生雞蛋拌飯好吃嗎，生雞蛋拌飯可以吃嗎

生雞蛋拌飯！ 2008-12-15

22：26 看《我們家》，我覺得生雞蛋拌飯好像很好吃。 於是。

到目前為止，我知道有兩種方式在網際網絡上流傳：

方法一：將一碗公尺飯和一碗雞蛋混合，在雞蛋中加入醬油等調味料，將蛋醬倒入公尺飯中，攪拌均勻即可食用。

方法二：同上，但將公尺飯倒入蛋醬中。 被大海夷為平地。

方法2：（有機會修補新葉子）。

將雞蛋汁倒入公尺飯中後，將碗放入微波爐中並用微波爐加熱。

這不僅僅是生雞蛋石鍋拌飯。 還有微波爐。 我可以接受這一點。 有機會我會嘗試一下。

這不像生雞蛋拌飯那麼滑，有濃烈的生雞蛋味。

在動畫片中也有兩種觀看方式

方法一：在滾燙的公尺飯上戳乙個洞，倒入調味的生雞蛋。

方法二：煎乙個半熟的荷包蛋。 蓋上一碗公尺飯。 筷子在荷包蛋上戳幾個洞。

將醬油倒在雞蛋上，然後順著孔流入公尺飯中。

反正差不多。 只需將生雞蛋（或半熟）加入公尺飯中並攪拌均勻即可。

聞起來有腥味，不好吃，容易生病，醫生不提倡，就是煎雞蛋要煎好才能吃，這樣才健康，別說生雞蛋拌飯了，你看誰吃成這樣。

生雞蛋石鍋拌飯是可以食用的。

生雞蛋石鍋拌飯的製備：

材料：2個蛋黃。

新鮮醬油調味。

伏特加品嚐。

白公尺飯調味。

步驟：1將蛋黃分開，用新鮮醬油和伏特加醃製六個小時以上，不超過八個小時，醬油和酒的比例為一比一。

2.將白公尺蒸熟，加入蛋黃，攪拌均勻，加入紫菜和松樹，口感更濃郁，也可以加入自己喜歡的東西，如鱷梨等。

有毒是無毒的，但是生雞蛋裡有細菌，還是建議不要生吃，日本有生雞蛋拌飯，或者是個人喜歡的問題，少吃沒問題，多吃是有害的。

在日本，沒有將生雞蛋打在公尺飯上，與公尺飯混合，然後與一些調味料一起食用的菜餚，但公尺飯應該是熱的。

一般可以吃醬油，但雞蛋煮熟後最好吃，生雞蛋不容易吸收蛋白質，容易得腸胃炎，容易得生物素缺乏，所以最好在煮熟的時候吃。

生雞蛋拌飯不好吃，不過可以試試這個，買一些火腿片切一些西紅柿做成醬火腿放在公尺飯上，生雞蛋開啟後，打散，最後把醬汁倒在一邊，特別好吃，不過記得在醬汁裡加點鹽！

最主要的是公尺飯要很熱很臭，自己做不出來就很難吃，容易腹瀉。

是的。 日本人經常以這種方式作為主食。 但也有一些人胃不好，不容易嘗試。 無論什麼最好，最好煮熟。

可以吃，但應該不好吃，生雞蛋的腥味太濃了。

你好，如果你的胃不好，最好不要使用生雞蛋石鍋拌飯。

是的，只是氣味太濃了。

對於日本人來說，這是可能的，因為他們對雞蛋生產過程有嚴格的控制。

日本生產的雞蛋必須嚴格按照厚生勞動省制定的“衛生管理指南”進行消毒和檢查，因此生吃沒有問題。

如果你在中國買雞蛋，建議不要生吃。

從安全角度考慮一下。

不建議生吃雞蛋，有食物中毒的危險。

雞蛋由殼保護，可以防止大部分外部汙染。 當雞蛋不清洗時，它們可以防止微生物攻擊。 然而，這一層保護並非堅不可摧，仔細觀察就會發現，蛋殼上有許多小孔在與外界呼吸，這也給了外界細菌和汙染物侵入蛋內的機會。

雞蛋容易感染沙門氏菌，沙門氏菌是蛋類和蛋製品抽樣的關鍵專案，檢出率高達43%。

沙門氏菌是一種常見的致病菌，常出現在肉類、蛋類、奶類等食物中，人們在食用被沙門氏菌感染的食物後可能會出現腹部絞痛、腹瀉、發燒、食物中毒等症狀，最嚴重的甚至可能危及生命。 沙門氏菌的最佳繁殖溫度為37度，在20度以上可以大量繁殖，因此冷藏是重要的預防措施。 不過你不用太擔心，沙門氏菌“怕熱”，可以被殺死100多個。

因此，只要食物充分加熱，就要保證蛋清和蛋黃加熱到凝固狀態。

從營養吸收的角度來考慮。

除了安全問題，我們再來談談大家最關心的營養問題，生雞蛋和熟雞蛋在自身的營養成分上變化不大，但人體吸收存在差異。 營養豐富的食物再怎麼吃也沒用，不能被人體吸收。 對於雞蛋來說，不同的烹飪方法也會為身體帶來不同的吸收率。

煮雞蛋“，嫩煎，炒雞蛋，開水沖洗，老煎。

其中，煮雞蛋的消化吸收率為100%，而生吃量僅為30-50%，可見那些說吃生雞蛋更有營養的說法是毫無根據的。