銀杏籽吃多了有什麼問題，銀杏籽吃多了對身體有什麼危害？

吃太多銀杏籽對人的身體有害。

1.多吃銀杏籽對人體的危害。

如果我們都吃了大量的銀杏籽，很可能會引起我們所有人的中毒症狀。 銀杏籽有輕微毒性，不應多吃。 而且銀杏籽不應該生吃，生食比熟食毒性大得多。

銀杏籽可以油炸或煮熟，生食最好禁食。 銀杏種皮含有過敏原，容易引起生物體的過敏反應。 觸控人可產生區域性發紅、腫脹、脫皮等，甚至導致過敏性休克。

銀杏籽還含有氫氰酸酯毒素，具有神經毒性作用，輕者可引起外周神經和麻痺，嚴重者可致命。 成熟度越高，氫氰酸酯毒素的含量越高。

2.不能與銀杏籽一起食用。

銀杏籽是中藥，沒有明確的文獻表明它不能與其他食物一起食用，因此可以作為中藥和其他藥物煎成藥，也可以少量食用。 它是銀杏科植物中最早的乾燥成熟種子，銀杏果實味甜、苦、澀、平，回肺經和腎經，銀杏的功效和作用是收肺止尿收縮，對於初痰喘息咳嗽、帶下白渾濁、遺尿、 尿頻等 銀杏的味道澀、澀，進入肺經，所以能收肺治氣喘，有一定的痰功效，是長期咳嗽、哮喘、痰的良藥。

**因風寒引起的感冒哮喘，常與吳心三軒肺產品配套使用，若是咳嗽及哮喘伴肺腎虛，也可與補腎、吸氣、緩解哮喘的藥物配套使用，同時銀杏籽收斂固、可樂。

3、吃銀杏籽的好處。

銀杏葉又稱銀杏葉，是銀杏葉的成熟果實，可作為中藥治療疾病救人，具有以下優點：一是銀杏籽營養豐富，可以改善機體體質，增強機體免疫力; 二是銀杏籽具有疏通血管的作用，可用於預防和治療各種心腦血管疾病，如高血壓、冠心病等; 第三，銀杏籽含有豐富的微量元素，可以防止各種斑點的形成，使其光滑美觀。

它會引起毒性反應。 由於銀杏籽含有大量的氫氰酸酯毒素、銀杏三醇和銀杏酸，過量食用會腐蝕神經，引起神經功能障礙。

會讓胃腸沒有辦法更好的消化，也會讓胃腸吸收更多的有毒物質，同時，這種銀杏果也是從冷食中獲取的，對身體造成嚴重影響，危害比較大，會感染一些疾病，降低抵抗力。

頭暈、中毒、抽搐、嘔吐、腸胃不適，這種東西不宜吃太多，也不宜生吃。

銀杏葉又稱銀杏籽，含有澱粉、礦物質、纖維素等豐富的營養成分，還含有銀杏酸、銀杏、銀杏等具有藥用價值的成分。 在中國古代醫學書籍中，銀杏籽不斷被列為重要藥材，說其具有清熱降血脂等藥用價值，以及不同程度的抗菌作用。

但生銀杏籽含有氰化物、銀杏酸、白芥酸等成分，會危害人體神經系統並引起氰化物。

症狀首先是令人愉快的，然後是抑制的。 如果煮熟食用，可以分解銀杏酸和白芥酸，使成熟的銀杏籽毒性較小。

現在醫學界認為，生銀杏籽應該掌握在每天10粒左右，過量食用會引起腹痛、發燒、嘔吐、抽搐等症狀。 雖然煮熟後毒性會降低，但一次不應食用過多。 需要注意的是，銀杏中的綠胚芽毒性最大，應在飲食過程中去除; 不要和魚一起吃; 孕婦和5歲以下兒童不宜食用銀杏籽，消化不良、腹脹、發燒者不宜食用。

也有一些人喜歡用銀杏葉泡水喝，也很危險。 銀杏葉含有銀杏苯酚和銀杏酮，它們既是藥用成分，也是有毒成分，如果服用劑量過大或服用時間過長，會損害心臟健康。