和鹽，不要先揉捏，用筷子攪拌成片狀。

3.再揉，說是要做到三光，盡量做到臉光、盆光、手光，可是我揉的麵糰從來都沒像網上那些師傅那麼順滑，但做手光和盆光應該就夠了，只要麵糰不粘在手上， 表面不是很光滑，應該不會影響發酵。

4.如果有蓋子，請蓋上蓋子，否則用保鮮膜密封，放在30-30度左右發酵，夏天剛好是室溫，一般送乙個小時，把麵糰送到原來的2倍大小，呈現蜂窩狀。

5.將已經啟動的麵糰壓好，然後揉麵糰，主要用於排氣，揉得平滑並收起來，此時餡料也準備好了，然後就可以包包了。 包裹這種懶惰版的生炸很簡單，不用擔心摺疊漂亮的褶皺，可以閉上嘴巴，嘴巴朝下。

3）炸包子：

1.在鍋中放一層薄薄的油，將包子放入鍋中排列。

2.炒至底部燒焦。

3.倒入玉公尺澱粉水。

4.蓋上鍋蓋，大火煎炸，這一步必須立即蓋上鍋蓋，小心燒焦。

5.記得轉小火炒3-5分鐘，這樣就可以吃到燒焦的包子的底部了。

6.煮熟前撒上芝麻和切碎的蔥。

這要看你想做什麼款式的包子，如果你說小籠包是一樣的，你可以做20到30塊左右，如果你說普通的，你可以做7-8塊。 具體來說，這取決於包子皮的厚度。

如果你有一斤麵粉，你基本上可以按照你做的厚度做40到50個左右的包子，這要看你的技術，如果好的話，甚至可以做100個包子。

自己在家做，一斤麵條做五個包子，兩做，市面上買的，一斤能做九個，我真幫你期待

要看饅頭有多大，饅頭有大小，所以很難說一斤麵條能做多少個饅頭。

一斤麵粉要看包子有多大，看起來像街上賣的包子很正常，大概6到8個包子。

包子可大可小，皮可厚可薄。

1磅麵粉可以做2 30塊。

也要看大小，一般可以做30個中等大小的包子。

這取決於作品的大小，如果你大，少做幾個，如果你小，多做幾個。

你至少可以做幾個或十個包子。

一斤臉大概可以做十幾個包子。

一斤麵粉可以做8-12個包子。

在一磅麵粉中加入水和其他原料並形成麵糰後，大約是600克，如果乙個麵包需要50克麵條，你可以做12克左右，如果包子更大，你可以做8克左右。

孟亮路的“酒鋪”記載：酒店專營灌漿饅頭、假蓋正子薄皮春繭包、肉包蝦餡等。這裡所指的“寶兒”，應該是方言中的“寶子”。

這個時候，包子的餡料已經很豐富了，但還是饅頭和包子，沒有具體分。到了清代，饅頭和饅頭終於有了明顯的區別。

如果你要開一家饅頭店，習慣上做10到20塊麵粉做一磅普通餡料，如果是肉包子，則做30到40塊。 如果在家吃，應該是有音的或者是隨便的，大的會少一些，小的會多一些。

如果把一斤麵粉做成乙個大包子，應該可以包8到12塊，如果做乙個小包子，可以包40多個小包子。

我覺得你用一磅麵粉做多少包子取決於你做什麼樣的包子，大包子還是小包子，如果你安靜地做大包子，如果你做大包子，可能十個。 如果是小包子，可能有20多個巖渣。

一斤空麵粉在輪棗水等原料中加入一桶桐耳，形成麵糰後，一斤空麵粉約600克，乙個包子需要50克麵條，可以做成600 50=12。

一斤麵粉能做多少個包子也要看你的包子大小，一般情況下，可以做10個或15個左右。

一磅麵粉做乙個麵包大約是5克酵母粉。

不要使用過多的酵母粉，如果放太多酵母，可能會導致麵糰有發酵的酸味。 揉好的麵糰在 28 至 32 的溫度下發酵 2-3 小時。

一般酵母與麵粉的比例為1：100為好，攪拌麵糰時可加入少量食用鹼，使麵糰經酸鹼中和。 加入食用鹼後，喚醒的麵糰不僅不會變酸，而且會更蓬鬆。

酵母粉在倒入麵粉之前，應用溫水溶解以活化酵母，不建議將酵母粉直接新增到麵粉中，這樣會影響發酵效果。 一般來說，麵糰需要在30°C左右的溫度下發酵，如果是冬天，建議放在密閉容器中。

在1公斤麵粉中加入約5-10克酵母。 酵母分為新鮮酵母和乾酵母，是一種可食用、營養豐富的單細胞微生物。 酵母在麵糰中產生二氧化碳氣體，然後加熱和膨脹，使麵糰柔軟可口。

製作麵糰時新增酵母的量要多不少，量只會增加發酵速度，少一點並不能保證麵糰的成功。

1斤麵粉裡放多少酵母，酵母是一種單細胞真菌，既能在好氧環境中生存，又能在厭氧環境中生存，屬於兼性厭氧菌。

酵母麵糰是通過酵母發酵的生物過程完成的，同時提高了營養價值。

酵母含有蛋白質、碳水化合物、脂質以及多種維生素、礦物質和酶。

用酵母麵糰製成的饅頭比沒有麵糰的大餅和麵條含有3-4倍的營養成分。

1磅麵粉只需要放5克酵母。 如果。

如果放大量的酵母，很容易使麵粉變得非常堅硬和膨脹，而且以這種方式出來的主食味道很硬，沒有任何柔軟的感覺。

如果我自己做，我通常把2克酵母粉放在200克麵粉上，5克加一斤。

一般200克麵粉放2克酵母粉

一般情況下，乙個包子大約是50克麵粉，一公斤麵粉可以做二十個包子。

總結。 親愛的您好，20個包子需要2斤麵粉，加水等原料做成麵糰後，一斤麵粉約600克，如果乙個包子需要50克麵條，可以做12斤左右，如果包子的尺寸大一點，可以做8斤左右。

親愛的您好，20個包子需要2斤麵粉，加水等原料做成麵糰後，一斤麵粉約600克，如果乙個包子需要50克麵條，可以做12斤左右，如果包子的尺寸大一點，可以做8斤左右。

製作包子，先用溫水將麵粉、酵母和糖攪拌成絮狀物，揉成麵糰，蓋上保鮮膜發酵至兩倍大小，包子的餡料可根據個人喜好調整，將發酵的麵糰揉成長條狀，切成均勻劑， 然後壓平後擀成薄片，放入餡料，打成褶皺捏一圈，然後放入蒸鍋中，大火蒸15分鐘。

將 5 克酵母粉和 5 克發酵粉放在一磅麵粉上。

即用型家庭食譜：500克通用麵粉，約260克水，25克白砂糖，5克酵母粉。

酵母發酵注意事項：

1.酵母必須用溫水活化，將適量的酵母粉放入容器中，加入30度左右的溫水（約佔麵條用水總量的一半，不要太少。 如果你想省麻煩，你可以毫無問題地使用所有的水。 攪拌至融化，靜置 3-5 分鐘後再使用。

這是活化酵母的過程。 然後將酵母溶液倒入麵粉中，攪拌均勻。

2、保證合適的溫度和濕度是發酵成功的關鍵，發酵的最佳環境溫度在30-35度之間，不宜超過40度，否則酵母的活性會減弱。

濕度在70-75%之間。 這個資料下的環境最有利於麵糰發酵。 溫度容易做到，夏季的室溫基本可以保證正常發酵的需要。 但濕度不容易控制。

總結。 我很榮幸能夠為您回答：一磅麵粉大約是500克，如果你按照一般的包子麵糰配方（一磅麵粉加約280-320毫公升水）來製作，你可以做大約19個蛋撻大小的包子。

但具體用量會因麵粉的吸水性、揉麵方法、發酵環境等因素而異，也可能影響包子的最終大小。 因此，這只是乙個近似的估計，實際製作的包子數量需要根據具體情況來確定。

你對這個你想做的包子有什麼特別的要求嗎？ 它有多大？

一磅蒸麵糰和蛋撻一樣大，有好幾個。

這是乙個包子。 好。

我很榮幸能夠為您回答：一磅麵粉大約是500克，如果你按照一般的包子麵糰配方（一磅麵粉加約280-320毫公升水）來製作，你可以做大約19個蛋撻大小的包子。 但是，具體用量會因麵粉的吸收性質、揉麵糰的方法、茄子的提取、發酵環境等而有所不同，這也可能會影響麵包的最終大小。

因此，這只是乙個近似的估計，悔改的實際包子數量需要根據具體情況來確定。

換句話說，可能有多種因素會影響可以製作的包子數量，一般來說，可以製作大約18或20個。

饅頭法的步驟如下： 1、配料：普通麵粉2斤，酵母粉8克，泡打粉20克，糖2克，水600克 2、提前包好餡料，然後將泡打粉放入麵粉中，攪拌均勻，再加入酵母和水、麵條，形成表面光滑的麵糰。

3.將土豆和好麵糰放在溫暖的地方，在33-35塔褲的溫度下發酵; 濕度為75-85%，發酵時間為40分鐘。 發酵的麵糰應大 1 倍，內部有蜂窩狀。 4.再次揉麵糰，將麵糰分成麵糰，擀皮，包餡。

餡料可根據自己的口味進行調整，包子餡可以提前製作。 5.在鍋裡蒸20分鐘左右，白大，大口小的清澈簡就做好了。 <>