jajanjangmyeon在哪裡賣，jajanjangmyeon的特產在哪裡？

袋裝jajangmiso麵條在各大超市出售。 裡面有炸醬包，或者你可以在小麵館或餐廳買到。

就是這樣。

自己做很簡單。

配料：黃瓜、時令蔬菜（芹菜、大白菜等）、胡蘿蔔、洋蔥、蘿蔔、豆芽等。

調味料：煮熟的麵條，如真炸醬、少許醬油、牛肉粉、料酒、澱粉等。 直接到炸醬！

首先，讓我們談談如何用肉丁製作炸醬。

顧名思義，最好的肉是先切丁（雞肉），然後是鹽、料酒和澱粉（為了保證肉的嫩度，所以一定要小）。

油熱後，先放一些薑末，然後把肉丁放進去，用煎勺推，倒入少量醬油改善顏色（注意，是為了改善顏色，不是調味，所以不要放太多，否則醬汁會很鹹）， 並立即倒入南韓真正的炸醬。接下來要做的是關掉小火，關火，直到醬汁剛好可以開啟，但不是太多。 如果醬汁很稠，加點水就來不及了。

放點糖和牛肉粉進去就開心了（有些味精會苦，但大溪絕對不會）。

一般來說，不要放鹽。 品嚐它的味道並根據您的喜好進行調整。

之後，您想用炒鍋向乙個方向不斷攪拌，攪拌......（不要亂來）。

會持續多久？ 攪拌至醬汁的顏色變成棗紅色，散發出香味，並開始沉澱油。 整個過程一般需要10-15分鐘。 當醬汁幾乎煮熟時，您可以將蔬菜放在上面。

在網際網絡上搜尋方法並自己動手，非常簡單。

我來吧。 我不想學習。 技術轉讓。

炒麵是北京的特產。 jajangmyeon的起源是北京，它有著非常悠久的歷史。 這是一道非常有特色的義大利面，以炸醬為靈魂。

當香噴噴的炸醬做好後，放入剛從鍋中取出的麵條中，與配菜混合。

但是，具體的起源無法調查，不同地方的民間傳說也不同。 不過，民間流傳說，老北京炒麵是慈禧太后在清光緒年間偶然發現的。 於是慈禧太后將師傅帶進了宮中，從此，炒麵在北京開始了它的故事。

配菜的炒麵一般來說，人們可以放一些黃瓜、香椿等，黃瓜、香椿等，黃瓜、香椿配什錦炒麵，清爽可口的配菜配上柔軟光滑的麵條在麵條上，非常美味。 而且在配色方面，麵條的顏色略顯單一，加上配菜會讓顏色看起來更豐富，讓人更開胃。

Jajangmyeon是北京的特產，Jajangmyeon在中國北方也很受歡迎，在陝西、天津、上海、廣東、東北等地也有不同的Jajangmyeon製備方法。 Jajangmyeon 在南韓也有售，但它是由山東的華僑帶到南韓的。

炒醬面是北京的一種獨特食品，它是由麵條與菜碼、炒醬和麵條混合而成。 將黃瓜、香椿、豆芽、青豆和大豆切成小塊或煮沸，製成一道菜以備後用。 然後做成炸醬，將肉丁、蔥薑油炸，再加入黃醬或黃豆製成的甜麵醬炒製成炸醬。

麵條煮熟後取出，老京人稱它們為“挑鍋”，倒入炸醬，拌上蔬菜碼，就成了炒麵。

半肥瘦肉末500克，鴻方園甜麵醬，水150毫公升，韭菜1根，黑醬油1勺，綠豆芽200克，黃瓜1根，麵條適量，大蒜適量，醋適量。

做法】1 將黑醬油和黃醬倒入大碗中，然後加入150ml水，用筷子慢慢攪拌;將蔥切成小塊，放在一邊。

2 將比炒菜多的油倒入炒鍋中加熱，加入切碎的北京洋蔥翻炒半分鐘，然後倒入肉末一起翻炒至變色變質，然後倒入混合均勻的黃色醬汁，用最低火慢慢翻炒78分鐘。

3 將洗淨的綠豆芽用沸水焯水，立即取出; 將黃瓜洗淨，切成絲; 將大蒜切成蒜末，放在一邊。

4 將焯過的綠豆芽中的水焯一下，加入麵條煮熟，然後取出麵條浸入冷開水中，然後取出放入碗中。

5 最後，將綠豆芽和黃瓜絲放在麵條上，然後加入炸醬和蒜末1湯匙，然後倒入少許醋攪拌均勻。

2 將黃醬油攪拌均勻。

3 不要倒入碎肉，用小火慢慢翻炒。

4 盡快將綠豆芽放入熱水中取出。 防止顏色變重。