生茶比熟茶高貴嗎？ 生的和熟的哪個更好？

有的朋友認為普洱生茶天生高貴，生茶貯藏後可以公升值，熟茶只適合盡快飲用，因為用好的原料來製作生茶，只有那些質量差、檔次低的原料才會用來加工熟茶， 真的是這樣嗎？

不得不說，生茶的加工比起稚嫩的普洱茶市場來說簡單易行，而且近幾年來，不管是誰都能親自選茶，為山加工一些普洱生茶。 只要找到一些賣點，就可以說你做的茶是好茶。 泡茶有什麼艱辛，茶樹有什麼特色，地域貴，泡茶概念有什麼新奇，甚至經常說用的原料是古樹茶、大樹茶等，然後拍一些時尚**編造一些感人的故事， 你可以說你的茶是好茶。

然而，很少有人走那麼遠去製作成熟的茶，其原因非常有趣。 首先，市場上成熟茶的價格相對較低，但生產工藝比生茶複雜，生產週期更長，整體加工成本高於生茶。 二是太多的製茶師根本沒有能力加工成熟的茶葉。

最後，好的熟茶、好的原料、好的工藝、好的貯藏環境都是必要的，其中最關鍵的五堆發酵環節，如果稍有不當，就會影響熟茶的整體效能，因此熟茶的生產對製茶師的技術要求非常高。 第三，製作熟茶的風險高於生茶。 如果選擇優質的原料生產熟茶，由於熟茶工藝的特殊不確定性，會有太多的額外成本，這幾乎是中小茶商無法承受的。

以上原因，導致了生茶在市場上盛開，熟茶屹立不倒的局面。

撇開主觀影響和偏好不談，如果採用優良的茶葉品種，採用正確的加工工藝，按照嚴格的檢驗標準選擇茶葉原料，放棄不合格的原料甚至半成品，有什麼理由說這樣製作的熟茶比生茶低呢？

如果採用優良的茶葉品種，採用正確的加工工藝，按照嚴格的檢驗標準選擇茶葉原料，摒棄不合格的原料甚至半成品，有什麼理由說這樣製作的熟茶比生茶檔次低呢？

有的朋友認為普洱生茶是天生高貴的，品質差的會用來加工熟茶，但事實並非如此。

與不成熟的普洱市場相比，生茶的加工簡單易行，近年來，任何人都可以親自為山選茶，加工一些普洱生茶。 只要找到一些賣點，就可以說你做的茶是好茶。 泡茶路上有什麼艱辛，茶樹有什麼特色，地域貴，泡茶概念的新奇之處是什麼等等，然後編一些故事，就可以說你的茶是好茶了。

都是普洱茶，為什麼生茶比熟茶貴呢？

生的和熟的各有特點，這不僅取決於他們自己的口味。 也根據適當的功效來決定。 你可以看到兩者之間的區別！

生茶：富含茶多酚，清涼，體質虛弱者不宜多飲，它是：清熱、消熱、解毒、解渴、消除食物、通便等功效更值得注意。

熟茶：發酵後，在酶的作用下，在降脂、**、降血壓、抗動脈硬化、抗癌、滋養護胃、消炎殺菌、抗衰老等作用上更為突出。

生茶普洱是用曬乾或烘烤的綠茶製成的，不同年份的茶葉給你不同的感受。 新茶如野馬，野性不馴，苦澀，茶味十足，甜美濃郁，帶有淡淡的花香和豆香。 茶湯猶如新鮮綠茶黃綠帶紅，清澈明亮，茶底慄綠，柔嫩飽滿，具有無限的生命力和光明的未來。

經過五年的陳釀，茶葉有了老的味道，野性開始減弱，茶湯就像半醇厚的烏龍茶，湯色淡慄紅鮮豔。 隨著陳釀時間的越長，不同時期自然會浮現出蓮花、樟腦、蘭花等不同的香氣。 正如宋王宇所說：

香氣在九方蘭氣中，圓如三秋月輪”。 湯的顏色從栗色變為深栗色，茶底從栗色變為深棕色。 隨著時間的流逝，茶的味道慢慢醇厚、沉重、野性馴服，就像乙個老練的老頭子，到了“無味的味道”的最高境界。

不變的是：茶基的活力，茶質的真正魅力，茶氣的柔韌性。 普洱茶本來就是綠茶（即生普茶），但如果成熟了，就屬於黑茶一類，有些生普茶在貯存過程中受潮後也會成熟，即原綠茶發酵成紅茶。

是的，但生茶是苦的！ 飲用前應至少儲存 10 年！

你好！ 你說的是普洱嗎？ 茶葉可以沖泡和飲用。

生茶不是隨便就能喝的東西，要看個人的體質